Semplice, veloce e molto mediterranea. Print Linguine con olive, capperi e tonno Dosi per 4 persone Ingredienti 360 gr di linguine Olive verdi denocciolate 70 gr Capperi una bella [...]
Buoni, buoni per una versione più light si possono grigliare le melanzane…per le dosi fate ad occhio in funzione di quante portate dovete preparare… Print Involtini di melanzane con [...]
Tempo grigio e freddino…così questa torta è perfetta per scaldare questa giornata. L’accostamento mele, nocciole e cacao è decisamente buono… Print Torta di mele, nocciole e [...]
Era un pò di tempo che desideravo fare in casa un preparato per la cioccolata calda…tipo il CioBar ma molto più buono e sano…e allora mi sono messa alla ricerca di una ricetta che [...]
Buone, morbide e profumatissime… Print Polpette di carne e ricotta speziate al limone Dosi per 6 persone Ingredienti 150 gr di carne di vitellone macinata 150 gr di carne di suino [...]
La buona e cara torta di mele…poi così ancora più bella Print Torta di mele a ventaglio Ingredienti 3 mele grandine 125 gr di zucchero 100 gr di burro 3 uova 250 gr di farina [...]
Per la serie: perchè “homemade” è tutto più buono e sano… Print Cordon Bleu homemade Dosi per 4 cordon bleu Ingredienti 8 fette di petto di pollo tagliate molto [...]
Le brioches alla marmellata per la colazione…e anche per la merenda! Print Brioches arrotolate alla marmellata di fragole Dosi per 12 brioches Ingredienti 250 gr di farina di [...]
Questo fantastico pan brioche ha una forma davvero carina e originale…dovrebbe essere una creazione anglosassone…io ho fatto un impasto con la ricotta (molto leggero e [...]
Adoro questi sfizi salati…vivrei solo di questi e di dolci …queste tortine sono molto buone…a piacere si può ovviamente usare anche già un impasto pronto come la pasta [...]
Una pasta buonissima e super veloce Print Trofie al pesto di basilico, mandorle e ricotta Dosi per 4 persone Ingredienti 360 gr di trofie fresche 40 gr di basilico fresco ½ spicchio [...]
Un idea carina per servire uno sfizioso antipasto…ma sono anche un ottimo piatto unico. Print Rotolini di piadina farciti con provola e prosciutto cotto Dosi per 4 piadine [...]
I Mooncake sono una delle mie merendine preferite…ma io non amo le merendine confezionate…allora quando mi è capitata tra le mani questa ricetta (sul ricettario Bimby) non ho potuto [...]
Un bel risotto sano e colorato! Print Risotto ai tre ortaggi Dosi per 4 persone Ingredienti 360 g di riso 1 zucchina grande 200 g di pisellini primavera (io ho usato i surgelati) 1 carota [...]
Questi dolcini furbissimi sono fantastici in cucina!! Si preparano in un attimo e sono buonissimi Print Tortine di sfoglia con marmellata di ciliege e nocciole Dosi per circa 8 tortine [...]
Piovono polpette!! Print Polpette ricotta e prosciutto cotto Dosi per 4-5 persone Ingredienti 250 gr ricotta (mista mucca-pecora) parmigiano grattugiato circa 3 cucchiai 150 gr di [...]
Un piatto semplice ma tanto gustoso e sano. Print Pasta e piselli Dosi per 4 persone Ingredienti pisellini primavera 350 gr (io ho usato i congelati) pasta tubetti rigati 320 gr brodo [...]
Belle e facili da realizzare…molto in tema adesso con le festività natalizie… La foto tutorial in basso è di Ana Maria Ciolacu trovata attraverso il sito Pinterest ; la [...]
Un contorno bello da vedere e buono da mangiare, il profumo dell’orto direttamente dentro il forno della propria casa…bontà… Print Terrina di melanzane, zucchine e pomodori al [...]
W la pasta! Print Spaghetti al pesto di rucola con pomodorini Dosi per 4 persone Ingredienti 360 gr. di spaghetti (o bavette, vermicelli…) 100 gr. di rucola 30 gr. di pinoli 30 gr [...]
Ovvero la vendetta! E’ un momento molto fiorito nella mia vita queste roselline sono troppo carine! Facili e buone! le varie foto tutorial vi mostreranno come realizzarle. Print Biscotti [...]
Per questo piatto mi sono fortemente ispirata ad una ricetta che ho trovato su un bellissimo blog: “Arte in Cucina” ecco il link della ricetta [...]
Bellissime e molto semplici Un idea carina per un bel dolcetto… Print Roselline di pasta sfoglia alle mele Dosi per 8 roselline Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 [...]
Una forma carina e semplicissima da realizzare, le foto tutorial vi mostreranno come fare Buoniiiiiiii…. Print Biscotti girandole alla Nutella Dosi per circa 20-25 girandole [...]
Un pochino lunghi e laboriosi questi biscotti…ma troppo carini!! Una volta fatti si mantengono a lungo chiusi in una scatola di latta a chiusura ermetica. Print Biscotti scacchiera [...]
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