di Monica Bianciardi Red Montalcino la manifestazione completamente dedicata al Rosso di Montalcino sembra aver riscoperto tramite un approccio meno formale l’anima antica delle [...]
di Andrea Petrini La Tenuta Tre Rose, situata a Valiano, ai confini con l’Umbria e il Lago Trasimeno, nella parte sud-est dell’areale di produzione del Rosso e del Nobile di Montepulciano, [...]
di Francesco Selicato Il 14 settembre, a Novoli, si terrà “BirrAUT – Brindiamo all’inclusione”, un evento dedicato alla diversità e all’inclusione in tutte le sue forme. [...]
L’Irpinia si prepara a ospitare la XIIesima edizione della “Festa del Fagiolo Quarantino della Valle del Dragone”, in programma a Volturara Irpina. Un appuntamento imperdibile con la [...]
di Marco Milano Al ristorante “Da Tonino” a Capri, sotto il segno di “That’s Amore”, la rassegna con la direzione artistica di Valerio Pagano, cena tra le stelle con lo chef Salvatore [...]
Secondo posto ex aequo per la coppia Diego Vitagliano Pizzeria a Napoli, e I Masanielli di Francesco Martucci a Caserta; completa il podio The Pizza Bar on 38th a Tokyo. A Giorgia [...]
Il Negroamaro rappresenta da sempre l’emblema del Salento, diventando il motore del suo rinascimento enologico grazie alla determinazione di una nuova generazione di viticoltori dalle [...]
di Marina Betto L’azienda Tedeschi con la pubblicazione “Il senso del luogo di un vino e la firma aromatica dei cru Tedeschi” ha voluto mettere nero su bianco e quindi rendere pubblici gli [...]
Mancano giusto 24 ore all’inizio della cerimonia più attesa dell’anno nel mondo pizza: la finale mondiale di 50 Top Pizza 2024. Il penultimo atto perchè a Londra si fisserà la [...]
Forse nulla come la pasta fresca rappresenta la biodiversità antropologica e gastronomica del Sud. Ogni regione, ogni comune, ogni famiglia ha la sua specialità e non mancano le sfide [...]
CANTINA MITO a NUSCO Contrada Mito Tel. 348 8069745 www.cantinamito.it Ettari: 25 di proprietà Bottiglie prodotte: 60mila Enologo: Riccardo Cotarella Prima vendemmia: 2015 Michele La [...]
di Marco Contursi A quale giorno e dall’uscita del mio articolo su alcune criticità del turismo in Cilento, sento di dover fare un bilancio, soprattutto alla luce dei tanti commenti e del [...]
di Tiziano Terracciano Il borgo di Locorotondo, in Puglia, per la sua spettacolarità paesaggistica diviene una tappa fissa quando si attraversa la Valle d’Itria. E da oggi diventerà [...]
Spesso e volentieri si riesce a leggere il futuro dove meno te lo aspetti. Questa bottiglia giaceva in cantina da tempo immemorabile e ho pensato di tirarla fuori per Bruno De Conciliis che ne [...]
Curiosità? Curiosità! Tra i tanti personaggi famosi frequentati da Maria Rosaria Boccia c’è anche il pizzaiolo italiano più conosciuto, Gino Sorbillo. Scorrendo nell’album [...]
Monteruscello Fest, si accendono i riflettori sulla terza edizione 200 artigiani del gusto presenti il 9 e il 10 in piazza Agro City a Pozzuoli Il Monteruscello Fest, alla sua terza edizione, si [...]
Osteria San Domenico a Bisceglie Via S. Domenico 2 Tel. 334 740 9582 Osteria San Domenico sul web di Tiziano Terracciano Chi cerca trova! E noi la verace Osteria di Mare a Bisceglie [...]
Casa Marrazzo, storica azienda campana specializzata nella produzione di conserve vegetali e nella trasformazione artigianale dei pomodori, celebra la chiusura della stagione del raccolto con la [...]
di Marco Contursi Si è svolta nella splendida cornice di Palazzo Vinciprova a Pioppi un interessantissimo talk dal titolo “La dieta mediterranea nella lotta alla steatosi epatica”, nato da [...]
Sunrise Fish Bar Via Roma, 99, 81100 Caserta Telefono: 329 556 7060 Aperto la sera, il sabato anche a pranzo. Chiuso il mercoledì di Antonella Amodio Il Sunrise Fish Bar apre nella sede storica [...]
Gallery Bistrot Contemporaneo a Troia di Candida di Piero Via Regina Margherita 3B Tel. 342 359 9215 bistrot.gallery@gmail.com Aperto la sera, chiuso lunedì Candida Di Pierro è una donna che, [...]
Chi sarà incoronato Pizza Maker of the Year – Ferrarelle Award per 50 Top Pizza World 2024? Ecco i candidati che hanno già vinto il titolo per l’anno in corso nelle singole [...]
di Giulia Cannada Bartoli Castello Bonomi si attesta tra le Maison emergenti della Franciacorta ormai da parecchi anni. L’azienda è a Coccaglio, comune situato per metà in pianura e per [...]
di Raffaele Mosca Mentre tutti festeggiavano ferragosto, io fuggivo dal caos e mi rintanavo in casa per fare una carrellata di assaggi di Vermentino maremmani selezionati dal consorzio [...]
di Stefano Tesi In ambito enoico, e non solo, i cosiddetti “cambi di stile” sono un terreno tanto stimolante quanto scivoloso, perché spesso inducono ad assaggiare con molti preconcetti: [...]
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