Risultati: 951 per selvaggina

Tra le calli di Venezia: 15 ristoranti tutti da gustare (e dove trovarli)

  Perdersi tra le calli di Venezia è uno dei giochi preferiti dei turisti ma anche di quei residenti che hanno voglia di lasciarsi trasportare dalle bellezze della laguna. La prossima [...]

tags : cantina pinot ricette fritto glutine mescola pergola maltese fagioli verdure
da 4 ore su:
ricetta frutta verdura locali

I piatti regionali più famosi e amati dagli italiani

  L’Italia è un Paese unico al mondo, non solo per la sua storia millenaria, i suoi paesaggi mozzafiato e il suo patrimonio artistico ineguagliabile, ma anche per la sua cucina, che [...]

tags : pecorino conchiglie campana umbra ligure romana carote marino funghi salumi
dal 19 July 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Bonelli vs Lega: “Il governo Meloni è odiatore seriale degli animali”

La mattina dell’11 luglio sembra una come tutte le altre, caldo estivo e foto dalle vacanze. Non per Angelo Bonelli, deputato AVS (Alleanza Verdi Sinistra) e portavoce di Europa Verde. Che [...]

tags : pietra selvaggina
dal 13 July 2024 su:
ricetta carne e pesce

Viaggio nel tempo alla scoperta dei gusti antichi a Monterenzio Celtica

  Preparatevi a un viaggio nel tempo intrigante e avvolgente, immersi nella storia e nella natura: il 28-30 giugno e il 5-7 luglio, Monterenzio (Bologna) diventa la capitale delle civiltà [...]

tags : birra bosco fuoco romana cortona maiale sidro dolci zona vini
dal 20 June 2024 su:
ricetta alcolici vino

Come cucinare con il tè

Chi ama questa bevanda millenaria troverà ispirazione, chi la apprezza ma ritiene che faccia troppo caldo allora resterà piacevolmente stupito: cucinare con il tè fa scoprire tanti sapori [...]

tags : soia tofu burro pesci dolci frutta punta funghi cocco mele
dal 3 June 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Insalata con arrosto di alce, un secondo intenso e leggero

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sulla carne di alce La ricetta dell’insalata con arrosto di alce ci permette di spendere qualche parola sulla carne di alce, così poco [...]

tags : ricetta arrosto selvaggina
dal 3 June 2024 su:
carne e pesce ricetta

Il manuale delle carni “selvatiche e buone” presentato alla Camera dei Deputati

Da quando l’offerta gastronomica ha posto maggiore attenzione sulla prossimità degli ingredienti, e le tecniche di lavorazione delle proteine animali come cottura alla brace e frollature si [...]

tags : stampa sala proteine italiana selvaggina ingredienti
dal 10 May 2024 su:
ricetta locali vino

Porta in tavola i sapori dal mondo con questo esclusivo set di spezie: si leccheranno tutti i baffi

Contiene link di affiliazione. Cucinare non significa mai solo apportare il giusto nutrimento al nostro corpo perché in questa raffinata azione si nasconde tutto un mondo da scoprire e che fa [...]

tags : greco grammo maiale anatra dolci pesci aglio pane pollo bianco
dal 2 May 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Brasatura. Come realizzarla al meglio

Bentornati, ecco un nuovo articolo dedicato alla mia scuola di cucina, piccoli articoli dedicati a tecniche semplici ma che ti garantiranno grandi risultati, così da preparare piatti golosi ed [...]

tags : soia ricette ricetta verdure maiale vitello salsa kg brodo manzo
dal 6 April 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Carne di renna grigliata, una salsiccia per eventi speciali

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sulla carne di renna Vale la pena parlare della carne di renna, che è il vero protagonista di questa ricetta. E’ una carne sui generis molto [...]

tags : ricetta salsiccia selvaggina
dal 31 March 2024 su:
carne e pesce ricetta

Carne contaminata, scatta l’allerta: aumentano i controlli delle autorità, a rischio la salute dei consumatori

Scatta l’allerta per carne contaminata: la salute dei consumatori è a rischio e le autorità stanno aumentando i controlli.  Le autorità di controllo stanno tenendo sott’occhio della [...]

tags : grammi spagnola alimentare selvaggina
dal 15 March 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Ristorante Uliassi, quanti sono e quanto costano i menù del tre stelle Michelin visto a Masterchef

La nuova stagione di Masterchef ha fatto conoscere al grande pubblico lo chef Uliassi: ecco i prezzi del suo ristorant di lusso. La tredicesima stagione di Masterchef Italia sta quasi volgendo [...]

tags : menu zona cuoco classico selvaggina ristorante
dal 26 February 2024 su:
locali carne e pesce

Viviana Varese annuncia la sua nuova “casa”: è il Passalacqua sul Lago di Como

Avevamo lasciato Viviana Varese in periodo di grandi cambiamenti: il 2023 appena trascorso l’ha vista aprire Viva il Bistrot a Noto, e Polpo Semplicemente Pesce Bar Trattoria Vivace a Milano, [...]

tags : cuoco forno pesci polpo bar bistrot classico selvaggina trattoria moltrasio
dal 26 February 2024 su:
locali carne e pesce ricetta
Miele, abbinamenti giusti

