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Rainbow CakeIngredienti: Per il pan di spagna: 4 Uova senza guscio, Stesso Peso Farina, Stesso Peso Zucchero meno 20 gr, 1 Bustina Lievito, 1 Misurino Acqua. Un pizzico di sale, [...]
La crema frangipane è il componente principale della Galette des Rois, il dolce che i francesi preparano per il giorno dell’Epifania. I re a cui si fa riferimento nel nome sono, infatti, [...]
L'integrazione dell'uscita di Marzo dell'Italia nel piatto è dedicato ai dolci da credenza.La storia ci insegna che molte scoperte e invenzioni , scientifiche e non, sono avvenute assolutamente [...]
Perché la zuppa inglese si chiama così? non ci sono fonti certe sulla sua origine: alcuni fanno risalire la sua nascita al tardo '500: nelle corti estensi ( che diventa per altri il [...]
Ecco a voi la ricetta spiegata passo passo per la preparazione della Colomba Pasquale di Anna Moroni. Scoprila su Blogo. La Colomba Pasquale è un dolce tipico del periodo successivo alla [...]
La crema frangipane è il componente principale della Galette des Rois, il dolce che i francesi preparano per il giorno dell’Epifania. I re a cui si fa riferimento nel nome sono, infatti, [...]
Tra i frutti di stagione ci sono anche loro, i mandarini. Che ne dite di utilizzarli nella preparazione di una torta golosa, umida e perfetta per la colazione di tutti i giorni o per [...]
Ogni tanto mi soffermo ad osservare il lavoro fatto fino ad ora, i post passati e le ricette provate in questi 4 anni targati “la cucina spontanea”. Sorrido compiaciuta e divertita di fronte [...]
. Come preparare la ciambella bicolore Ingredienti e dosi per 8 persone 50 g di amido di mais, ½ bustina di lievito per dolci, 175 g di zucchero, 4 uova, 2 cucchiai di cacao in polvere, 250 g [...]
La Festa delle donne si avvicina ed a questo proposito vi consigliamo 5 ricette dolci da realizzare per l’occasione. Non sarà un singolo giorno in un anno a far si che le donne si [...]
No, no! Non è un refuso di stampa, bensì una scorciatoia alla solita pizza. Infatti dopo la piadizza abbiamo la brizza che altro non è che pasta brisée condita con pomodoro, mozzarella, [...]
La torta di carote ormai è un classico, di cui esistono tantissime varianti. La versione che ho preparato ieri è senza mandorle nell'impasto, molto ricca di carote e resa più salutare [...]
Mia figlia Francesca insieme al suo ragazzo si sono laureati lunedi 23 febbraio, sabato hanno festeggiato con amici...... ho preparato qualcosa per il buffet, inizio con la torta caprese [...]
Questa è una versione delle camille, veramente molto leggera e gustosa nello stesso tempo. Può essere fatta anche una torta, ma non resisto ai pirottini floreali Ingredienti (per circa 16 [...]
. Torta matta perchè semplicissima, senza burro e senza uova, quindi, perfetta per intolleranti. Oltre che come base per torte farcite è ottima gustata con una spolverata di zucchero a velo [...]
Questa sera ho ospiti a cena ed ho pensato di preparare la mia Torta al cioccolato e sciroppo di mandorle, una torta buonissima che preparo ogni tanto per delle occasioni speciali. E’ un [...]
Voglia di una torta di mele più golosa del solito? Allora dovete assolutamente provare quella con il cioccolato bianco. Un dolce alto e compatto ma dalla consistenza scioglievole adatto [...]
Nonna ha iniziato a chiedermi se mangio abbastanza dal momento in cui mi sono trasferito lontano dal paesello e non ha potuto più prepararmi la merenda. Cioè più o meno da quando ho deciso [...]
Mi è partito il trip delle farine alternative, tutta "colpa" dei discorsi che si fanno tra mamme mentre si aspettano i bambini all'uscita di scuola. Se vuoi saperne di più leggi questo post, [...]
Queste fredde giornata d’inverno ci fanno venir voglia di coccolarci con piatti deliziosi e golosi che riescano a soddisfare il palato ma anche l’umore. Il dessert comfort food per [...]
Si apre l'ultima settimana di febbraio, che già si prevede molto intesa, tra l'aperitivo fashion di #OpenSpring a Marghera (Ve) e la cena degustazione "Voglie di cioccolato" organizzato [...]
Ero alla ricerca di qualche preparazione di base quando mi sono imbattuta nella dacquoise, un tipo di biscotto dalla struttura morbida.Con il biscotto dacquoise si ottengono i fondi per torte [...]
Lo so, niente di nuovo sotto il sole… è una torta di carote! Ma è la nostra preferita e, credetimi, è morbidosa e buonissima! Ingredienti: 150 g di carote 50 g di mandorle 100 g di [...]
Scovata in un manoscritto di un pasticcere piemontese , La Torta Della Regina è un goloso e raffinato dolce , costituito da una simil torta caprese rivestita con panna creata in onore della [...]
Ingredienti: Per la pasta frolla: Farina 00 150 g Burro 75 g Zucchero semolato 75 g Uovo 1 Lievito per dolci 1/2 bustina Rum e anice q.b. Per il ripieno: Mandorle [...]
