Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 6 cespi di indivia belga possibilmente tutti della stessa grandezza burro olio sale pepe [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti INGREDIENTI 600gr. di cuori di palma in scatola burro 200gr. di champignon 3 cucchiai di olio 1 cipolla 100gr. [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 12 champignon molto grossi e possibilmente tutti uguali 1 limone burro sale pepe 1 cipolla 1 [...]
Dosi per: 8 – 10 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 3 ore circa INGREDIENTI 1 tacchino di circa 3kg. sale pepe 150gr. di salsiccia 1 rametto di rosmarino 1 rametto [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI sale 1 carota 1 costola di sedano 3 cipolle foglie di alloro 1 manciata di prezzemolo qualche [...]
Dosi per: 8 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora + 1 ora di riposo INGREDIENTI burro olio 300gr. di polpa scelta di manzo tritata 250gr. di lonza di maiale tritata [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti + 1 ora di riposo INGREDIENTI 500gr. di farina 3 uova sale pepe 200gr. di salmone affumicato 50gr. di burro 1 [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 3 bei tartufi neri 100gr. di prosciutto crudo 5 o 6 champignon 1 carotina 1 costola di sedano [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa + 24 ore di riposo INGREDIENTI 1kg. di castagne sale 130gr. di cioccolato fondente 120gr. di burro 100gr. [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 50 minuti circa INGREDIENTI 8 fette di pane casareccio aglio sale grani di pepe olio extravergine di oliva (meglio se di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 50gr. di nocciole sgusciate 1/2 bicchiere di panna da montare 300gr. di farina piu’ quella [...]
Dosi per: 4 – 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa + 1 ora di lievitazione INGREDIENTI 50gr. di lievito di birra 500gr. di farina 150gr. di zucchero 150gr. [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa + 30 minuti in frigorifero INGREDIENTI 150gr. di farina gialla a grana fine 100gr. di farina bianca [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 500gr. di arachidi 300gr. di zucchero di canna 3 cucchiai di marmellata di petali di rosa olio [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 150gr. di mandorle dolci 70gr. di mandorle amare 190gr. di zucchero 3 albumi 20gr. di burro 2 [...]
Dosi per: / Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti + 1 ora per la sterilizzazione INGREDIENTI 1kg. di cardi il succo di 1 limone e 1/2 2lt. e 1/2 di acqua 250gr. di sale [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 10 minuti + 2-3 ore in freezer e frigorifero INGREDIENTI 300gr. di zucchero 2 grossi limoni succosi 1 bicchiere di sciroppo [...]
Dosi per: / Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 10 minuti + qualche giorno per essicare le foglie INGREDIENTI basilico pepe in grani olio extravergine di oliva [...]
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