Tonica antimalarica

dal 28 January 2018 su bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it

È il tramonto e il colonnello della guarnigione britannica di stanza ai tropici, infastidito sulla veranda dalle onnipresenti zanzare, discute della politica coloniale dell’Impero con un ufficiale della Compagnia delle Indie Orientali. Entrambi cercano rinfresco dal clima torrido con un cocktail di moda tra i soldati della guarnigione: il Gin tonic, mentre i figli del colonnello bevono acqua tonica. L’assunzione di questa bevanda amara, solo un po’ mitigata dallo zucchero presente, e per gli adulti anche da un po’ di gin e da una spruzzata di limone o di lime, nelle colonie tropica [...leggi]

tags : china gin zucchero espresso cocktail britannica
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