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Conoscete il Prosekar?

Conoscete il Prosekar?

Prosekar è uno spumante prodotto con metodo ancestrale, cioè antico. Quello che alcuni chiamano vino “col fondo” e che diventa più limpido o velato secondo il metodo di filtrazione [...]

tags : vitovska prosecco malvasia uva spumante degustazione
dal 3 December 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Schodablattlang tirolese

Schodablattlang tirolese

Lo Schodablattlang ha un'unica caratteristica di lusso, lo zucchero utilizzato per arricchire un dolce a base di pane raffermo, a cui si aggiungono, a piacere, cioccolato e cannella, oltre ai [...]

tags : filone latte dolci bianco pagnotta cioccolato tagliare zucchero ingredienti
dal 3 December 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Avvento e Mercatini di Natale

Avvento e Mercatini di Natale

Dire Avvento e pensare ai Mercatini di Natale in Austria è immediato. La tradizione è molto sentita, rispettata con orgoglio ed è anche un potente attrattore turistico che richiama un grande [...]

dal 2 December 2019 su:
locali dolci ricetta
La ricetta del Kletzenbrot

La ricetta del Kletzenbrot

Gli ingredienti sono indicativamente pensati per realizzare 4 -5 pani dolci. Cominciamo con il ripieno, dove essenziali sono le pere essiccate.  500 g pere essiccate (Kletzen)500 g uva [...]

dal 2 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
LA SOMMELLERIE INVESTE NELL’ENOTURISMO

LA SOMMELLERIE INVESTE NELL’ENOTURISMO

Si è  concluso  a Verona il 53° Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier, organizzato da AIS Veneto (con più di 170 sommelier per gestire e coordinare le [...]

dal 2 December 2019 su:
cucina internazionale locali
Kletzenbrot (Zelten)

Kletzenbrot (Zelten)

Le pere essiccate sono anche chiamate Kletzen e sono loro a dare il nome al famoso Kletzenbrot. Questo gustoso pane di frutta racchiude in sé tutto ciò che la natura ha da offrire prima che [...]

dal 2 December 2019 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Napoli: Francesismi a tavola

Appuntamento di gusto il 4 dicembre 2019 a Napoli in via Albardieri a Chiaia: da Umberto ristorante ci saranno i Francesismi a tavola. La cucina storica napoletana è ricca di pietanze di [...]

tags : vini manzo francese napoletana ristorante
dal 2 December 2019 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
Tinissima Sauvignon in edizione limitata

Tinissima Sauvignon in edizione limitata

  Il 3 dicembre 2019 Tenimenti Civa lancerà “Tinissima”, un Sauvignon in edizione limitata; fa parte della collezione Vigneto Bellazoia Grand Cru ed è contenuto in 500 bottiglie [...]

dal 2 December 2019 su:
alcolici vino
Friulano e baccalà mantecato

Friulano e baccalà mantecato

dal 1 December 2019 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso
I DUE GIORNI DEL BARDOLINO E DEL CHIARETTO

I DUE GIORNI DEL BARDOLINO E DEL CHIARETTO

Due eventi per scoprire i vini simbolo del territorio bardolinese della sponda orientale del lago di Garda: #BardolinoCru e Il Chiaretto che verrà. Sono in programma sabato 7 e domenica 8 [...]

tags : bardolino vini cru spumante doc chiaretto ristorante vendemmia degustazione borgogna
dal 30 November 2019 su:
alcolici vino locali
Spirito di Vino compie vent'anni

Spirito di Vino compie vent'anni

Ogni anno da 20 anni aspiranti vignettisti e professionisti già affermati di tutto il mondo hanno partecipato a questa fantastica iniziativa progettando veri e propri capolavori che, oltre a [...]

tags : sala ceca wine marino ristorante sommelier internazionale
dal 29 November 2019 su:
locali cucina internazionale alcolici
Conoscete il Rotundone? Che ne dite della fragranza di pepe nel vino?

Conoscete il Rotundone? Che ne dite della fragranza di pepe nel vino?

Vi piace il sentore di pepe nel vino? Allora vi piace sicuramente lo Schioppettino di Prepotto!  Questa caratterizzazione aromatica del pregiato autoctono dei Colli Orientali è attribuita [...]

dal 28 November 2019 su:
alcolici vino locali
Treviso vi attende con un Natale d'incanto

Treviso vi attende con un Natale d'incanto

Un bosco incantato che simbolicamente rinasce per ricordare le montagne venete e la vicinanza ai territori colpiti dalla tempesta Vaia dell’ottobre scorso. È questo il tema scelto [...]

dal 28 November 2019 su:
alcolici vino

Premio Sejalec 2019 alla Cena dei Tre Paesi di Hit Alpinea

Hit Universe of Fun si aggiudica il premio 2019 di prodotto più innovativo della Slovenia con la Cena dei Tre Paesi, un'esperienza culinariache vede Slovenia, Italia e Austria protagoniste [...]

tags : dessert
dal 27 November 2019 su:
locali
Sfogliatella di Babbo Natale

Sfogliatella di Babbo Natale

  Un involucro di sfogliatella colorata di rosso e  ripiena di una crema soffice arricchita da pezzetti di pandoro e gocce di cioccolato. Un dolce bello da vedere e perfetto come idea [...]

dal 26 November 2019 su:
dolci locali cucina regionale
Formandi Asta dei formaggi di malga

Formandi Asta dei formaggi di malga

Preziosi e rari formaggi di malga saranno messi all'asta domenica 1 dicembre 2019 dalle 16 a Sutrio. E' rivolta principalmente agli addetti ai lavori (ristoranti, agriturismo, negozi di [...]

dal 26 November 2019 su:
alcolici vino
Despar è al fianco d’associazione Azzurra – Burlo Garofolo e dei bambini con malattie rare

Despar è al fianco d’associazione Azzurra – Burlo Garofolo e dei bambini con malattie rare

Nei supermercati Eurospar e Interspar in Triveneto ed Emilia Romagna con la tradizionale cesta natalizia in Friuli Venezia Giulia, Despar è al fianco d’associazione Azzurra – Burlo [...]

tags : punti stampa coppia italiana
dal 26 November 2019 su:
vino pane pasta riso
Processo al maiale con il magistrato Carlo Nordio

Processo al maiale con il magistrato Carlo Nordio

L'inaugurazione della manifestazione Porcomondo 2019, organizzata dall'Ingorda Confraternita del Musetto in quel di Riese Pio X (TV)  è prevista per sabato 30 novembre alle 18 con la [...]

tags : maiale
dal 26 November 2019 su:
carne e pesce

Processo al maiale con il giudice Carlo Nordio

L'inaugurazione della manifestazione Porcomondo 2019, organizzata dall'Ingorda Confraternita del Musetto in quel di Riese Pio X (TV)  è prevista per sabato 30 novembre alle 18 con la [...]

tags : maiale
dal 26 November 2019 su:
carne e pesce
22.500 ingressi al Mercato Fivi

22.500 ingressi al Mercato Fivi

dal 25 November 2019 su:
cucina internazionale