di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]
di Marco Contursi Sono giorni che ho nel pc questo pezzo in giacenza, “ma chi me lo fa fare di farlo uscire”, pensavo, visto che un pezzo simile 10 anni fa fece scalpore ma nulla è [...]
di Marco Galetti La Margherita di Na Pizz, Riccione, c’è qualcosa di perfetto nell’imperfezione di una pizza, il ricordo dei petali profumati e quello degli amici con i quali l’ho [...]
Località Ortale San Mauro del Cilento 84070 0974903239 di Francesca Pace Secondo me l’Universo quando ha creato i fichi, sapeva che sarebbero andati ad addolcire i giorni di fine estate, [...]
È un podcast diviso in 4 episodi quello che racconta “La storia del Mulino di Napoli” e in cui si esplorano la fondazione del mulino, i ricordi di famiglia, l’evoluzione del cibo e la [...]
The Pizza Bar on 38th – Mandarin Oriental, Tokyo 2-1-1 Nihonbashi Muromachi Chuo-ku, Tokyo 103-8328, Japan Telefono: +81 3-3270-8188 direct line +81 (3) 3270 8956 di Antonella Amodio [...]
Chi vincerà il premio Performance of the Year – Robo Award per 50 Top Pizza World 2024? Ecco le pizzerie candidate che hanno già vinto il titolo per l’anno in corso nelle singole [...]
di Alberto Nigro Parlare di vini irpini senza far riferimento al Taurasi è impossibile, così come è impossibile parlare di Taurasi senza far riferimento all’azienda Antica Hirpinia. Si [...]
Difficilmente troverete i vini di cui vi parliamo adesso, ma lo scopo di questa rubrica è riflettere, non promuovere le etichette. Ecco allora che alla Taverna del Mozzo di Camerota dove si [...]
di Enrico Malgi Dunque siamo arrivati alla fine della mia personale selezione della nutrita composizione dei vini assaggiati durante lo “svuotacantina” presso l’abitazione vallese di [...]
Napò Sushi & Pizza a Teggiano Via Provinciale del Corticato Telefono: 366 952 9021 Aperto la sera. Chiuso il lunedì di Antonella Amodio Nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di [...]
Martedì 3 settembre, in Piazza Savino Capacchione (ex cooperativa dei pescatori) a Margherita di Savoia, avrà luogo il primo appuntamento con il Pizza Pugliese Day, un evento interamente [...]
Pasquale De Falco di Food Loop a Pomigliano d’Arco (NA), partecipa a Veggie Style 2024 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con l’azienda [...]
Chi vincerà il premio New Entry of the Year – Solania Award per 50 Top Pizza World 2024? Ecco le pizzerie candidate che hanno già vinto il titolo per l’anno in corso nelle singole [...]
di Marco Milano “Si fa presto a dire”, ovvero una delle frasi care al grande Paolo Panelli, la prendiamo in prestito per parlare di club sandwich e per dire “si fa presto a dire club [...]
Amy Jackson e Ed Westwick, la coppia più chiacchierata del momento, hanno scelto la splendida cornice dei Giardini del Fuenti a Vietri sul Mare per concludere in bellezza la celebrazione del [...]
Giovedì 5 settembre 2024, l’Antica Pizzeria Da Michele arriva a Madrid, in calle de Jorge Juan 42. La sede sorge in una delle principali vie dello shopping del quartiere di Salamanca, che [...]
RISTORANTE IL MATRICIANO A ROMA Via dei Gracchi, 55 (quartiere Prati) Tel. +39 06 3212327 Aperto a pranzo e a cena Chiuso il mercoledì ilmatriciano.it di Virginia Di Falco Una delle ultime [...]
Chiudiamo questa serie estiva con un veterano della cucina d’autore campana: Peppe Guida, classe 1965, stella Michelin dal 2007 con il suo ristorante Nonna Rosa a Vico Equense, non sa cosa [...]
Osteria ‘U Trappito a Rocca Cilento Via Giuseppe Garibaldi Aperto tutto l’anno, su prenotazione Tel. 335 159 4295 Con la ristrutturazione del Castello di Rocca Cilento si sono aperte [...]
di Marco Contursi Un tempo, neanche troppo lontano, non erano rare stroncature anche feroci di ristoranti, di fama e non, mentre oggi tutti, quasi sempre ad applaudire. Ma perché? La risposta [...]
Si terrà l’11 settembre, presso la pizzeria gourmet “Guakamaya 2.0 – Da Carlo”, l’evento “Calici & Spicchi”, focalizzato sull’abbinamento tra la pizza e il vino. La serata [...]
Vinitaly and The City, Calabria in wine Da tempo lancio alert sulla Calabria restando inascoltato da chi è attratto da territorio conosciuti e straconosciuti. Ma tanto tuonò che piovve: ieri [...]
di Chiara Giorleo Nicola Gimmelli, insieme ai fratelli Leopoldo e Roberto, gestisce l’azienda DS Glass, specializzata nella produzione e personalizzazione di contenitori in vetro di lusso. [...]
Chi vincerà il premio One to Watch – Orlando Foods Award per 50 Top Pizza World 2024? Ecco le pizzerie candidate che hanno già vinto il titolo per l’anno in corso nelle singole [...]