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Importante in questa fase capire cosa cucinare a fine estate. L’estate volge al termine, ma i sapori intensi e i profumi inebrianti della stagione calda possono ancora accompagnarci in [...]
Se non volete usare il forno, allora, scegliete questo delizioso dessert senza cottura. Si prepara in pochissimi minuti. Quando si ha voglia… L'articolo Questo dessert senza cottura è un [...]
Una torta che sembra una quiche salata e invece è un dolce morbidissimo e delizioso. Si fa con le patate e in pochissimo tempo. In inglese la definirebbero un false friend e cioè un falso [...]
L’aspic di frutta altro non è che un modo per presentare la frutta fresca molto semplice ma allo stesso tempo scenografico. Vediamo… L'articolo Aspic di frutta: il dessert [...]
L’estate non è ancora terminata ed è la stagione perfetta per gustare questo dolcetto facile e veloce che potete preparare usando solo dei biscotti e della panna liquida fresca da montare. [...]
Grazie alla loro naturale dolcezza i fichi sono spesso ritenuti un buonissimo dessert, ma anche evitati da molti. Scopriamo la verità su… L'articolo I fichi fanno bene: proprietà e [...]
Me le ricordo ancora le parole e le musichette degli spot sui prodotti dimagranti, quelli delle diete preconfezionate: dalle barrette ai sostituti del pasto, dalle pillole ai beveroni. I [...]
Torta al gin tonic, un dolce facile e veloce fatto in casa per una merenda diversa dal solito per stupire gli amici! Un dolce diverso dal solito per un dessert speciale, la torta al gin tonic è [...]
Gli italiani amano il tiramisù ma forse non tutti sanno come vanno bagnati i savoiardi, c’è una tecnica che molti ignorano rovinando il dolce. Come si fa a non gustare una porzione di [...]
Con la ricetta di Benedetta possiamo servire una torta gelato all’amarena stragolosa: pronta in poco tempo e senza cuocere nulla, perfetta contro questo caldo! Quando fiori si sfiorano i [...]
Ecco il dolcetto facile e veloce di oggi, una ricetta classica e tradizionale rivisitata in modo da creare una bontà ancora più golosa ma con degli ingredienti particolari. Si tratta di una [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crostata di Pasta Frolla Senza Burro facile friabile e leggera con ripieno di marmellata ma da variare in mille modi. Amo le crostate e ne faccio [...]
L’idea di preparare un gazpacho dolce può suonare strana ad alcuni, eppure potrebbe essere uno dei dessert estivi migliori che abbiate mai… L'articolo Gazpacho dolce: il dessert [...]
Tra i tanti dessert che la cucina italiana è in grado di offrire ce n’è uno che, per la sua infinità di… L'articolo Gelato, come si serve agli ospiti: cosa dice il Galateo proviene da [...]
Scoprite come realizzare in pochi passaggi un dolcetto facile e veloce che piacerà a tutti i vostri amici e ai vostri familiari, specialmente se hanno un debole per il cioccolato. In casa non [...]
Hai preparato la torta ma alla fine hai avuto il solito problema? Non preoccuparti affidati ad un metodo utilizzato dalle nonne e risolverai in men che non si dica. Sono tantissimi quelli [...]
Dite basta alle solite torte fredde, con la cheesecake al caffè di Benedetta Rossi potete portare in tavola una vera golosità a 5 stelle. Scatenate la fantasia e realizzate una spettacolare [...]
Seduti a tavola, circondati dai nostri piatti preferiti, spesso non ci soffermiamo a pensare all’origine dei loro nomi. Eppure, dietro ogni termine si cela una storia affascinante [...]
Un trucco speciale per far aderire perfettamente la carta da forno alla teglia: è più semplice di quanto immagini e non avrai più problemi! Se per qualcuno cucinare con questo caldo è un [...]
Esiste una torta ispirata alla merendina Kinder Pinguì. È deliziosa e adatta a tutti i palati. Ecco come fare per prepararla. Le merendine della Kinder sono un classico irrinunciabile. Nelle [...]
La crema caffè è un must dell’estate, preparata così poi è ancora più buona e ci vogliono solo pochi minuti. Una vera goduria. Come preparare una deliziosa crema caffè [...]
Come preparare il soufflé al limone secondo la ricetta del famoso chef e pasticcere Sal de Riso. Ecco le dosi e il procedimento da seguire! Un giovanissimo ragazzo appassionato di cucina [...]
Per la coda dell’estate, Food Network si dedica a volti (quasi) inediti, espandendo la proposta culinaria sul canale 33 del digitale terrestre. Manca poco meno di un mese alla prima [...]
Tritare il cioccolato fondente. Srotolare il primo rotolo di pasta sfoglia ed adagiarlo con la sua carta sul piano di lavoro. Spennellare il rotolo con il burro fuso e posizionarvi sopra il [...]
Come sfruttare al meglio la propria friggitrice ad aria? Ecco qualche piccolo segreto di cui non si potrà più fare a meno. La friggitrice ad aria è diventata, ormai, un elettrodomestico di [...]
