Risultati: 431 per aversa
di Ornella Buzzone Ci sono storie che parlano di cucina. E poi ci sono storie che parlano di vita. Quella di Denise Napolano appartiene alla seconda categoria. È un percorso fatto di sacrifici, [...]
di Tonia Credendino Ad Aversa il mare non si vede, ma si sente nel piatto. È pesce vero, materia nitida, lavorata con rispetto e precisione. Da Vizi di Mare, il progetto di Luca Lipoma, il mare [...]
MENALE CARLO AD AVERSA Via Belvedere, 50 Tel. 081 5038361- 391 4189978 www.enotecailvino.it Bottiglie prodotte: 5mila Enologo: Gianluca Tommaselli Prima vendemmia: 1993 Siamo nella storia [...]
di Ornella Buzzone Dopo circa un anno torno da Biagio Martinelli, nella sua nuova sede ad Aversa. Un ritorno che non è solo una visita, ma la scoperta di un’evoluzione. Perché se è vero che [...]
MASSERIA CAMPITO GRICIGNANO D’AVERSA Via Casolla, 55 Tel. 0815027540 Ettari: 25 di proprietà di cui 6 vitati Bottiglie prodotte: 25mila Enologo: Francesco Martusciello jr Prima vendemmia: [...]
di Ornella Buzzone C’è un momento, seduti a tavola da Armonì, in cui si capisce che qui non si è venuti soltanto per mangiare. Si è venuti per ritrovare un sapore. Un ricordo. Un gesto [...]
I BORBONI LUSCIANO Via E. De Nicola, 7 Tel. 081.8141386 www.iborboni.it Ettari: 12 di proprietà Bottiglie prodotte: 60mila Prima vendemmia 1982 Enologo: Carlo Numeroso La famiglia Numeroso è [...]
Gennaro Martusciello è stata una figura chiave nello sviluppo della viticoltura campana: erede di una tradizione familiare iniziata a Pozzuoli all’inizio del’900, ha avuto la visione [...]
C’è un filo invisibile che attraversa cucine, mercati, orti, ristoranti e laboratori: è il filo della solidarietà, che si intreccia al cibo ogni volta che quest’ultimo diventa occasione [...]
CANTINE MAGLIULO FRIGNANO Via Generoso Manna, 29 Tel. 0818900928 www.vinimagliulo.com Ettari: 50 di proprietà di cui 10 vitati Bottiglie prodotte: 100mila Enologo: Raffaele Magliulo Prima [...]
Le Polpette di San Paolo Apostolo sono un piatto tipico di Aversa, preparate per le ricorrenza del Santo, con carne, pane, uvetta e pinoli. Buongiorno amici ed amiche, eccoci qui, dopo [...]
di Francesca Pace C’è un’atmosfera speciale che si respira quando l’alta cucina incontra un luogo capace di raccontare la sua stessa bellezza. Tutto parla di meraviglia, l’aria è [...]
Caserta domina nelle premiazioni di Pizza Doc Awards 2025. I Masanielli di Francesco Martucci di Caserta è Pizzeria dell’Anno. Franco Pepe di Pepe in Grani a Caiazzo è Pizzaiolo [...]
Ristorante Vizi di Mare, Aversa (CE) via Antonio Gramsci Telefono: 081 612 1840 Aperto a cena; venerdì, sabato e domenica anche a pranzo di Antonella Amodio Ad Aversa, Vizi di Mare inaugura una [...]
In una Napoli sempre più al centro del dialogo internazionale, nuova capitale del turismo italiano, dopo decenni passati ad essere punto di passaggio per le blasonate mete della Costiera [...]
di Alfonso Del Forno Oggi sono entrato nella sede di Aversa dell’antica pizzeria Da Michele con la sensazione di chi varca un tempio. Lì capisco subito che non sto solo andando a “provare [...]
La terza sfida per accedere alla finalissima del Campionato della Pizza è tra le pizzerie Carlo Sammarco ad Aversa e Sasà Martucci – I Masanielli a Caserta. Una sfida tutta casertana quella [...]
Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 – Aversa Via Antonio Gramsci, 60 Telefono: 081 341 8504 di Antonella Amodio Tra innovazione, territorio e libertà imprenditoriale, Carlo Sammarco riscrive la [...]
Carlo Sammarco si è accordato con i suoi storici soci, Bruno Sculli e Peppe Zaccaro, per rilevare il 100% della pizzeria Carlo Sammarco 2.0 ad Aversa. Il vincitore del Campionato della Pizza [...]
di Elpidio Iorio Aversa ha celebrato una delle sue eccellenze più amate con il primo Polacca Day, evento che ha trasformato il Chiostro Monumentale di San Francesco in un palcoscenico di gusto, [...]
Azienda Agricola Raffaele Barbato 1907 Via Nuova, 18 Frattaminore (NA) Telefono: 339 669 0972 di Antonella Amodio La Cantina Barbato 1907 affonda le sue radici nella metà dell’Ottocento a [...]
Una giornata convulsa fra Calabria e Aversa mi ha impedito di fare prima quello che sto facendo adesso: ricordare Stefano Incerti. La notizia della sua scomparsa mi viene data poco dopo le nove [...]
di Laura Guerra Spazio e Visione. Due elementi che raccontano il Dodici La Locanda del Gusto di Aversa e che lo rendono un luogo multifunzionale: un po’ locanda, ristorante per la domenica e [...]
Un viaggio tra consistenze estreme e visioni creative firmate Michele Di Nardo di Tonia Credendino Siamo ad Aversa, in un locale che non somiglia a nessun altro. Vers accoglie con un design [...]
