Ingredienti per 4 persone: - 4/5 carciofi - 350 gr di riso - Olio - Sale - Pepe - Prezzemolo - 1 cipolla - 1l brodo vegetale - 3 cucchiaini di grana o parmiggiano Preparazione: Soffriggere la [...]
Ingredienti per 4 persone: - 300 g di fragole - 200 g di farina - 120 g di burro - 2 uova - 125 g di zucchero - mezzo limone - un cucchiaino di lievito in polvere - 30 g di zucchero a velo [...]
Ingredienti per 4 persone: - Mezzo kg di pane casareccio raffermo - 150 g di olio extravergine di oliva - 20 g di parmigiano grattugiato - 60 g di burro - un uovo - 200 g di passata di pomodoro [...]
Ingredienti per 4 persone: - 400 g di spaghetti - 600 g di calamaretti, seppioline polipetti puliti e gamberoni - mezzo bicchiere di olio extravergine d’oliva - un pò di vino bianco - 2 [...]
Ingredienti per 4 persone: - un dentice da circa un kg - 2 bicchieri d’acqua calda - un bicchiere di passata di pomodoro - 2 cucchiai d’olio d’oliva extravergine - un ciufffo [...]
Ingredienti per 4 persone: - linguine 150g - arancia 1 - acciughe 5 - aglio 1 spicchio - cointreau 3 cucchiai - menta 4 rametti - mollica di pane 4 cucchiai - olio d’oliva Preparazione: Far [...]
Ingredienti per 5 persone: - 500 gr. di riso per risotti - 200 gr. di gamberetti - 600 gr. di pomodori pelati - 500 gr. di cozze - 500 gr. di lupini di mare - 500 gr. di vongole - 4 tartufi di [...]
Ingredienti per 4 persone: - patate - salsiccia - rosmarino - santoreggia - aglio - olio evo - vino bianco - sale Preparazione: Pelare le patate e tagliarle a spicchi, sciacquarle, asciugarle, [...]
Ingredienti per 4 persone: - 380 gr penne o pasta corta - mazzetto di broccoli - acciughe sott’olio - olio - 1 spicchio d’aglio - sale e pepe Preparazione: Lessate i broccoli in [...]
Ingredienti per 4 persone: - 300 gr Calamaretti (anche surgelati) - 150 gr piselli (già cotti) - 1 patata - 1 cipolla piccola - 1 spicchio d’aglio - prezzemolo - vino bianco - sale - [...]
Ingredienti per 4 persone: - 400g di spaghetti - 400 gr di vongole veraci - 200 gr di telline di mare - 4 pomodorini freschi tipo pachino - 2 spicchi d’aglio - 1 peperoncino - 1 ciuffetto [...]
Ingredienti per 4 persone: - 320 gr fusilli, - 6 zucchine - 50gr pecorino romano - 1 cipolla bianca - 1 bustina di zafferano - prezzemolo tritato - olio - sale - pepe Preparazione: Levare le [...]
Ingredienti per 4 persone: - 2 carote - 1 patata grossa - 200gr petto di pollo - spicchio d’aglio - passata di pomodoro q.b. - sale - olio - pepe Preparazione: Tritate le carote e tagliate [...]
Ingredienti per 4 persone: - 370 gr. di penne o pennette - aglio - basilico - peperoncino - 500 gr di pomodori maturi - olio d’oliva Preparazione: Fate bollite la pasta in abbondante [...]
Ingredienti per 4 persone: - 100 g di prosciutto di praga - 1 scalogno - 1 litro di brodo vegetale - olio extravergine di oliva - 400 g di riso - vino bianco - parmigiano grattuggiato - sale - [...]
Ingredienti per 4 persone: - 1 kg di pollo - 1 kg di patate - 1 spicchio di aglio - 2 rametti di rosmarino - 3 cucchiai di olio evo - sale q.b. - pepeq.b. Preparazione: Disporre uno spicchio [...]
Ingredienti per 4 persone: - 320 gr fusilli, - 6 zucchine - 50gr pecorino romano - 1 cipolla bianca - 1 bustina di zafferano - prezzemolo tritato - olio - sale - pepe Preparazione: Levare le [...]
Ingredienti per 4 persone: - 3/4 pomodori medi - 1 mozzarella - basilico fresco - sale, olio, pepe e origano. Preaparazione: Lavate i pomodori, asciugateli con della carta assorbente e [...]
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