La torretta qui sopra, in cima all’alzatina strepitosa di Licia Martelli, è un esperimento, anzi il primo esperimento di una serie che, con ogni probabilità, si declinerà in molti [...]
Sapori di casa mia.Pur essendo molto curiosa nei confronti delle tradizioni gastronomiche altrui, dopo un lungo viaggio ho sempre bisogno di riappropriarmi dei sapori del mio territorio; in [...]
Fra una sessione e l’altra di scrittura creativa (romanzone a tutto gas!) inizio con il dessert vegano che ha convinto anche il compagno della nostra amica. Non ho fatto un servizio [...]
Le fragoline alla cardinale sono un dessert poco calorico, ricco di vitamine ed estremamente facile e veloce da preparare. Magari da preferire a dolci più elaborati, che per farci risparmiare [...]
Con l’arrivo della primavera la natura ci riserva le fragole, un frutto che io amo alla follia e che non mi stancherei mai di mangiare, dato che è il periodo…
Se vogliamo essere precisi questo non é un sorbetto, perché di ghiaccio neanche l'ombra, ma non si può chiamare neanche ghiacciolo né tanto meno gelato. Allora non so che nome dare, so [...]
Un’altra variante del risotto con le fragole, stavolta con la panna. E’ una preparazione facilissima e originale. Attenzione che si attacca facilmente, quindi usate una buona pentola [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 4 arance 2 limoni 1 stecca di vaniglia 6 cucchiai di miele 2 cucchiaini di acqua di fiori d’arancio 500g di fragole 200g di lamponi 1 rametto di menta [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 2,5dl di panna vegetale 500g di frutti di bosco misti (fragole, ribes, lamponi, mirtilli, more) 100g di meringhe mignon già pronte 1/2 limone (succo) 15g di zucchero [...]
TEMPO: 20 minuti circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La crema pasticciera potrebbe essere definita come la farcitura per [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 1 mazzetto di basilico 25cl di panna liquida 500g di fragole 4 tuorli d’uovo 100g di zucchero semolato [...]
Il miele è un eccellente rimedio naturale raccomandato anche dall’Organizzazione Mondiale della Sanità per tutte le forme di gastroenterite. Quindi questa ricetta la consiglio a tutti [...]
Almeno questo sembra voler dire il tempo (a roma) oggi: leggera brezza marina, un bel sole, una grande luce, un tepore da andare in giro in camicia, quasi che si possa anche abbandonnare il [...]
Eccomi qui..dopo Pasqua avevo anche io un po' di cioccolato da riciclare..poco eh..qua si son sbafati tutto..quello che non han mangiato i bimbi han mangiato gli zii!!Comunque un pochino ce lo [...]
INGREDIENTI per 10 persone - 300 g di pasta frolla (vedi nostra ricetta) - 1 dose di crema pasticciera (vedi nostra ricetta) - 200 g di fragole - 1 confezione di gelatina per dolci - burro per [...]
I dolci e la frutta, uniscono e dividono. C’è chi ama rinfrescarsi il palato dopo un pasto con la freschezza di un frutto, chi non può rinunciare a un piccolo dessert, fosse anche solo [...]
Oggi prepariamo una ricetta buonissima le fragole con il cioccolato, una ricetta afrodisiaca e perfetta per concludere in modo goloso e stuzzicante una cenetta a due. C’è chi rimane un [...]
Il lassi è una bevanda tradizionale asiatica che si può servire al naturale o con poco sale, miele e zucchero. Questa bevanda è a base di yogurt e quindi rappresenta un’ottima fonte di [...]
Questo post ho iniziato a prepararlo la scorsa settimana perchè doveva essere la terza ricetta con cui partecipare alla raccolta dei MuVara, ma purtroppo cause di forza maggiore mi hanno [...]
Oggi prepararemo la torta di fragole, un dolce delizioso e per il quale non serve neanche il forno, è talmente semplice che potranno farlo anche i bambini con la vostra supervisione. Dato che [...]
E’ un semifreddo, che in America si chiama sempre Cheese cake ma non si cuoce, è semplicemente deliziosa!!! ingredienti 100 gr di burro temperatura ambiente 3 uova [...]
Il sorbetto di rose e fragole propone un altro delizioso modo di usare le rose in cucina, ma assicuratevi siano commestibili e non quelle che trovate dal fioraio. Potete prepararlo per la Festa [...]
Le fragole sono un ottimo ingrediente per preparare dei gustosi dessert, anche estremamente ipocalorici, adatti per chi segue un regime dietetico. Questo dessert si abbina perfettamente ad un [...]
[introduzione]Le fragole sono un ottimo ingrediente per preparare dei gustosi dessert, anche estremamente ipocalorici, adatti per chi segue un regime dietetico. Questo dessert si abbina [...]
Ricetta per preparare il sorbetto alla fragola, un dessert delizioso e fatto con le fragole fresche che sarà certamente più gustoso rispetto a quelli comprati al supermercato, fate qualche [...]