Come scegliere il pesce al supermercato per il cenone della Vigilia: i dettagli da non sottovalutare per acquistare il migliore.
Se anche tu per il cenone della Vigilia hai in mente di servire un menu a base di pesce, fai bene attenzione a questi dettagli prima di acquistarlo al supermercato o anche dal tuo pescivendolo di fiducia. Con questo ingrediente infatti non si scherza! Meglio verificare in prima persona che sia freschissimo, altrimenti si possono rischiare intossicazioni alimentari ed altri effetti indesiderati.
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