Spaghetti alla chitarra Ingredienti - 400 g di spaghetti alla chitarra - 12 scampi - 400 g di vongole - 400 g di fasolari - 300 g di rana pescatrice - 200 g di totani - 300 g di passata [...]
Torta di yogurt e arancia Ingredienti: - 3 uova - 60 g di farina - 1/2 dl di latte - 1,5 dl di yogurt greco (ideale, ma va bene anche quello bianco di casa nostra) - 40 g di uvetta - 50 g di [...]
Crostini alla ricotta e crema di olive Ingredienti: 1 francesino o meta baguette, 100 g di ricotta di pecora fresca, 1 cucchiaio di crema d’olive (tapenade), 2 cucchiai [...]
Stoccafisso all’Anconitana Ingredienti - Stoccafisso (qualità ragno gia ammollato) – 1,2 kg - Olio di oliva extra-vergine – 3 dl - Conserva – 30 gr - Filetti di [...]
Stoccafisso patate e pomodoro Ingredienti: 800 gr di stoccafisso già ammollato – 1 scatola di pomodori pelati – 4 patate medie – 1 cipolla piccola – 1 spicchio [...]
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Budino di panettone farcito con le mele Ingredienti 300 g di panettone 5 mele 30 g di zucchero 4 dl di latte 4 uova 30 g di burro alloro, farina, sale Preparazione 1) Sbucciate 4 mele, [...]
Torta di panettone Quanti panettoni avanzati…. proviamo a fare una torta con gli avanzi. Ingredienti Zucchero a velo Lievito in polvere 1/2 bustina Brandy Burro 40 gr Farina 80 [...]
Mousse di ananas Ingredienti per 4 – 6 persone 7 cucchiai di zucchero 6 tuorli d’uovo 11 g di gelatina in fogli 500g di ananas in scatola 1 limone 1/4 di L. di panna 50g di [...]
dal 9 December 2013 su: blog.giallozafferano.it
La pastiera di Pasqua Classica pastiera napoletana Ingredienti: 400 g di grano per pastiera precotto gr. 600 di zucchero 1 limone gr. 50 di cedro candito gr. 50 di arancia candita gr. [...]
Torta gianduia Ingredienti 450 g di cioccolato fondente 200 g di zucchero 125 g di burro un dl di panna fresca 90 g di farina 00 90 g di fecola di patate 70 g di croccante alle nocciole [...]
Crema di cioccolato alle nocciole – ecco il vostro antistress casalingo Ingredienti 100 g di cioccolato fondente 100 g di zucchero 70 g di burro 7 cucchiai di latte 60 g di nocciole [...]
Torta freddissima di yogurt al cioccolato bianco e cioccolato fondente Ingredienti: 200gr biscotti secchi (degestive o gran cereale) 100gr di burro morbido 1kg di yogurt mueller al cioccolato [...]
dal 8 December 2013 su: blog.giallozafferano.it
La ricetta della Torta Americana INGREDIENTI: per 8-10 persone tortiera rotonda di diametro 26 cm tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti per la torta: 3 uova 210 g di cioccolato [...]
Riccioli al cioccolato I Riccioli al cioccolato sono dei biscotti classici a base di cioccolato fondente ed arancia che vengono preparati durante le Festività Natalizie. riccioli al cioccolato [...]
Torta al cocco e cioccolato Ingredienti 80 g di cioccolato fondente 2 dl di panna fresca 3 tuorli 1 albume 3 dl di latte 180 g di zucchero 10 g di gelatina in fogli 100 g polpa di cocco [...]
Acciughe ripiene Ingredienti Pepe Acciughe o alici 600 gr Aglio 1 spicchio Lattuga 150 gr Olio di oliva 4 cucchiaio Pane grattugiato 4 cucchiaio Parmigiano 3 cucchiaio Prezzemolo 1 mazzetto [...]
Avete provato il Babà all’arancia? Ingredienti per i babà all’arancia: 120 gr di zucchero 450g di farina 00 latte q.b. 20 gr di lievito di birra 140 gr di burro un [...]
Dolce di biscotti e nocciole Dosi per 4 persone: 3 uova, 130 g di zucchero, 130 g di nocciole, 130 g di burro, 40 gallette, 1 tazza di caffelatte zuccherato, 1 busta di vanillina, 1 [...]
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