Giornate della Verace Pizza Napoletana: la grande festa di AVPN per raccontare 40 anni dell’Associazione che ha reso la pizza un fenomeno dal carattere mondiale. Una cinque giorni, da [...]
Primo Piatto dei Campi, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, per l’edizione 2024 vede in finale 4 preparazioni. La giuria ha esaminato con attenzione le 19 [...]
di Fabiola Quaranta Dicono sia estate, dicono. Giunti a metà giugno ed oltre questo anno bisesto porta con sé un meteo funesto, almeno in questa parte d’Italia, al di sopra del Po, là dove [...]
Pizzeria Sasà Martucci I Masanielli Via Antonio Vivaldi, 23 Caserta di Antonella Amodio La figura del sommelier in pizzeria è in costante evoluzione, poiché si inizia a comprendere [...]
Vicara Viticultori in Monferrato Cascina Madonna delle Grazie, 5 Rosignano Monferrato (AL) Tel. 0142 488054 vicara@vicara.it di Antonella Amodio Nel cuore del Monferrato, una delle zone [...]
di Carmen Autuori Quando si parla di promozione di un territorio ci si affida spesso a frasi del tipo “creare una rete”, “fare comunità”, concetti importantissimi per carità, ma se non [...]
Mentre la Nazionale di Luciano Spalletti si gioca la qualificazione agli ottavi degli Europei contro la Croazia, i veri top player della cucina italiana sono nuovamente di scena alla pizzeria [...]
Vincenzo Abbate Pizzeria Contemporanea Indirizzo: Via Antonio Gramsci, 10, 81031 Aversa CE Telefono: 320 353 5346 Aperto pranzo e cena di Antonella Amodio Aversa, una città che trova il suo [...]
di Simona Mariarosaria Quirino Lungo la strada del Miglio d’Oro, in una delle ville storiche del Vesuviano che oggi ospita Josè, ristorante da una stella Michelin, viene presentata una nuova [...]
di Alfonso Del Forno La mia è una lettera aperta ai ristoratori campani, quelli che lavorano in una delle regioni italiane a più alto flusso turistico, con particolare attenzione al turismo [...]
Pizzeria Una Pizza Napoletana a New York di Anthony Mangieri 175 Orchard St aperto la sera giovedì, venerdì e sabato dalle 17 alle 21 Tel. (646) 476-4457 Avere come riferimenti i grandi [...]
Moët in Paris by Allénos, il bistrot di Yannick Alleno 53-57 Rue de Grenelle Aperto dalle 12 a mezzanotte Tel.+33 1 84 74 21 21 Cari amici che amate Parigi e la Francia, se per caso non lo [...]
di Simona Paparatto Celebrare i cinquant’anni di Cesarini Sforza, fondata nel giugno del 1974, significa valorizzarne la progettualità puntuale nel tempo, con attento sguardo al [...]
di Tonia Credendino e Ornella Buzzone Nel 1776 ebbe inizio la storia di San Leucio, definita “utopia di un re”, in un periodo di fondamentali cambiamenti politico-sociali che [...]
di Lorenzo Colombo Non è stato facile trovare il vino adatto per l’InvecchiatIGP di questa settima, abbiamo infatti dovuto aprire tre bottiglie prima di trovare quella giusta poiché le due [...]
di Marco Milano Domenica, la quarta del mese, ci sarà l’ultimo Mercato della Terra Slow Food Costiera sorrentina e Capri Aps a Sant’Agnello prima della pausa estiva. Appuntamento nella [...]
di Antonella Amodio Il fascino intramontabile dei vini flegrei, la loro storia e la prospettiva per il futuro sono stati i protagonisti della seconda edizione di Terroir Campi Flegrei, un evento [...]
Michele Express arriva al Maximall di Pontecagnano lunedì 24 giugno: tutto è preparato in uno scintillantetruck. Si tratta del format più recente de l’Antica Pizzeria Da Michele in the [...]
Modus Milano La Pizza secondo Paolo De Simone Via Andrea Maffei, 12 info@modusmilano.it Tel: 02 82860006 di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto: 800 gr farina tipo “0” media forza [...]
di Antonella Amodio La Paposcia del Gargano, un nome che evoca tradizione e territorialità, è una prelibatezza gastronomica tipica della regione pugliese, specificamente del promontorio del [...]
di Ambrogio Vallo Nel cuore incontaminato del Sannio, tra la provincia di Caserta e quella di Benevento, a Curti, piccolo borgo frazione di Gioia Sannitica (CE), visitiamo il Birrificio [...]
di Carmen Autuori Il momento clou di ogni matrimonio è sicuramente il taglio della torta. Un gesto fortemente simbolico che sancisce l’inizio della vita coniugale. Il tagliare insieme la [...]
di Floriana Barone Il Festival del Tordo matto torna a Zagarolo (RM) sabato 22 e domenica 23 giugno, con degustazioni, show cooking, attività per bambini e iniziative legate all’eccellenza [...]
di Marco Milano Buddy Valastro, meglio conosciuto come “Il boss delle torte”, è tornato a Capri. Il pasticcere del New Jersey si è scatenato alla taverna “Anema e Core” al fianco del [...]
Azienda Agricola Di Meo Indirizzo: Contrada Coccovoni, Salza Irpina, AV Telefono: 0825 981419 di Antonella Amodio Un viaggio nel tempo attraverso il Fiano di Avellino L’evento di [...]