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Acquacotta con le uova

Acquacotta con le uova

Preparazione: 20 minuti Cottura: 70 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 500g di pomodori maturi e sodi 400g di bietoline novelle 3 cipolle 250g di pisellini novelli 250g di fave sgranate 1 carota [...]

tags : pecorino pane toscano carote pane fave aglio piselli toscano ingredienti casseruola
dal 28 May 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Spaghettini con caprino e limone

Spaghettini con caprino e limone

Preparazione: Cottura: INGREDIENTI Per 4 persone 350g di spaghettini 2 spicchi d’aglio 150g di caprino fresco 1 limone non trattato 1/2 bicchiere di latte 20g di grana padano grattugiato [...]

tags : fuoco forno latte grana aglio caprino pentola spaghettini grana padano ingredienti
dal 28 May 2009 su:
ricetta formaggi alcolici
Bastoncini di carote

Bastoncini di carote

Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 8 carote grosse 2 uova 150g di fecola di patate 100g di pecorino fresco grattugiato olio per friggere sale [...]

dal 28 May 2009 su:
ricetta frutta verdura vino
Dolce al caffè

Dolce al caffè

Preparazione: 25 minuti Cottura: 40 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 15g di burro 225g di farina 00 + la farina per lo stampo 1 yogurt naturale 1 uovo 100g di zucchero semolato 100g d zucchero [...]

dal 28 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Fagottini di cavolo con anatra

Fagottini di cavolo con anatra

Preparazione: 20 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1/2 cavolo verde 2 coscie d’anatra 200g di pancetta 100g di mollica di pane raffermo 10cl di latte 1 uovo 1 pizzico [...]

dal 28 May 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Terrine di zucchine

Terrine di zucchine

Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 4 zucchine piccole 3 cipolle novelle 2 pomodori 2 spicchi d’aglio 2 rametti di basilico 6 cucchiai di olio [...]

dal 28 May 2009 su:
ricetta frutta verdura vino

Linguine ai ricci di mare

Preparazione: 15 minuti Cottura: 8 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 350g di linguine 12 ricci di mare 1 limone (succo) 3 cucchiai di olio d’oliva 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di [...]

tags : forno succo aglio bianco saltare ingredienti padella primi piatti
dal 28 May 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Ciautella abruzzese

Ciautella abruzzese

Preparazione: 5 minuti Cottura:20 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 700g di pane raffermo 1 rametto di basilico 0,5dl di aceto di vino bianco 1dl di olio extravergine d’oliva sale [...]

dal 27 May 2009 su:
ricetta alcolici cucina regionale
Gattò di spinaci al tonno

Gattò di spinaci al tonno

Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 400g di spinaci surgelati 250g di tonno sott’olio 250g di fagioli cannellini in scatola 2 uova 90 g di burro 50g di [...]

tags : latte burro tonno noce farina verdure contorni fagioli spinaci ingredienti
dal 27 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Zuppa fredda calabrese

Zuppa fredda calabrese

Preparazione: 30 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 4 persone 6 pomodori maturi e sodi 300g di pane casereccio del giorno prima 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 spicchi [...]

tags : aglio pomodori calabrese ingredienti pane casereccio
dal 25 May 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Peperonata fredda con olive

Peperonata fredda con olive

Preparazione: 20 minuti Cottura: 35 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 500g di peperoni gialli 500g di peperoni rossi 6 acciughe disliscate 1 cucchiaio di capperi sotto sale 2 spicchi [...]

dal 25 May 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cozze al curry

Cozze al curry

Preparazione: 30 minuti Cottura: 7-8 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2kg di cozze fresche 1 scalogno affettato 1 cucchiaio di olio d’oliva 2 cucchiai di vino bianco 1 rametto di timo 1 [...]

dal 24 May 2009 su:
ricetta carne e pesce dolci

Bresaola con crema al salmone

Preparazione: 15 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 4 persone 200g di bresaola affettata finemente 300g di salmone in scatola al naturale 60g di maionese 30g di capperi sotto sale 5 foglie [...]

tags : salumi succo capperi salmone bresaola naturale ingredienti
dal 28 May 2009 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Melanzane alla griglia

Melanzane alla griglia

Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 melanzane 2 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaio di aglio in polvere 3 cucchiai di olio d’oliva sale e pepe [...]

dal 24 May 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Tortine alla frutta

Tortine alla frutta

Preparazione: 35 minuti Cottura: 25 minuti INGRDEDIENTI Per 6 persone 250g di farina 00 3 cucchiai di zucchero di canna 1/2 limone 1 pizzico di sale 125g di burro ammorbidito + il burro per lo [...]

dal 24 May 2009 su:
alcolici locali carne e pesce
Ciambella alla polpa di granchio

Ciambella alla polpa di granchio

Preparazione: 25 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 250g di polpa di granchio in scatola 4 uova 25cl di panna da cucina 2 cucchiai di maizena 1 lime 2 pizzichi di noce moscata [...]

tags : succo burro panna noce forno zenzero antipasti ciambella terrina ingredienti
dal 24 May 2009 su:
ricetta dolci carne e pesce
Insalata di polpo

Insalata di polpo

Preparazione: 25 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1 polpo da 600g 2 carote 1 cuore di sedano verde 2 zucchine 2 cucchiai di aceto di vino bianco 3 cucchiai di semi di sesamo [...]

tags : bianco carote polpo mele verdure zucchine casseruola antipasti cottura ingredienti
dal 24 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cotiche con le fave

Preparazione: 10 minuti Cottura: 75 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 300g di fave secche 300g di cotiche di maiale 1 cucchiaio di lardo 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaio di farina bianca sale [...]

tags : lardo fave farina maiale terrina ingredienti
dal 28 May 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura