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Menu dietetico leggero ma gustoso: 20 ricette facili

Un menu dietetico è proprio quello che ci vuole per rimettersi in forma dopo gli eccessi fatti durante l’inverno. Soprattutto in vista dell’estate, l’alimentazione [...]

tags : calorie ricetta ricette fragole verdure salmone risotto spinaci glutine forno
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ricetta frutta verdura carne e pesce
Pizzoccheri con pesto di rucola e parmigiano

Pizzoccheri con pesto di rucola e parmigiano

Pizzoccheri con pesto di rucola e parmigiano, golosi e leggeri Ho iniziato l'ennesima rilettura di Tre volte giugno il bellissimo libo di Julia Glass che già qualche anno fa, fin dalla prima [...]

tags : padella traminer bianco farina sugo grano reggiano scalogno pomodorini ingredienti
da 18 ore su:
ricetta pane pasta riso vino

Voiello: a primavera toni vibranti in tavola!

Voiello suggerisce i colori della primavera, da usare per l’impiattamento  e l’allestimento della tavola. Secondo gli esperti del Pantone Color Institute i colori per la stagione [...]

tags : bianco fuoco ricette ricetta vongole polpo grano kg sugo zucca
dal 4 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spesa di maggio: frutta e verdure di stagione

Qual è la frutta e la verdura di stagione a maggio? Vediamo insieme la spesa di maggio con la frutta e le verdure tipiche di questa stagione che possiamo acquistare dal fruttivendolo di [...]

tags : pugliese albicocche salato porri dolci limoni frutta fragole ricette carote
dal 3 May 2021 su:
frutta verdura locali
Spaghetti alla chitarra di farro con asparagi

Spaghetti alla chitarra di farro con asparagi

Spaghetti alla chitarra di farro con asparagi Amo le ricette della nostra tradizione, quelle semplici che attingono al territorio. Piatti nati dall'ingegno di utilizzare quanto più possibile di [...]

tags : trebbiano ricette fontana padella farina torta zona sugo reggiano dolci
dal 3 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino
Le 10 migliori ricette di muffin salati da provare

Le 10 migliori ricette di muffin salati da provare

Perché solitamente brunch, pic nic e pranzi al sacco ci mettono in crisi? Semplice, perché non si sa mai bene cosa preparare e non tutti sanno che c’è una marea di muffin salati [...]

tags : pecorino carote salato farina coppia bianco salumi salsa burro pizza
dal 28 April 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Pizza al filetto di pomodoro fresco e olio piccante

Pizza al filetto di pomodoro fresco e olio piccante

Pizza al filetto di pomodoro fresco e olio piccante Se in pizzeria sono un filino monotona prendendo sempre la stessa tipologia di pizza, ovvero pomodoro, mozzarella e basilico a casa mi [...]

tags : vermentino forno farina verdure birra lievito aglio sugo pizza olive
dal 28 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Frittate: quante ricette possiamo provare?

Frittate: quante ricette possiamo provare?

Quante frittate esisteranno? A centinaia, con ogni ingrediente possibile immaginabile dalle verdure alla carne, alle erbe ai formaggi; anche i metodi per farle sono davvero molti: soffiate, come [...]

tags : spinaci verdure cipolle robiola ricotta ricetta ricette torta feta dolci
dal 26 April 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Hummus con arachidi

Questa nuova settimana sarà all’insegna di quelle ricette che piaccino tanto a me, creative e aperte ad abbinamenti che potrebbero sembrare insoliti dai risultati sorprendenti: hummus con [...]

tags : stampa succo burro ceci ricette vergine ingredienti verdure calorie ricetta
dal 26 April 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
Tonnarelli con asparagi e gorgonzola

Tonnarelli con asparagi e gorgonzola

Gli asparagi sono i protagonisti di questo periodo nei mercati e nella mia tavola;  li ho utilizzati come purea unendo il gorgonzola dolce per condire i tonnarelli,  un formato di [...]

tags : curcuma risotto padella condire zenzero vergine penne grana forno asparagi
dal 26 April 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Gnocchi di ricotta e rucola con pesto di asparagi

Gnocchi di ricotta e rucola con pesto di asparagi

Gnocchi di ricotta e rucola con pesto di asparagi, semplicemente golosiQuesta primavera con gli asparagi mi sto proprio sbizzarrendo, sono quasi sempre presenti sulla mia tavola. Chiaramente [...]

tags : bardolino ricotta terrina padella piselli farina punta frutta reggiano ricette
dal 23 April 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Le Farine Magiche: il mix per la Pizza…in padella!

