Questa chiocciola di sfoglia al prosciutto e fontina non è solo bella da vedere ma è anche molto buona e semplice da realizzare. Potete cambiare il ripieno in base ai vostri gusti, facendo [...]
Una minestra decisamente rustica, con ceci e lenticchie, profumata con erbe aromatiche forti come salvia e rosmarino e resa ancora più particolare dalla presenza della pasta [...]
Avete degli avanzi in frigo ma non avete l’occorrente per preparare una torta salata? Avete voglia di una focaccia ma non avete tempo di aspettare i tempi di lievitazione? Niente paura, [...]
I grissini a forma di osso sono una simpatica ricetta da fare ad Halloween per accompagnare una cena stregata a base di zuppa di zucca. Potete farli assieme ai vostri bimbi, si divertiranno un [...]
La ricetta per cucinare le orecchiette in modo diverso rispetto alla classica ricetta delle orecchiette alle cime di rapa pugliesi.ProcedimentoPer prima cosa mettete le alici, ben lavate e [...]
dal 2 November 2016 su: www.ricettedellanonna.netL’arrivo dell’autunno porta sulle tavole uno dei protagonisti principale della cucina di questa stagione: il fungo porcino. In questa ricetta di pasta presentato assieme a speck [...]
Il pane croccante fresco di giornata è una delle cose più belle che ci siano. Farlo in casa può essere altrettanto piacevole quanto facile. La nostra ricetta della ciabatta fatta in casa non [...]
Avete invitato degli amici la sera di Halloween o i vostri bimbi vogliono organizzare una festa? Sorprendeteli con questi ragnetti di Halloween: veloci e paurosissimi!ProcedimentoVersate il [...]
dal 4 October 2016 su: www.ricettedellanonna.netChi non conosce i bagels? Sono delle morbide ciambelline di pane di origine ebraica popolari sopratutto a New York. Ultimamente queste famose ciambelle vengono farcite nelle maniere più [...]
L’orzotto al pomodoro e feta è un primo piatto originale e gustoso. L’orzo viene preparato come un risotto, aromatizzato al pomodoro e servito con feta sbriciolata e basilico fresco [...]
La polenta è un piatto decisamente conviviale, da gustare in compagnia nelle fresche giornate d’autunno. In questa ricetta è proposta nella versione con metà farina di grano saraceno e [...]
Una ricetta carina ed elegante per preparare il petto di pollo. La carne viene scaloppata e marinata con un emulsione di olio, limone, salvia, rosmarino, sale e pepe, poi avvolta nel proscitto [...]
La sfogliata di pere è un dolce velocissimo da preparare per una merenda autunnale molto golosa. Potete sostituire le pere con le mele e usare la marmellata di albicocche al posto di quella di [...]
Carote, zucchine e pomodoro, il tutto tagliato a lamelle e saltato in padella per condire queste orecchiette. Una preparazione semplice, che esalta il gusto di questa pasta rustica, resa ancora [...]
Le ciambelle soffici alla Nutella sono dei dolcetti semplici e veloci da fare da utilizzare per ogni merende, colazioni o feste dei vostri bambini.ProcedimentoMettete in una ciotola tutti gli [...]
Una soffice ciambella profumata al miele, limone e zenzero perfetta per la colazione o la merenda! Potete sostituire lo zenzero fresco con quello in polvere. La torta si conserva morbida per 3-4 [...]
Un mix di ingredienti per un primo piatto gustoso e ricco di sfumature vegetali, reso ancora più goloso dalla salsa di latte e parmigiano aromatizzata al curry.ProcedimentoAmmollate i funghi [...]
Il plumcake al caffè è una gustosa variante del classico plumcake allo yogurt. Ideale per la colazione o per la merenda.ProcedimentoPrima di tutto, montate molto bene il burro con lo zucchero, [...]