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Inaugurata ufficialmente l'Academia del Gusto FVG

Inaugurata ufficialmente l'Academia del Gusto FVG

 Inaugurazione ufficiale il 24 maggio 2021 dell'Academia del Gusto FVG. L'allentamento delle misure relative alla pandemia ha finalmente permesso di festeggiare questo importante evento, e [...]

tags : sala
dal 26 May 2021 su:
locali
Innovazioni per la ciliegia di Vignola e di Romagna

Innovazioni per la ciliegia di Vignola e di Romagna

2021. Sono attesi 24.000 quintali di prodotto di qualità eccellente: le ciliegie saranno lavorate nella struttura emiliana di Castelfranco Emilia (MO) dove sono operative 16 linee di [...]

tags : ciliegie emiliana
dal 26 May 2021 su:
frutta verdura cucina regionale
Tenuta Masselina. In mostra attrezzi agricoli storici della Romagna

Tenuta Masselina. In mostra attrezzi agricoli storici della Romagna

Tenuta Masselina arricchisce la sua proposta enoturistica con un viaggio nella memoria lungo un secolo per un racconto della cultura vitivinicola e agricola, dal primo ‘900 ai giorni nostri. [...]

dal 26 May 2021 su:
vino alcolici locali
Udine. Visionario. Torna Casa Ramen

Udine. Visionario. Torna Casa Ramen

Si riaprono al Visionario - Udine -  le porte di Casa Ramen, il pop-up restaurant di Luca Catalfamo. Da venerdì 28 maggio 2021 fino alla fine del Far East Festival 23. il menù [...]

dal 26 May 2021 su:
carne e pesce
Bauerntoast con farciture speciali

Bauerntoast con farciture speciali

Una sera di vera estate, un boccale di birra gelata, un sogno semplice che presto potremo realizzare. Le birrerie Löwengrube ci invitano già con golose tentazioni come i Bauerntoast in [...]

dal 26 May 2021 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso
Conoscete la Tasting Academy del Colli Orientali?

Conoscete la Tasting Academy del Colli Orientali?

#TastingAcademy Il 2020 è stato l’anno del 50° anniversario della Doc Friuli Colli Orientali e del Consorzio; erano in programma diverse attività ed eventi per festeggiare tale ricorrenza [...]

dal 25 May 2021 su:
vino locali alcolici

Premiazione degli Albana vincitori

Albana Dei. Si è svolta nei Chiostri dell’ex Convento dell’Osservanza a Brisighella la cerimonia di proclamazione dei vini vincitori dell’ottava edizione della selezione enologica Albana [...]

tags : albana vini vitigno albana di romagna
dal 25 May 2021 su:
vino alcolici
A Castelraimondo il rito dell’Infiorata tra petali e sapori

A Castelraimondo il rito dell’Infiorata tra petali e sapori

 A Castelraimondo il rito dell’Infiorata, tra petali e sapori Il Grand Tour delle Marche 2021 prende avvio con la scenografia floreale dei petali che vanno a comporre autentiche [...]

dal 25 May 2021 su:
pane e pizza pane pasta riso salumi
Le poké hawaiane in stile napoletano

Le poké hawaiane in stile napoletano

Just Pokè: il primo franchising napoletano di hawaiian bistrot. Fonde lo stile culinario delle famose isole americane e gli ingredienti della tradizione gastronomica italiana e regionale. [...]

tags : frutta panino gelato greco dolci riso punti vapore fritto proteine
dal 23 May 2021 su:
ricetta locali pane pasta riso
Crostata con crema allo yogurt e fragole

Crostata con crema allo yogurt e fragole

Stefania Moretto  di Crea cucina &stupisci  ci propone un'altra delizia golosa con l'amato frutto di stagione, la rossa fragola.  Crostata con crema allo yogurt e fragole   [...]

tags : greco forno succo dolci panna burro farina ricetta sciogliere ingredienti
dal 22 May 2021 su:
ricetta dolci alcolici
Casarsa alla scoperta dei luoghi pasoliniani

Casarsa alla scoperta dei luoghi pasoliniani

Sabato 22 maggio 2021 a Casarsa della Delizia la rassegna Lùsignis - Nei Borghi di Pasolini propone un interessante evento che unisce una passeggiata alla scoperta di alcuni luoghi pasoliniani [...]

dal 21 May 2021 su:
pane pasta riso carne e pesce
Panzerotti integrali ripieni di pere e formaggio

Panzerotti integrali ripieni di pere e formaggio

L’intramontabile binomio pere e formaggio reinterpretato dallo chef stellato Riccardo De Pra.  Lo scrigno di pasta integrale racchiude una ghiotta farcitura nella quale  le pere [...]

dal 20 May 2021 su:
ricetta alcolici dolci

Conoscete la Polacca aversana? In versione rustica?

La Polacca, regina indiscussa della tradizione pasticciera di Aversa, è un dolce di pasta brioche e ripieno di crema pasticciera e amarene; ne esistono due versioni: a fagotto, ideale per la [...]

tags : salame punta torta dop ricetta polacca salsiccia cocktail brioche provolone
dal 20 May 2021 su:
carne e pesce dolci vino
Primavera à la française da Égalité

Primavera à la française da Égalité

Voglia di Provenza o di Costa azzurra? In attesa di partire visitate la boulangerie di via Melzo 22 a Milano (zona Porta Venezia). Égalité propone specialità inedite come le [...]

dal 19 May 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci
Fysi blend bioresistente firmato I Feudi di Romans

Fysi blend bioresistente firmato I Feudi di Romans

Fysi: blend bioresistente firmato i Feudi di Romans. Nicola Lorenzon: «Dietro a questo vino c’è una storia fatta di nonni e nipoti, padri e figli; e la volontà di consegnare alle nuove [...]

dal 18 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Crocevia locanda carsica contemporanea

Crocevia locanda carsica contemporanea

Crocevia nasce dalla passione di Pilar e Marco per il tempo senza tempo e per la tranquillità. "Abbiamo aperto il bed and breakfast a dicembre 2020, mi racconta Pilar; a fine aprile 2021  [...]

tags : menu salumi locanda zucchine servizio
dal 18 May 2021 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Quel Carso felice, poesie da rileggere

Quel Carso felice, poesie da rileggere

  #DUINO&BOOK Presentazione dell'edizione 2020 di Quel Carso Felice del poeta Srečko Kosovel (La Transalpina editore). Tradotte in italiano, con testo originale sloveno a fronte, sono [...]

tags : romita
dal 17 May 2021 su:
formaggi

Storie di pietre e di Schioppettino

 Dal Castello di Albana (Prepotto) presentazione in anteprima del Concorso letterario dedicato ai vini alla terra alle pietre di Prepotto (UD). Appuntamento sui canali social di Duino&Book [...]

tags : albana schioppettino monte zona doc vini fiore romana vitigno vergine
dal 15 May 2021 su:
alcolici vino formaggi