Le Farine Magiche del Gruppo Lo Conte permettono di portare in tavola un piatto gustoso della nostra tradizione italiana in pochi minuti. Grazie al nuovo mix de Le Farine Magiche, infatti,  si [...]

tags : grano pizza forno farina padella italiana
dal 22 April 2021 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

Bar di Villarbasse propone la tazzina da asporto per ridurre i rifiuti

In provincia di Torino il bar Ciabot di Villarbasse ha lanciato una sua proposta ecosostenibile: perché non usare la tazzina da asporto per il caffè in modo da ridurre i rifiuti e rispettare [...]

tags : bar zona igiene bevande tavola calda
dal 21 April 2021 su:
locali
Cappelletti al cacao con crema di patate e funghi

Cappelletti al cacao con crema di patate e funghi

 La cucina, come sappiamo tutti, è fonte di creatività e sperimentazione. Ovviamente molto è stato già fatto e probabilmente anche l'abbinamento che vi propongo oggi avrà visto altri [...]

tags : pecorino funghi maiale ricetta fuoco amaro brodo latte porcini grano
dal 19 April 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Da Torino al Kent, i bar senza tazze sono la nuova idea ecologica

Bar senza tazze, o cup free: per evitare lo spreco di bicchierini monouso, obbligatori da quando c’è la pandemia, alcuni gestori stanno spingendo i clienti a portarsi la tazzina da casa. [...]

tags : bar zona punta bevande tavola calda
dal 19 April 2021 su:
locali carne e pesce
Garganelli con pesto di ricotta, piselli e basilico

Garganelli con pesto di ricotta, piselli e basilico

Garganelli con pesto di ricotta, piselli e basilico Sabato piovoso, per non renderlo anche uggioso ci sono alcuni trucchetti. Leggere un bel libro sorseggiando una tazza di tè, preparare un bel [...]

tags : marzemino piselli ricotta ricetta fontana farina fave sugo terrina padella
dal 19 April 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Come cuocere la pizza su pietra refrattaria nel forno di casa

Come cuocere la pizza sulla pietra refrattaria nel forno di casa e portare in tavola la migliore di sempre? Prima di tutto, per chi non lo sa, vediamo cos’è la pietra refrattaria, [...]

tags : forno pulire pietra pane secco etna pizza ricetta verdure pizzeria
dal 16 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino
Tortino di riso integrale con mozzarella e asparagi

Tortino di riso integrale con mozzarella e asparagi

Tortino di riso integrale con mozzarella e asparagiL'ho scritto e riscritto che adoro gli asparagi. Nonostante la primavera non sia la mia stagione preferita, vederli ai banchi del mercato, [...]

tags : cortese gavi ricette risotto bianco forno riso brodo padella bufala
dal 15 April 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso
PANE AL CIOCCOLATO

PANE AL CIOCCOLATO

Era da un po' che le mie lievitazioni lasciavano a desiderare ...Ma non ho mai smesso di sperimentare!Nelle mie letture quotidiane, di numeri anche antichi de "La Cucina Italiana", ho voluto [...]

tags : farina salame ricetta verdure forno amaro fave tonno pesci lievito
dal 14 April 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Insalate di farro: 5 ricette sfiziose e facili da fare

In questa raccolta trovate diverse ricette di insalate di farro fredde, veloci e facili da fare, perfette anche da fare il giorno prima in anticipo, ideali per il pranzo in ufficio o per una [...]

tags : funghi tonno cozze ricette ricetta olive fibre fave ceci feta
dal 11 April 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
I segreti e 3 ricette per cucinare morbide e succulenti costine di maiale

I segreti e 3 ricette per cucinare morbide e succulenti costine di maiale

  C’è chi le chiama costine, chi costolette, chi ancora puntine o spuntature. A Napoli si chiamano tracchiulelle. Si tratta di taglio di carne ricavato dal costato del maiale, che si [...]

tags : salsa fuoco forno pollo brodo kg fibre aglio farina maiale
dal 9 April 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Come cucinare con il wok: i consigli e le ricette per usarlo al meglio

Siete tentati di comprare un wok e non sapete da che parte iniziare? Oltre a vedere i modelli migliori da acquistare su Amazon vi diamo alcuni consigli su quale tipo scegliere e come cucinare [...]

tags : soia cinese ligure fuoco maiale pulire ravioli ricette salsa vapore
dal 8 April 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Come cucinare gli asparagi in poche mosse: ricette e consigli di cottura

Impariamo insieme come cucinare gli asparagi freschi o surgelati in poche mosse con tante ricette e consigli di cottura per risultati eccellenti. Potete cucinare gli asparagi facilmente per [...]

tags : ricetta ricette verdure risotto quaglia pulire vapore burro panna salsa
dal 7 April 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Vignarola alla romana: la ricetta originale profuma di sole e di primavera

Vignarola alla romana: la ricetta originale profuma di sole e di primavera

È primavera, e se qualche scettico se ne uscisse fuori con il solito refrain “non ci sono più le mezze stagioni” beh, si sbaglia di grosso e prova ne è la gustosissima vignarola alla [...]

tags : pecorino crescia ricette bianco ricetta calorie verdure salumi romana fave
dal 5 April 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Palazzo Petrucci in guerra a Posillipo per la spiaggia più buona di Napoli

Palazzo Petrucci in guerra a Posillipo per la spiaggia più buona di Napoli

Palazzo Petrucci e Bagno Elena sono in guerra per la spiaggia di Posillipo a Napoli. Quella che si apre nella piccola baia racchiusa tra Palazzo Donn’Anna e dalla torretta di Palazzo [...]

tags : pecorino gelato ricetta inglese spigola vongole marino orata zona bue
dal 3 April 2021 su:
carne e pesce locali alcolici