Ricette della Nonna - www.ricettedellanonna.net

Chiocciola di sfoglia al prosciutto e fontina

Chiocciola di sfoglia al prosciutto e fontina

Questa chiocciola di sfoglia al prosciutto e fontina non è solo bella da vedere ma è anche molto buona e semplice da realizzare. Potete cambiare il ripieno in base ai vostri gusti, facendo [...]

tags : forno fontina formaggio prosciutto ingredienti
dal 4 November 2016 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Minestra di ceci e lenticchie

Minestra di ceci e lenticchie

Una minestra decisamente rustica, con ceci e lenticchie, profumata con erbe aromatiche forti come salvia e rosmarino e resa ancora più particolare dalla presenza della pasta [...]

tags : grammi fuoco ceci scalogno cottura lenticchie pomodorini soffriggere
dal 7 November 2016 su:
frutta verdura ricetta
Focaccia veloce in padella

Focaccia veloce in padella

Avete degli avanzi in frigo ma non avete l’occorrente per preparare una torta salata? Avete voglia di una focaccia ma non avete tempo di aspettare i tempi di lievitazione? Niente paura, [...]

dal 1 November 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Grissini a forma di osso

Grissini a forma di osso

I grissini a forma di osso sono una simpatica ricetta da fare ad Halloween per accompagnare una cena stregata a base di zuppa di zucca. Potete farli assieme ai vostri bimbi, si divertiranno un [...]

dal 11 October 2016 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Orecchiette con alici marinate e nastri di zucchina

Orecchiette con alici marinate e nastri di zucchina

La ricetta per cucinare le orecchiette in modo diverso rispetto alla classica ricetta delle orecchiette alle cime di rapa pugliesi.ProcedimentoPer prima cosa mettete le alici, ben lavate e [...]

dal 2 November 2016 su:
ricetta frutta verdura
Mezze maniche con funghi porcini, pecorino, zafferano e speck

Mezze maniche con funghi porcini, pecorino, zafferano e speck

L’arrivo dell’autunno porta sulle tavole uno dei protagonisti principale della cucina di questa stagione: il fungo porcino. In questa ricetta di pasta presentato assieme a speck [...]

dal 10 October 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pane tipo ciabatta fatto in casa

Il pane croccante fresco di giornata è una delle cose più belle che ci siano. Farlo in casa può essere altrettanto piacevole quanto facile. La nostra ricetta della ciabatta fatta in casa non [...]

tags : ciabatta filone farina forno grano riso mais vapore ricetta mescolando
dal 10 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Ragnetti di Halloween per l’aperitivo

Ragnetti di Halloween per l’aperitivo

Avete invitato degli amici la sera di Halloween o i vostri bimbi vogliono organizzare una festa? Sorprendeteli con questi ragnetti di Halloween: veloci e paurosissimi!ProcedimentoVersate il [...]

dal 4 October 2016 su:
dolci carne e pesce formaggi
Nutellotti

Nutellotti

dal 8 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso
Bagels facili, soffici e gustosi

Bagels facili, soffici e gustosi

Chi non conosce i bagels? Sono delle morbide ciambelline di pane di origine ebraica popolari sopratutto a New York. Ultimamente queste famose ciambelle vengono farcite nelle maniere più [...]

tags : forno farina bosco burro pane panna lievito salmone formaggio sciogliere
dal 27 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Orzotto al pomodoro e feta

Orzotto al pomodoro e feta

L’orzotto al pomodoro e feta è un primo piatto originale e gustoso. L’orzo viene preparato come un risotto, aromatizzato al pomodoro e servito con feta sbriciolata e basilico fresco [...]

tags : brodo feta bianco risotto scalogno pentola mescolate
dal 7 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Polenta taragna con involtini in salsa

Polenta taragna con involtini in salsa

La polenta è un piatto decisamente conviviale, da gustare in compagnia nelle fresche giornate d’autunno. In questa ricetta è proposta nella versione con metà farina di grano saraceno e [...]

dal 3 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Petto di pollo in crosta

Una ricetta carina ed elegante per preparare il petto di pollo. La carne viene scaloppata e marinata con un emulsione di olio, limone, salvia, rosmarino, sale e pepe, poi avvolta nel proscitto [...]

tags : succo salsa pollo speck panna fuoco forno prosciutto mescolate terrina
dal 9 January 2017 su:
ricetta carne e pesce dolci
Sfogliata di pere

Sfogliata di pere

La sfogliata di pere è un dolce velocissimo da preparare per una merenda autunnale molto golosa. Potete sostituire le pere con le mele e usare la marmellata di albicocche al posto di quella di [...]

dal 30 September 2016 su:
frutta verdura dolci ricetta
Orecchiette allo zafferano e verdure

Orecchiette allo zafferano e verdure

Carote, zucchine e pomodoro, il tutto tagliato a lamelle e saltato in padella per condire queste orecchiette. Una preparazione semplice, che esalta il gusto di questa pasta rustica, resa ancora [...]

dal 26 September 2016 su:
frutta verdura ricetta vino
Ciambelline soffici alla Nutella

Ciambelline soffici alla Nutella

Le ciambelle soffici alla Nutella sono dei dolcetti semplici e veloci da fare da utilizzare per ogni merende, colazioni o feste dei vostri bambini.ProcedimentoMettete in una ciotola tutti gli [...]

tags : latte burro forno farina zucchero ciambella
dal 5 October 2016 su:
dolci formaggi alcolici

Ciambella al miele, limone e zenzero

Una soffice ciambella profumata al miele, limone e zenzero perfetta per la colazione o la merenda! Potete sostituire lo zenzero fresco con quello in polvere. La torta si conserva morbida per 3-4 [...]

tags : farina forno torta zenzero lievito ciambella mescolate zucchero ingredienti
dal 6 January 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Olive in salamoia

Olive in salamoia

dal 29 September 2016 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Panini dolci all’acqua

Panini dolci all’acqua

dal 24 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso locali

Conchiglie con verdure

Un mix di ingredienti per un primo piatto gustoso e ricco di sfumature vegetali, reso ancora più goloso dalla salsa di latte e parmigiano aromatizzata al curry.ProcedimentoAmmollate i funghi [...]

tags : conchiglie funghi verdure carote fuoco latte salsa padella formaggio casseruola
dal 24 October 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Plumcake al caffè

Il plumcake al caffè è una gustosa variante del classico plumcake allo yogurt. Ideale per la colazione o per la merenda.ProcedimentoPrima di tutto, montate molto bene il burro con lo zucchero, [...]

tags : forno latte burro farina lievito zucchero classico ricotta mescolate
dal 23 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso formaggi