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Farina per pizza: Guida completa alla scelta della farina perfetta

https://www.nonnapaperina.it/feed/ La scelta della farina per pizza è fondamentale per ottenere un impasto di qualità e una pizza dal sapore autentico. Che tu sia un pizzaiolo professionista o [...]

tags : pizza farina pizzaiolo
da 14 ore su:
pane e pizza pane pasta riso locali

Mocktail alla lavanda: un cocktail analcolico leggero

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le proprietà della lavanda La lavanda è la vera protagonista di questo mocktail. Nello specifico si usano i suoi petali essiccati, che vanno lasciati in [...]

tags : fiore cocktail
da 15 ore su:
formaggi alcolici

Tacos di pesce con salsa all’avocado, una versione gourmet

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sul pesce bianco Come abbiamo appena visto, tra i protagonisti di questi tacos spicca il pesce bianco. Per pesce bianco si intendono tutte quelle [...]

tags : salsa bianco spigola
dal 14 July 2025 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Gelato alla panna cotta e salsa ai lamponi, un gelato unico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come preparare il gelato alla panna cotta? Per preparare il gelato alla panna cotta è necessaria la macchina del gelato. Il suo impiego è semplice e quasi [...]

tags : panna salsa gelato lamponi
dal 13 July 2025 su:
dolci ricetta frutta verdura

Pasta fredda con zucchine e pistacchi, un piatto estivo

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali zucchine usare per questa deliziosa pasta fredda? Le zucchine fungono da protagoniste di questa pasta fredda, tuttavia dovrete scegliere con cura la [...]

tags : zucchine ingredienti
dal 12 July 2025 su:
ricetta frutta verdura

Spiedini di anguria e feta, un antipasto fresco per l’estate

https://www.nonnapaperina.it/feed/ L’anguria, un frutto delizioso dell’estate L’anguria è un frutto meraviglioso, bello da vedere, buono da gustare, colorato e rinfrescante. Inoltre, [...]

tags : feta grammi zucchero
dal 11 July 2025 su:
formaggi ricetta dolci

Torta caprese alle nocciole, un dolce morbido e croccante

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cioccolato fondente: il superfood che non ti aspetti Vale la pena parlare del cioccolato fondente, che gioca un ruolo da protagonista tanto nella torta caprese [...]

tags : torta cioccolato
dal 10 July 2025 su:
dolci

Frittata al basilico e peperoni, una delizia mediterranea

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Basilico verde o basilico rosso? La presenza del basilico è dunque un tratto distintivo di questa frittata di peperoni. Potete utilizzare indistintamente il [...]

tags : peperoni
dal 9 July 2025 su:
frutta verdura

Bruschette con pesto di basilico rosso: un crostino perfetto

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come preparare il pesto di basilico rosso? Per preparare il pesto di basilico rosso si usa lo stesso procedimento del pesto alla genovese. Insomma, si frullano [...]

tags : ingredienti
dal 8 July 2025 su:
ricetta

Mac and cheese, una ricetta classica della cucina americana

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Mac and cheese, una ricetta leggermente rivisitata Ve lo confesso, per quanto io stimi la cucina degli Stati Uniti al pari di tutte le altre, ho deciso di [...]

tags : ricetta americana
dal 7 July 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Crostatina alla crema di mango, un’opera d’arte culinaria

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una crostatina alla crema deliziosa e anti-celiachia Uno dei punti di forza di queste crostatine con crema di mango è la loro accessibilità, infatti possono [...]

tags : riso punti farina celiachia
dal 6 July 2025 su:
pane pasta riso

Pizza con crema di basilico e gamberetti, una scelta gourmet

https://www.nonnapaperina.it/feed/ La crema di basilico: il segreto di questa pizza gourmet Esatto, il vero punto di forza di questa pizza è la crema di basilico, che fa le veci della salsa al [...]

tags : pizza salsa ricotta condimento parmigiano
dal 4 July 2025 su:
formaggi ricetta pane e pizza

