Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Il VINerdì di Garantito Igp. Rongalio Barbaresco Riserva 2016, Orlando Abrigo

di Luciano Pignataro Fuori piove, piove. E io mi faccio coinvolgere dalla finezza di questo Barberesco di una azienda storica, da uve della Menzione Meruzzano, da vigne di 40 anni, affinato 24 [...]

tags : barbaresco wine riserva
dal 15 March 2024 su:
vino alcolici

Osteria O’Ciardin a Sant’Egidio Monte Albino

di Francesca Faratro Esiste una vera e propria osteria dei Monti Lattari dove assaggiare i sapori locali cullati da un’aria che sa di casa, di buono e di gusto, immersi in un giardino [...]

tags : wine monte osteria ingredienti
dal 14 March 2024 su:
ricetta alcolici locali

U Spinnu a Mercato San Severino, la bottega di bontà siciliane

U Spinnu a Mercato San Severino via Guerrasio 22 tel 3349936225   di Marco Contursi Che io ami la Sicilia è cosa nota, che ci capiti spesso per lavoro, pure. E quindi con gran piacere ho [...]

tags : wine coppia san severino
dal 14 March 2024 su:
alcolici pane pasta riso vino

Riparte Caputo Bread Project: il tema 2024 è Pane e Cioccolato. Scopri come partecipare.

  Caputo Bread Project 2024 Pane e Cioccolato   “Pane e Cioccolato” è il tema della terza edizione di Caputo Bread Project, progetto ideato da 50 Top Italy e Mulino Caputo che [...]

tags : wine pane cioccolato
dal 14 March 2024 su:
alcolici pane pasta riso dolci

“Tempo Ritrovato”: la ricetta di Niccolò Gagliostro

Niccolò Gagliostro, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con “Tempo Ritrovato”: elicoidali in acqua di pomodoro, caglio [...]

tags : fico wine ricetta
dal 14 March 2024 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Garantito Igp. Villa Agreste a Ostuni: il laboratorio degli autoctoni è un Paradiso

di Luciano Pignataro Tra Ostuni e l’Adriatico c’è la contrada Conca d’Oro. Villa Agreste è il riferimento di questo territorio segnato dalla presenza di centinaia di ulivi millenari, [...]

tags : wine paradiso
dal 14 March 2024 su:
alcolici dolci

Orizzontale di Vecchie Terre di Montefili

di Marina Betto L’azienda Vecchie Terre di Montefili si trova a Panzano in Chianti nel cuore quindi di questa denominazione, su una collina dove i vigneti, 12,5 ettari totali, si spingono fino [...]

tags : sangiovese chianti wine vitigno
dal 14 March 2024 su:
alcolici vino

Fantastico Territorio sulla Via degli Ori: sei comuni in rete per la promozione delle tipicità

“Fantastico Territorio sulla via degli Ori – Strabilandia Festival Internazionale degli Artisti di Strada XXX Edizizione” è la manifestazione che coinvolgerà ben sei Comuni del [...]

tags : wine internazionale
dal 14 March 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Trofie in bianco, pesto di Procida e battuto di coniglio: la ricetta di Aniello La Muro

Aniello La Muro di Sejà Restaurant a Procida (NA), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Trofie in bianco, pesto di Procida e [...]

tags : wine bianco ricetta coniglio
dal 13 March 2024 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Mille&UnBabà. Antimo Caputo, Sal De Riso e Luigi Biasetto incoronano Patrizia Pragliola lady Babà

Un dolce fortemente simbolico il babà realizzato da Patrizia Pragliola, vincitrice della terza edizione “in rosa” del contest Mille&UnBabà di Mulino Caputo che si è tenuto nell’elegante [...]

tags : riso wine
dal 13 March 2024 su:
pane pasta riso alcolici

Pizzeria Rosario Ferraro a Napoli, le pizze come piacciono ai napoletani di tutte le età

Pizzeria Rosario Ferraro a Napoli Via Rimini, 88 Sempre aperto Tra il Centro Direzionale a Pizza Nazionale c’è via Rimini. Ed è qui che Rosario Ferraro, dopo un anno e mezzo di attesa, [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 12 March 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

“La Crema di Berenice”, una romantica storia di una gelateria monogusto

di Marco Milano Tre stelle che formano una piccola V nel cielo, nei pressi del carro dell’Orsa Maggiore, prendono il nome di “Chioma di Berenice”. Una costellazione che ricorda una tenera [...]

tags : wine
dal 12 March 2024 su:
alcolici

Chianina & Syrah: da Cortona al mondo due realtà 100% italiane

di Marco Bellentani Chianina & Syrah, giunta alla settima edizione è, sicuramente, la situazione ideale per degustare i vini a bacca Syrah della Doc condotta dal presidente Stefano Amerighi e [...]

