INGREDIENTI per 6 persone - 450 g di linguine - 300 g di puntarelle - 200 g di pancetta affumicata - 1/2 bicchiere di vino bianco secco - 5 cucchiai d’olio extra-vergine d’oliva [...]
Colorato, fresco e gustoso: il ragù di verdure da DeA by Day è un condimento per pasta e riso, ideale in primavera e in estate. INGREDIENTI - 500 g di pomodori - 1 peperone - 1 melanzana - 1 [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 600 g di seppie - 300 g di peperoni rossi - 1 cipolla media - 500 g di passata di pomodoro - 4 cucchiai di olio extra-vergine d’oliva - 1,5 dl di vino rosso - [...]
Il pesce spada si adatta ad una vastissima varietà di preparazioni, ma questa ricetta è sicuramente tra le più gustose. INGREDIENTI per 4 persone - 500 g di tranci di pesce spada - 20 [...]
Gli spaghetti con calamari e gamberetti sono un piatto veloce da preparare; l’unica operazione un po’ complessa è la pulizia del pesce. INGREDIENTI per 4 persone - 350 g di [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 4 fette di carne di vitello - 100 g di pancetta - 100 g di formaggio - burro - sale, pepe PREPARAZIONE Batti le fette di vitello, stendile e adagia sopra una fetta [...]
Con il termine “panna da cucina” si fa riferimento alla scrematura del latte che contenga meno del 30% di grassi. Nelle panne da cucina che comunemente si trovano in commercio [...]
La pastiera napoletana è un dolce tipico di Napoli. Una vera delizia nel periodo della Pasqua. INGREDIENTI per 14 porzioni: Per la pasta frolla: - 450 g di pasta frolla - 2 uova intere + 1 [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 350 g di tagliatelle - 1 mazzo di asparagi - 100 g di pancetta affumicata - 200 g di piselli - 2 cucchiai di olio d’oliva - 40 g di burro - mezza cipolla [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 1,2 kg di agnello a pezzi - 1 bustina di zafferano - 2 spicchi d’aglio - brodo vegetale q.b. - 200 g di fave già pulite - 4 carciofi - 100 g di olio nere [...]
La parmigiana di melanzane è un piatto tipico del sud italia. Esistono numerose varianti: ecco la ricetta tradizionale. Un piatto molto appetitoso. INGREDIENTI: - 1 kg di melanzane - 500 ml [...]
Una ricetta molto gustosa, ideale nel periodo primaverile ed estivo, che riempirà la tavola di colore. INGREDIENTI per 4 persone - 350 g di spaghetti - 1 melanzana - 1 peperone rosso - 400 g [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 350 g di fettuccine - 500 g di tonno fresco a dadini - 1 cucchiaio di capperi - 4 filetti di acciughe - 1 cipolla - 400 g di polpa di pomodoro - 5 cucchiai di olio [...]
Gli spaghetti al pesto di rucola sono un’ottima variante del classico pesto preparato con il basilico. INGREDIENTI per 4 persone - 400 g di spaghetti - 50 g di rucola - 6 cucchiai di [...]
La frittata al forno è un piatto veloce da preparare e leggero. La cottura in forno la rende molto più soffice. INGREDIENTI - 4 uova - 1 manciata di formaggio grattugiato - 2 cucchiai di [...]
Le crocchette di patate e spinaci sono una specialità! La loro panatura croccante e l’interno morbido le rendono veramente uniche. INGREDIENTI - 200 g di patate - 200 g di spinaci - 2 [...]
I muffin all’arancia ripieni di crema sono una vera delizia! Gustosi e veloci da preparare. Farete un figurone! INGREDIENTI per 6 muffin Per i muffin: - 130 g di farina 00 - 50 g di [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 350 g di fusilli - 300 g di polpa di granchio in scatola - 500 g di pomodori ciliegina - 1 spicchio d’aglio - 6 cucchiai di olio extra-vergine d’oliva - [...]
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