Insalata estiva con ciliegie e feta, una bowl raffinata

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le interessanti proprietà della feta Vale la pena parlare della feta, che come abbiamo visto gioca un ruolo importante nell’insalata estiva con ciliegie. Mi [...]

tags : feta ciliegie
dal 3 July 2025 su:
formaggi frutta verdura

Macaron al cioccolato bianco e lime, un abbinamento unico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sulla farina di mandorle I macaron alla crema di cioccolato bianco si fanno apprezzare per il sapore morbido, delicato e spiccatamente dolce. Ciò è [...]

tags : farina bianco glutine cioccolato
dal 2 July 2025 su:
pane pasta riso alcolici

Pesto di basilico con mandorle, una ricetta alternativa

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sul basilico rosso Il protagonista della ricetta del pesto di basilico con mandorle è il basilico rosso. Vale dunque la pena fornire qualche [...]

tags : ricetta
dal 1 July 2025 su:
ricetta

Smash burger, il panino della Festa dell’Indipendenza

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Uno smashed burger per deliziare il palato La crosticina dello smash burger si forma per un motivo specifico, ossia in risposta a una reazione molto nota in [...]

tags : panino proteine
dal 30 June 2025 su:
pane pasta riso

Tortini salati di pancarrè e pomodori: perfetti per i buffet

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Il ripieno di questi deliziosi tortini salati Come ho già anticipato il ripieno di questi tortini salati si ispira al condimento della pizza, dunque è [...]

tags : pizza salsa pomodori mozzarella condimento
dal 29 June 2025 su:
ricetta pane e pizza formaggi

Margarita al basilico, un cocktail aromatico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una versione aromatica del cocktail margarita grazie al basilico Il basilico è l’elemento distintivo di questo cocktail margarita. E’ un’erba [...]

tags : italiana cocktail
dal 27 June 2025 su:
cucina internazionale alcolici

Gua bao: dalla Cina la ricetta di un panino light e gustoso

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Gua Bao, una ricetta ricca di sapori Se il gua bao è così ricco di sapori, il merito va soprattutto al ripieno. Qui vi presento la versione più [...]

tags : soia salsa panino ricetta pancetta
dal 26 June 2025 su:
ricetta frutta verdura

Pasta fredda mista, un primo piatto colorato e saporito

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un’insalata di pasta ricca di ingredienti Il vero punto di forza di questa pasta fredda mista è la varietà, infatti la lista degli ingredienti è più [...]

tags : mais peperoni ingredienti
dal 25 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Panna cotta al cocco con coulis di fragole, un dessert unico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Panna cotta con coulis di fragole: una squisitezza da gustare Il cocco interviene sotto forma di latte in questa variante di panna cotta con coulis di fragole. [...]

tags : panna cocco latte ricetta fragole dessert
dal 24 June 2025 su:
dolci alcolici ricetta

Cocktail al pompelmo e gin, una singolare combinazione

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sul pompelmo Il pompelmo è il vero protagonista di questo cocktail, ancora più di quanto non lo sia il gin, che in realtà funge “solo” da base [...]

tags : gin amaro cocktail
dal 23 June 2025 su:
alcolici

Crostone con burrata e pomodorini: una bruschetta sfiziosa

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sulla burrata Tra i sapori che emergono con maggiore intensità in questo crostone spicca quello della burrata, che unisce dolcezza e delicatezza [...]

tags : latte burrata pomodorini bruschetta
dal 22 June 2025 su:
alcolici formaggi frutta verdura

Mini pancake con gocce di cioccolato: deliziosi monoporzione

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come rendere la pasta sfoglia ancora più leggera La pasta sfoglia è in genere piuttosto grassa. E’ vero, esistono anche le versioni light, ma quelle in [...]

tags : cioccolato ingredienti
dal 20 June 2025 su:
ricetta dolci

Liquore all’erba cedrina, l’ottima alternativa al limoncello

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Gli usi dell’erba cedrina L’erba cedrina, benché poco impiegata, è una risorsa preziosa che vanta numerose applicazioni, oltre al classico liquore. Le [...]

tags : verdure liquore classico limoncello
dal 19 June 2025 su:
alcolici frutta verdura vino