tags : syrah doc vini wine toscana cortona
dal 12 March 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Pizza della settimana: Pane e Broccoletti Pizzeria della Passeggiata abbinata al Donna Adriana Castel De Paolis

Pizzeria della Passeggiata dal 1985 Via Giacomo Matteotti, 101 Priverno (LT) Tel. 0773 902865 di Antonella Amodio Pane e Broccoletti è una pizza dove vengono esaltati i sapori rurali del [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 12 March 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Candele spezzate alla Napoli: la ricetta di Gabriele Di Lecce

Gabriele Di Lecce di DOGMA Ristorante a Roma, partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Candele spezzate alla Napoli. Questa ricetta [...]

tags : wine pizza ricetta ristorante ingredienti
dal 12 March 2024 su:
ricetta alcolici locali

“Nobile e Ribelle”, terza edizione: il Grignolino è di nuovo protagonista

Il 2024 per il Monferrato Casalese è l’anno delle celebrazioni: da quella di Città Europea del Vino 2024 Gran Monferrato e Alto Piemonte; ai sessant’anni della legge delle DOC vinicole [...]

tags : grignolino doc wine monferrato monferrato casalese casalese
dal 12 March 2024 su:
vino alcolici

Vini Azienda Speri

di Enrico Malgi Poco meno di due anni fa ho degustato e recensito per la prima volta tre magnifiche etichette della storica azienda biologica Viticoltori Speri, che opera nel cuore della [...]

tags : vini wine valpolicella
dal 12 March 2024 su:
vino alcolici

L’Italia della pizza a Tramonti | Successo della prima edizione di “PizzAcademy”

Spettacolare jam session di maestri pizzaioli venuti da tutta Italia a Tramonti, il paese della pizza, ospiti dell’Associazione Pizza Tramonti presieduta dal vicesindaco Vincenzo Savino. Sono [...]

tags : wine pizza
dal 11 March 2024 su:
alcolici pane e pizza

“Ricordando quella sera”: la ricetta di Agnese Loss

Agnese Loss di Osteria Contemporanea a Gattinara (VC), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2024, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con “Ricordando quella sera“. [...]

tags : gattinara wine burro ricetta osteria
dal 11 March 2024 su:
alcolici formaggi ricetta

Vini Bambinuto – Nuove Annate

di Enrico Malgi Minimalista ma sicuramente molto attiva, propositiva e pluripremiata la Cantina Bambinuto appartenente a Marilena Aufiero e famiglia in quel di Santa Paolina in Irpinia e che si [...]

tags : cantina vini wine irpinia greco di tufo greco
dal 11 March 2024 su:
vino alcolici locali

La settimana italiana. Perchè gli influencer come Chiara Ferragni sono nel mirino?

La risposta a questa domanda è molto semplice: perchè gli editori dei media tradizionali non sopportano che parte degli introiti pubblicitari siano sottratti in questo modo dal web mentre la [...]

tags : wine italiana
dal 10 March 2024 su:
alcolici cucina internazionale

L’uomo cucina, la donna nutre – 10. A Montemerano la bistellata Valeria Piccini del ristorante Da Caino

Ristorante Da Caino Montemerano Via della Chiesa 4 Tel. 0564/602817 Lunedì, giovedì e venerdì aperto a cena Sabato e domenica aperto a pranzo e cena Chiuso il martedì e il mercoledì Di [...]

tags : wine ristorante
dal 9 March 2024 su:
alcolici locali

InvecchiatIGP | Toscana – Torrione 1994, Petrolo: un piccolo pezzo della storia enoica di Gambelli

di Carlo Macchi Petrolo si trova al confini sud-est del Chianti Classico e questo “confine” lo si può percepire meglio salendo sulla Torre di Galatrona e guardando verso ovest, dove austere [...]

tags : igt chianti classico wine toscana chianti classico
dal 9 March 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Peroni Nastro Azzurro è Global Partner di 50 Top Pizza

  Il brand annuncia la collaborazione con la più completa guida online che comunica lo straordinario movimento della pizza nel mondo.   Peroni Nastro Azzurro, brand di birra premium [...]

tags : wine pizza birra
dal 8 March 2024 su:
alcolici pane e pizza

Il ministro Francesco Lollobrigida ha aperto i lavori di Fiordilatte Summit Latteria Sorrentina a Tokyo

Il format della famiglia Amodio che promuove l’apprendimento e la valorizzazione dei latticini della Campania riceve l’apprezzamento del Ministro dell’agricoltura Tokyo – Il [...]

tags : wine latteria alimentare
dal 8 March 2024 su:
alcolici formaggi