E’ una deliziosa torta campagnola modificata e fatta a casa della mia cuginetta PINKFATA ingredienti 700 gr di macinato di vitellone 1 carota 1 cipolla olio E.V.O. 2 cucchiai di farina [...]
Torta di ricotta rustica con caponata E’ una torta rustica, abbinata alla coponata è un delizioso piatto unico, la sto preparando per domani 1 °Maggio……il giorno del [...]
E’ un primo piatto Conchiglioni con asparagi e ricotta ingredienti 300 gr di conchiglioni 400 gr di ricotta di bufala o pecora 2 uova 2 mazzi di asparagi parmigiano sale pepe noce [...]
E’ un semifreddo, che in America si chiama sempre Cheese cake ma non si cuoce, è semplicemente deliziosa!!! ingredienti 100 gr di burro temperatura ambiente 3 uova [...]
Ieri ho impastato questo pane, fatto con farina di grano duro, e lievito naturale ingredienti 250 lievito naturale attivo 600 gr di farina di grano duro 300 gr di acqua 1 cucchiaino di [...]
dal 23 April 2009 su: en.blog.wordpress.comE’ un buon e saporito contorno…….facile, veloce .. ingredienti 750 gr di barba del frate 250 gr di cipolle 5 cucchiai di ilio E.V.O. 1 spiccho di aglio 5 filetti di [...]
E’ un secondo molto sostanzioso, è migliore il giorno dopo, un secondo diverso un piatto unico,si può preparare con anticipo, la ricetta è della cuginetta Pinkfata logicamente [...]
E’ una semplicissima ricetta, si può servire come aperitivo, antipasto, oppure come piatto unico,leggero per pranzo o cena ingredienti melanzane pomodori maturi o ciliegino mozzarelle [...]
dal 19 April 2009 su: en.blog.wordpress.comE’ un dolce, gradevolissimo,mi ha dato la ricetta Pinkfata mia cugina,l’ho un pò modificata ,facilissima da fare. ingredienti 250 gr di biscotti secchi oro saiwa oppure ( [...]
E’ un dolce pasquale, l’ho fatto con il lievito naturale,è una ricetta delle sorelle Simili,logicamente modificata a mio gusto ingredienti primo impasto 240 gr di lievito [...]
Fra pochi giorni è la festività della S.PASQUA e così ho preparato questo dolce Pizza dolce di Pasqua, è una ricetta MARCHIGIANA . ingredienti 4 uova 200 gr zucchero 150 gr uvetta [...]
E’ un dolce delizioso glassato, un dolce della nonna , semplice soffice ingredienti 2 uova 150 gr di farina per dolci 150 gr burro leggermente salato 150 gr d1 zucchero 1/2 bustina [...]
dal 29 March 2009 su: en.blog.wordpress.comE’ il momento dei carciofi , ne ho trovati bellissimi romani e allora ho preparato questa ricetta…….. ingredienti 7 carciofi 160 gr di burro 1 cipolla 2 spicchi di aglio 1 [...]
E’ una ricetta della mia cuginetta , buonissima un buon piatto unico. io ho messo alcune verdure ,ma si possono variare secondo i nostri gusti… ingredienti 500 gr di pasta sfoglia [...]
Una torta soffice,al cioccolato è ottima per una buona colazione ma anche per altre occasioni ingredienti 3 uova 260gr di zucchero 1 vasetto di yogurt bianco 320 gr di farina 00 [...]
E’ una deliziosa ricetta ,bella da vedere , e buonissima e fresca , nelle sere d’estate ,da servire con una bella insalatona di verdure miste ingredienti 6/8 uova 2 scatole [...]
Sono peperoni ripieni di carne e mozzarella, li preparo molte volte in questo modo,così realizzo un piatto unico,completoegustoso…. Ingredienti 5 peperoni gialli rossi [...]
(FREGULA CUN COCCIULLA) E ‘ Un piatto tipico sardo la chiamano così , è piaciuta moltissimo … un piatto anche velocissimo e molto gustoso ingredienti 250 gr di fregola fatta a [...]