Qualche sabato fa al mercato di porta palazzo ho acquistato un bellissimo polipo di 1kg e 500 gr!
essendo in due in casa a mangiare ho pensato subito di utilizzarlo per due pasti e per non fare la solita insalata di polipo con le patate (che ne vado matta e mangerei sempre!) ho pensato ad un'altra insalata fredda ... c'era ancora caldo e non c'era il tempo che c'è in questi giorni dove ti viene voglia di mangiare solo polenta e salsiccia!
Ed eccola qui, un'insalatina veloce, fresca, leggera ma piena di sapore! per me questo l'avrete capito non deve mancare mai.. non riesco pro [...leggi]
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dal 19 December 2011 su: cosacucino.myblog.itAbito a Lucca. Incuriosito dal quinto posto assoluto della gelateria de’ coltelli ci sono stato ieri sera. Ho preso un cono al pistacchio di bronte…a parte i pezzettini di pistacchio [...]
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