Scroll down for English version Settembre, mese di fichi e di uva. Quest'ultima mi piace tanto, soprattutto bianca ma per questo dolce ci voleva la nera per un motivo semplice, il [...]
di Serena dal suo blog L’omin di panpepato Ingredienti: 250 gr di fragoline di bosco 2 fogli di gelatina 100 gr di zucchero 500 gr di ricotta savoiardi q.b. sciroppo di fragola q.b. [...]
Ingredienti (per 6/8 persone circa):• 1 litro di latte parzialmente scremato• 120 g. di zucchero• 75 g. di amido di mais• la scorza di un limone• un bustina di vanillina• 180 g. [...]
Eh già... bei ricordi.... perchè questa crostata meravigliosa.... deliziosamente profumata, avvolgente e morbida quasi peccaminosa... davvero... è un dolce ricordi dei primi giorni di Giugno, [...]
di Debora dal suo blog Chez Denci Ingredienti: 500 gr di mascarpone 350 gr di fragole il succo di 2 arance bionde il succo di 1 limone 5/6 cucchiai di zucchero semolato 1 cucchiaio di [...]
di Sara Arduini dal suo blog Meringhe alla panna Ingredienti: 300 gr fragole 125 gr yogurt alla vaniglia 125 gr mascarpone 3-4 savoiardi 1 cucchiaio raso di zucchero 6 amaretti duri succo di 1 [...]
Tiramisù al limone Savoiardi e mascarpone: un matrimonio perfetto che è alla base del tiramisù. Questo dolce ghiotto e sostanzioso piace a tutti, è facile da preparare e si conserva in [...]
Tiramisù: è un dolce al cucchiaio super-famoso. E' conosciuto in tutto il mondo, letteralmente con il nome italiano anche se senza accento sull'ultima sillaba. Lo sanno fare quasi tutti [...]
Avevo sempre sentito parlare del tiramisù fatto senza mascarpone ma usando la ricotta e ho voluto provarlo, devo dire che è molto leggero e delicato, ne ho fatto un bella coppa e ora ve [...]
Zuppetta al Grand Marnier Ingredienti: 8 savoiardi morbidi 2 cucchiai di marmellata di fragole 4 cucchiai di Grand Marnier 2 pesche noce 4 prugne un grappolino di uva rosata 7,5 dl di latte 3 [...]
Piccoli tiramisù fondenti Ingredienti: 400 g di gelato fior di latte 12 savoiardi 2,5 dl di crema al cioccolato, tipo Nutella 50 g di cioccolato fondente 20 g di cioccolato bianco 1,5 dl di [...]
Tiramisù di fragole e arance Preparazione500 g di mascarpone - 4 tuorli - 2 albumi - 150 g di zucchero - 500 g di savoiardi Per le fragole: 300 g di fragole - 80 g di zucchero - il succo di [...]
Quando la voglia di dolce si unisce indissolubilmente alla voglia di sperimentare qualcosa di nuovo, restare con le mani in mano mi è davvero impossibile! E ieri questo incredibile mistero ha [...]
Torta tiramisù nocciole e cioccolato Ingredienti250 g di savoiardi 3 uova 650 g di mascarpone 2 cucchiai di zucchero semolato 60 g di zucchero a velo vanigliato 10 g di gelatina in [...]
Semifreddo al Tiramisù, Oggi vi mostro una ricetta davvero ottima e facile da preparare ovvero la ricetta del Semifreddo al Tiramisù, vi consiglio di provarla in quanto questo semifreddo è [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la crema ai marroni: 1,3 kg di marroni, 1 bustina di vanillina, 10 cucchiai di zucchero, 200 g di burro, 1 bicchiere di rhum. Per la crema allo zabaione: 4 tuorli [...]
Fresca e gustosa ricetta...direttamente dal blog di Susy1958 Cucinareconme ...unica variante che ho apportato è stata quella di utilizzare l'agar agar...Ingredienti :una confezione di savoiardi [...]
Io amo i dolci. Soprattutto quelli al cucchiaio. La mia passione per la cucina nasce più che altro come passione per il mangiare. E se c'è qualcosa a cui so rinunciare poco, quel qualcosa è [...]
Eccole:Sono un dolce tipico, mia nonna le faceva sempre dopo aver fatto il pane e si cuocevano appunto "alla sfornatura del pane" per indicare la temperatura più bassa del forno a [...]
I Meloni sono i protagonisti dell’estate. Sono adatti per essere usati negli antipasti, così come nelle insalate e infine perfetti nei dessert. Di recente ho provato a fare questo [...]
Quando ti invitano a pranzo d'estate...e non hai voglia di accendere il forno perchè saran 40°..e vuoi proprio portare qualcosa, perchè bisogna ricordare che esistono anche delle ottime [...]
Torta di savoiardi alla frutta mista Ingredienti - 120 g di savoiardi - 150 g di albicocche - 150 g di mirtilli - 150 g di fragole - 30 g di miele - 1 limone - 3 fogli di colla di [...]
Anche quest’anno è arrivato il giorno di Ferragosto. Non volendomi soffermare sul fatto che l’estate, una volta arrivato il 15 agosto, volga molto velocemente al suo epilogo e che [...]
Io faccio spesso questo tipo di torta,quando non si ha molto tempo e serve una buonissima e scenografica torta decorata;come sempre bagno i savoiardi nel caffè e farcisco con crema ganache al [...]
di Beny e Marty dal blog Naso da tartufo Ingredienti: Base: 4 uova 500 g farina 100 g maizena 1 bustina di lievito 150 gr di olio di semi 2 bicchieri di latte 270 gr di zucchero mischiate [...]