Le dita di Maite continuavano a girare a vuoto da qualche giorno, ticchettando in quel video lì sopra. Ma oggi quel ticchettio lo sentivo forte forte anche da quaggiù, a seicento chilometri [...]
Giusto quello che ci vuole. Arrivata a Roma notte-tempo, dopo roccambolesche avventure ferroviarie, trovo un clima mitigato rispetto all’intervallo -9 +1 registrato tra i monti, ma [...]
La stagione delle cotogne è finita certo, però si può dire che dà ancora i suoi frutti. Quest’anno, infatti, un po’ stanchi di fare delle cotogne cotognata (classica) ci siamo [...]
Nel 2008 era stata cuccia, ma l’anno scorso, colpevoli, ce ne siamo (quasi) dimenticati, troppo presi ad andare e tornare da Palermo incrociando il Chianti e Talamone. Quest’anno [...]
clicca sull’immagine per ingrandirla Laggiù nell’Arizona, dove le pistole dettano legge, a mezzogiorno bruciano infuocate le strade polverose, le ombre si allungano rosse, i brutti [...]
dal 7 November 2010 su: lacucinadicalycanthus.net
Ci sono volte che ritornare è difficile. Pesano le valigie, il tempo è grigio, il treno lungo e tu dimentichi sempre qualcosa, in genere di molto amato, lì da dove vieni. Questa volta [...]
la marie è un po’ come cappuccetto rosso: il suo cestino è sempre pieno di biscotti, dolci, focacce e tutti i generi di conforto. Così il fotografo (da decidere se in questa storia sia [...]
Adesso è proprio tutto vero. I libri in libreria, la prima presentazione presentata, le cartonine nei risvolti delle copertine. Adesso per un attimo tutto rallenta e si riprende fiato felici [...]
Se il fotografo decidesse di farsi ritrarre con il suo alimento preferito ci sarebbe la grossa incognita di capire chi mettere dietro all’obiettivo, ma per quanto riguarda il cosa mettere [...]
A leggerlo tutto di filato il titolo della ricetta di oggi sembra la scampagnata di tre amici al bar: carciofi, scampetti e spaghetti si incontrarono per caso e finirono per pranzare insieme. [...]
Non è tempo, questo, di cenette rilassate a lume di candela, di pomeriggi passati ai fornelli (e poi dietro la macchina fotografica) e di mattinate in giro per mercati. È tempo di corse e di [...]
Aspettare, abbiamo scoperto, ci viene un po’ difficile. Finisce infatti che, a furia di aspettare, impariamo a memoria l’agendina rossa, guardiamo l’orologio anche se [...]
Son giorni di taglio e cucito. Di nuovo. Questa volta non si tratta di rammendare le pagine stropicciate nel trasloco di server e nel cambio di vestito (appunto), ma di provare a mettere [...]
La prima volta che ne ho sentito parlare è stato al banco della signora Fausta. Impigliata nel mal di gola e con un filo di voce residua compravo le mie verdure tossicchiando a secco, mentre [...]
Che la faccenda dell’essiccatore non fosse chiusa, ma che al contrario fosse una storia di quelle destinate a durare era nell’aria secca e ventolata che si respira in casa da quando [...]
A casa di Elvira ci hanno fatto il risotto, facendoci scoprire che in inglese si chiamano carciofi di Gerusalemme. Qui tra i monti, in un week end di pioggia a non finire, ne abbiamo fatto [...]
Ce l’abbiamo fatta. Il vestito è ancora pieno di spille e di imbastiture, mancano ancora pezzi di ricette qua e là, le categorie sono ancora un tantino instabili, ma insomma ci siamo [...]
Siamo in pieno trasloco. Fiumi di dati misteriosi sono impacchettati in fila per uno in 45 scatole, così almeno dice il fotografo, che giura che è tutta una questione delicatissima, di punti, [...]
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