Miele, abbinamenti giusti

Ambrato o scuro. Dolce o leggermente amaro. I più noti sono acacia e millefiori. Ma anche gli altri mieli si possono usare per preparare ricette buonissime. Ecco come fare: Miele di melata: [...]

tags : pecorino amaro gelati dolci frutta grana pane pesci asiago tisane
dal 20 February 2024 su:
formaggi alcolici frutta verdura
Guacamole di melagrana

Guacamole di melagrana

Tutti conoscono la celebre salsa messicana a base di avocado. Ho scoperto che ne esiste anche una variante con la melagrana. Mi piace abbinarla a a secondi e aperitivi. Ecco come si prepara: [...]

tags : prosecco maiale bianco salsa succo aglio polpo pollo verdure martini
dal 15 February 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

6 ristoranti da provare per capire il 2024 gastronomico

Frollature di carne e di pesce, cucina ancestrale, fermentazioni, sostenibilità, e -su tutto- il bagliore delle stelle Michelin, siano i classici macaron rossi o le più recenti e inclusive [...]

tags : chianti bistrot verdure romana bar rufina proteine italiana ristorante degustazione
dal 20 January 2024 su:
locali vino alcolici

Barolo DOCG: il vino rosso delle Langhe simbolo dell’eccellenza enologica italiana nel mondo

Il Piemonte è famoso in tutto il mondo per la sua antica ed eccellente tradizione enologica. Caratterizzata da morbide colline, lunghe distese di vigneti coloratissimi e dal celebre territorio [...]

tags : roero nebbiolo barolo fiore temperatura bosco docg zona uva doc
dal 19 January 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della sesta puntata

Io li capisco eh, quelli di Masterchef Italia 13: cene fuori, regali di Natale a gogo, panettoni, cene fuori, e poi i saldi, e chi come me sta pure ristrutturando casa. E le cene fuori. Metti [...]

tags : salsa salame ricetta pollo brodo mica porro verdure gambero melanzane
dal 18 January 2024 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Bianco o rosso, quale vino scegliere per cucinare? Ad ogni piatto il suo, come evitare errori

Non sai come abbinare il vino ad ogni pietanza? Ecco come non fare mai brutta figura e come completare tutte le associazioni. Il vino in Italia non è soltanto una bevanda amata da tantissime [...]

tags : pinot montepulciano barolo lambrusco chardonnay vini bianco frutta pollo dolci
dal 8 January 2024 su:
vino ricetta alcolici

4 ricette per cucinare l’anatra a Natale

Oggi voglio lasciarti 4 idee irresistibili per cucinare l’anatra a Natale, come ricco secondo piatto di carne. Una gustosa alternativa alle opzioni protagoniste della tavola delle feste di [...]

tags : anatra whisky ricette ricetta cinese forno rum pollo salsa verdure
dal 20 December 2023 su:
carne e pesce ricetta alcolici
Pesto: variazioni sul tema

Pesto: variazioni sul tema

Non solo basilico e pinoli. E non solo pasta. Esistono molte varianti della classica salsa genovese. E si possono abbinare a tanti piatti diversi. Mi piace proporle con ricette insolite che [...]

tags : pecorino tofu capperi verdure risotto salsa ricette arrosto carne bianca selvaggina
dal 30 November 2023 su:
formaggi carne e pesce ricetta

Ecco il brodo che ringiovanisce, parola di star: le attrici di Hollywood lo mangiano tutti i giorni, puoi farlo a casa quando vuoi

È un trend molto seguito dalle star di Hollywood: il brodo con effetto anti-age che fa bene alla salute e alla pelle,  gustoso e utile! Che il segreto della bellezza risiede [...]

tags : fuoco carote ricetta manzo pollo mele aglio brodo calorie zenzero
dal 27 November 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Alba ospiterà la prima edizione del Food For Future Festival il 26 e 27 novembre

Il mondo della gastronomia si riunisce ad Alba, domenica 26 e lunedì 27 novembre, per la prima edizione del Food For Future Festival. Si parlerà di forme ed evoluzioni della pasticceria, dei [...]

tags : sala alba uva francese alta langa gastronomia selvaggina internazionale
dal 23 November 2023 su:
vino cucina internazionale frutta verdura

Stua Noa Fine Dining Chef Andrea Fugnanesi – Livigno (SO) – Cena 4 Mani con Alessandro Gilmozzi Ristorante El Molin

Siamo tornati all’hotel Concordia di Livigno, elegante albergo situato nel cuore della nota località sciistica della Valtellina. L’occasione è stata una cena nel ristorante fine-dining [...]

tags : riesling nebbiolo sauvignon sforzato cantina igt pinot rosato chardonnay passito
dal 20 November 2023 su:
vino alcolici locali

Pappardelle con sugo di cinghiale

Oggi a Light and tasty si parla di lunghe cotture o lunghe preparazioni ed io ho voluto proporvi un piatto classico della tradizione toscana che ogni inverno preparo sempre almeno una volta: le [...]

tags : forno fuoco carote farina verdure ricette salsa burro ceci doc
dal 13 November 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso