Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Ristorante La Rosa Bianca ad Aquara, quando il cibo nutre l’anima e la mente

Ristorante La Rosa Bianca, Aquara Località Piano Tel.366 3426062 Potrei dirvi molto semplicemente che la Rosa Bianca di Aquara è un ristorante dove si mangia bene, prodotti sani, cucina e [...]

tags : wine ricette ristorante
dal 27 September 2024 su:
alcolici ricetta locali

Pizza a Vico 2024: un’edizione straordinaria: 40mila visitatori, centomila euro in beneficenza

Si chiude con numeri eccezionali la settima edizione della rassegna dedicata alla celebre pizza di Vico Equense. La settima edizione di Pizza a Vico, di scena tra le strade di Vico Equense dal [...]

tags : wine pizza
dal 27 September 2024 su:
alcolici pane e pizza

La Cipolla di Vatolla a Terra Madre: prova genovese superata alla grande!

di Antonio Vuolo Dolce e dal profumo delicato, facilmente digeribile, utilizzata in piatti della tradizione contadina, è diventata un simbolo di eccellenza della biodiversità campana. È la [...]

tags : campana wine cilento terra madre
dal 27 September 2024 su:
alcolici dolci vino

Pizza della settimana: Parma, Pizzeria Passione e Tradizione abbinata a Noi Due Lambrusco Grasparossa di Castelvetro La Piana Winery

Pizzeria Passione e Tradizione Via Savani, 18 Parma Telefono: 0521 258459 di Antonella Amodio Ricetta di Daniele Del Gaudio e Luigi Pagano Ingredienti e preparazione impasto: 1 Kg di farina [...]

tags : lambrusco pizza parma wine kg farina lievito grasparossa di castelvetro ingredienti pizzeria
dal 27 September 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

La ricetta del Trionfo di Gola, il dolce più opulento della pasticceria siciliana

Di Carmen Autuori È tra i dolci più opulenti e scenografici della pasticceria siciliana – forse anche di quella italiana – celebrato anche ne Il Gattopardo da Tomasi di Lampedusa, [...]

tags : wine dolci ricetta italiana siciliana
dal 27 September 2024 su:
alcolici locali ricetta

Errico Porzio a Milano: semplicità e tradizione nella mia prima pizzeria a Milano

Errico Porzio, Milano Via Andrea Solari, 34 Telefono: 02 8087 3022 di Antonella Amodio Errico Porzio, pizzaiolo social con 2 milioni di follower, punta ora  a Milano, dove apre la sua [...]

tags : wine punta pizzeria pizzaiolo
dal 27 September 2024 su:
locali alcolici carne e pesce

Summerwine 2024: la decima edizione nel segno di “Io Gusto”

Sabato 21 settembre si è svolto l’appuntamento estivo de “Le Donne del Vino” di Puglia nell’antica dimora di Villa Neviera a Cellino San Marco (Br) Il decennale di SummerWine “IO [...]

tags : wine
dal 27 September 2024 su:
alcolici

Cambiamento climatico e viticultura: la situazione della Sicilia

di Francesco Raguni Domenica 22 settembre si è tenuta presso la sala Borsellino del comune di Siracusa, all’interno della suggestiva isola di Ortigia, una conferenza dal titolo “Resilienza, [...]

tags : doc vini sala wine siracusa
dal 27 September 2024 su:
vino alcolici locali

VINerdì ! Nero Buono Nzù 2020 Marco Carpineti

di Roberto Giuliani Andare insieme, questo significa nzù in dialetto corese, Marco Carpineti ha investito molto in questo progetto, nella versione in rosso il vino è ottenuto da Nero buono di [...]

tags : cori wine
dal 27 September 2024 su:
vino alcolici

Io Vino 2021, il nuovo capolavoro di Luigi Tecce

Il gioco di parole sull’etichetta è ben spiegato a voce da Luigi Tecce: c’è un modo più chiaro e semplice per poter dichiarare di essere l’autore di un vino? Fuori dunque dalla [...]

tags : vini wine
dal 27 September 2024 su:
vino alcolici

Roberta Esposito apre Pizzeria Marita a via Flaminia: da Aversa a Roma

Ancora una apertura napoletana a Roma: è quella di Roberta Aversa con la pizzeria Marita in via Flaminia 195. Chissà cosa scriverebbe Matilde Serao che poco più di cento anni fa ci lasciò la [...]

tags : wine pizzeria napoletana
dal 26 September 2024 su:
alcolici locali cucina regionale

A Bagnara Calabra Mistral Zero, l’osteria di mare presidio di pesca sostenibile

Mistral Zero -Ittiturismo a Bagnara Calabra Viale Vittorio Emanuele Tel. 320- 2675198 Aperto a cena. Chiuso il lunedì di Carmen Autuori Siamo sempre più convinti che la Salerno – Reggio [...]

tags : wine calabra
dal 26 September 2024 su:
alcolici cucina regionale

Al Borgo Pizzeria Gourmet a Roccabascerana (AV), il km0 tra Sannio ed Irpinia

di Tiziano Terracciano Rieccoci a Roccabascerana, il borgo medioevale che dall’alto della collina domina strategicamente la Valle Caudina e la Valle del Sabato, ai confini tra Sannio e [...]

tags : sala wine sannio irpinia pizzeria
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locali vino alcolici

Garantito IGP | Barolo Monvigliero 2017 Burlotto: l’annata che aiuta

di Roberto Giuliani No, non fraintendetemi, il mitico Monvigliero di Fabio Alessandria non è al meglio delle sue condizioni neanche in un’annata dall’estate rovente e prolungata come la [...]

tags : barolo wine annata
dal 26 September 2024 su:
alcolici vino

Chateau d’Yquem i segreti di un vino leggendario, il libro di Cinzia Benzi

di Marina Betto “Chateau d’Yquem i segreti di un vino leggendario” è il titolo di un libro patinato scritto da Cinzia Benzi, Francesca Brambilla e Serena Serrani edizioni Seipersei, che [...]

tags : wine francese
dal 26 September 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Il limoncello di Petrone in affinamento nei fondali di Castel dell’Ovo


di Chiara Giorleo Mercoledì 25 settembre, a Napoli, è stato immerso in mare il limoncello dell’Antica Distilleria Petrone, azienda casertana, prima al mondo ad affidare i propri liquori [...]

tags : wine limoncello affinamento
dal 25 September 2024 su:
alcolici

G7 a Mirabella Eclano: il menu della cena di Nino Di Costanzo

Matteo  Piantedosi ha organizzato il G7 dei Ministri dell’Interno a Mirabella Eclano. Villa Orsini e lo splendido Radici Resort creato da Piero Mastroberardino sono le due strutture [...]

tags : taurasi menu docg wine
dal 25 September 2024 su:
alcolici locali vino

I dati ufficiali della vendemmia 2024

Sono 41 milioni gli ettolitri stimati per la vendemmia 2024, che segna una timida risalita del Vigneto Italia dopo la scorsa annata ultra-light. Pur registrando un +7% sui valori del 2023, [...]

tags : vini wine annata italiana vendemmia
dal 25 September 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Arriva in Italia Silent Pool Gin: Il London Dry Inglese di lusso firmato William Grant & Sons

di Stefano Incerti Se amate il gin, segnatevi questo nome: Silent Pool Gin. Un distillato che arriva direttamente dalle colline del Surrey e che si prepara a conquistare anche il palato degli [...]

tags : gin wine inglese naturale distillato
dal 25 September 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Sound of Pizza. Torna a Milano il 27 e 28 settembre

In arrivo la seconda edizione di The Sound of Pizza, il Festival della Pizza di Milano per Milano, un evento unico nel suo genere che mescola tre ingredienti spettacolari: DJ Set, alcune delle [...]

tags : wine pizza mescola ingredienti
dal 25 September 2024 su:
ricetta alcolici pane e pizza

FVG: Invito a Pranzo alla scoperta dei prodotti tipici stagionali delle Valli del Natisone

Protagonisti 15 eccellenze eno-gastronomiche del territorio unite per portare le Valli del Natisone in tavola di Luca Roncadin e Francesca Di Leo Le Valli del Natisone, un gioiello incastonato [...]

tags : wine
dal 25 September 2024 su:
alcolici

Pizza a Vico 2024: il ristorante “da Giovanni” si aggiudica il Premio Dell’Amura

Il IV Premio Dell’Amura ha il suo vincitore: il ristorante “da Giovanni”! Inizia col botto la settima edizione di Pizza a Vico, di scena tra le strade di Vico Equense dal 23 fino al 25 [...]

tags : wine pizza ristorante
dal 25 September 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Il mondo del vino al femminile: le figure italiane coinvolte nel settore 14| Beatrice Archetti

di Chiara Giorleo I numeri parlano chiaro: le donne rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nell’ambito marketing e comunicazione (80%), commerciale (51%) e turismo (76%). [...]

tags : wine
dal 25 September 2024 su:
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Giornata Internazionale del Caffè promossa dall’Italian Coffee Organization | Martedì 1° ottobre al Gran Caffè Gambrinus

Si celebra il caffè con un contest fotografico e la “Comunità del Rito del Caffè Espresso italiano” promuove la raccolta fondi per Telethon. Un contest fotografico in occasione della [...]

tags : wine espresso internazionale
dal 24 September 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Pizza della settimana: Italia di Nuevo Deluxe Resort, Albania, abbinata al Syrah Rosé Settesoli

Nuevo Deluxe Resort, Albania Unnamed, Road, Lezhe District, Telefono: +355 68 693 3368 di Antonella Amodio Ricetta del pizzaiolo Mark Margjin Impasto indiretto con Prefermento al 50 % e [...]

tags : syrah pizza wine farina lievito ricetta pizzaiolo
dal 24 September 2024 su:
alcolici pane pasta riso vino