La crema chantilly al mascarpone è una ...crema delicata con cui decorare torte farcite crostate e dolci vari ed è di una semplicità pazzesca! La chantilly con mascarpone è una crema setosa [...]
Un primo piatto di pes ce azzurro le reginette con peperoni con peperoni alici e olive appetitoso e ricco di gusto e colori! Per la cottura dei peperoni ho scelto di tagliarli a dadini piccoli e [...]
L'articolo RACCOLTA DI RICETTE DI PRIMI FREDDI ESTIVI proviene da LA CUCINA DI ASI.
Spiedini di penne al sugo un'idea gustosa per servire magari in un buffet della pasta filante e appetitosa e che possiamo variare in un sacco di modi direi infiniti! E' anche una ricetta [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 10 al 16 luglio proviene da LA CUCINA DI ASI.
Con una confezione di pasta sfoglia rimasta in frigorifero ho preparato questi cornetti veloci salati che ho farcito con 3 formaggi come fettine di scamorza affumicata, grana grattugiato e [...]
Le tartellette di melanzane farcite con pomodori e formaggio sono un'idea per un antipasto e anche per un contorno tipico estivo con questa verdura che è con i peperoni la protagonista delle [...]
Le patate ripiene di bacon e formaggio sono un piatto sfizioso e saporito che richiede anche una veloce cottura in forno ed è squisito anche a temperatura ambiente. Generalmente preparo delle [...]
Il carpaccio di fichi è una preparazione che io chiamo una non ricetta perchè non c'è nulla da fare se non sbucciare i fichi, lavare qualche stelo di rucola e aprire la busta con il [...]
L'articolo RICETTE SENZA FORNO 60 IDEE FACILI senza accendere il forno proviene da LA CUCINA DI ASI.
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 3 al 9 luglio proviene da LA CUCINA DI ASI.
DOLCE A STRATI ALLE 2 CREME un dessert al cucchiaio dalle diverse consistenze e dagli aromi classici con uno strato di crema al cioccolato che è una bomba di bontà!!!!!!! Avrei potuto anche [...]
Con la ricetta dell' insalata veloce di finocchi noci e grana possiamo preparare un piatto fresco gustoso che possiamo preparare in anticipo e condire all'ultimo momento poco prima di sederci a [...]
Da un'idea vista su Instagram ho pensato di preparare una bella e colorata teglia estiva di frutta e verdura ! Questo piatto casalingo e genuino oltre ad essere uno sfizioso contorno da gustare [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 26 al 2 luglio proviene da LA CUCINA DI ASI.
La pasta di limone fatta in casa in modo genuino e con ingredienti che abbiamo in casa sempre è un impasto senza cottura per avere un aroma naturale che possiamo usare per insaporire dolci e [...]
Il rotolo dolce freddo è un semifreddo sfizioso che racchiude un interno di panna e frutti di bosco misti che appena fatto deve essere messo nel congelatore per almeno 2/3 ore. Questo [...]
L'articolo RICETTE FRESCHE DA FARE IN ANTICIPO PER L’ESTATE proviene da LA CUCINA DI ASI.
Oggi la ricetta del blog è un saporito gratin di finocchi Tropea e datterini, facile e gustoso per tutta la famiglia una sana teglia di verdure con aggiunto anche qualche cucchiaio di [...]
Gli gnocchetti con burrata e pomodorini confit sono un piatto facile e molto appetitoso, dove la burrata saltando in padella con pomodorini e gnocchi si fonde creando una cremina, un condimento [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 19 al 25 giugno proviene da LA CUCINA DI ASI.
Un dolce freddo bicolore senza cottura con due creme soffici un SEMIFREDDO senza cottura goloso con degli intermezzi tra le creme colorate fatti di WAFER al cioccolato ...molto molto invitante e [...]
Ciambelline veloci con semi e aromi pronte da mangiare dopo 10/15 minuti di cottura in forno, perfette per accompagnare l' APERITIVO e anche per essere farcite(ma farei dei paninetti [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 12 al 18 giugno proviene da LA CUCINA DI ASI.
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