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Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

La ricetta l’ha preparata la mia cara cuginetta Silvana ieri sera, dato che io in questo modo non sapevo prepararli è una ricetta semplice e regionale ingredienti 6 carciofo mammole [...]

tags : fuoco romana succo punta aglio vergine ricetta tagliare contorni carciofi
dal 8 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Torta Country

Torta Country

E’ una deliziosa torta campagnola modificata e fatta a casa della mia cuginetta PINKFATA ingredienti 700 gr di macinato di vitellone 1 carota 1 cipolla olio E.V.O. 2 cucchiai di farina [...]

tags : soia fiocchetto latte salsa burro torta brodo forno kg ricetta
dal 5 May 2009 su:
ricetta formaggi locali
Torta di ricotta rustica con caponata

Torta di ricotta rustica con caponata

Torta di ricotta rustica con caponata E’ una torta rustica, abbinata alla coponata è un delizioso piatto unico, la sto preparando per domani 1 °Maggio……il giorno del [...]

dal 2 May 2009 su:
ricetta frutta verdura locali
Conchiglioni con asparagi

Conchiglioni con asparagi

E’ un primo piatto  Conchiglioni con asparagi e ricotta ingredienti 300 gr di conchiglioni 400 gr di ricotta di bufala o pecora 2   uova 2 mazzi di asparagi parmigiano sale pepe noce [...]

dal 28 April 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Cheese Cake

Cheese Cake

E’ un semifreddo, che in America si chiama sempre Cheese cake ma non si cuoce, è  semplicemente deliziosa!!! ingredienti 100 gr di burro temperatura ambiente 3   uova [...]

dal 26 April 2009 su:
ricetta formaggi locali
Pane al lievito naturale

Pane al lievito naturale

Ieri ho impastato questo pane, fatto con farina di grano duro, e lievito naturale ingredienti 250  lievito naturale attivo 600 gr di farina di grano duro 300 gr di acqua 1 cucchiaino di [...]

dal 23 April 2009 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Barba di frate all’acciuga

E’ un buon e saporito contorno…….facile, veloce .. ingredienti 750 gr di barba del frate 250 gr di cipolle 5 cucchiai di ilio E.V.O. 1   spiccho di aglio 5  filetti di [...]

tags : fuoco pulire salsa aglio olive ricetta verdure antipasti contorni padella
dal 22 April 2009 su:
ricetta frutta verdura locali
Torta con carne,carciofi e patate

Torta con carne,carciofi e patate

E’ un secondo molto sostanzioso, è migliore il giorno dopo, un secondo diverso un piatto unico,si può preparare con anticipo, la ricetta è della cuginetta Pinkfata  logicamente [...]

dal 20 April 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Torta salata golosa

Torta salata golosa

dal 15 April 2009 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Gelatina di arance

Gelatina di arance

E’ una gelatina profumata e deliziosa ingredienti per 1 kg di gelatina: 1 kg di arance molto succose 500 gr  di zucchero tempi di preparazione 25/30 minuti + 4 ore di riposo del succo [...]

tags : fuoco succo dolci kg terrina pentola bollitura tagliare zucchero ingredienti
dal 13 April 2009 su:
ricetta locali dolci
Cheese cake alle fragole

Cheese cake alle fragole

E’ un dolce, gradevolissimo,mi ha dato la ricetta Pinkfata mia cugina,l’ho un pò modificata ,facilissima da fare. ingredienti 250 gr di biscotti secchi oro saiwa oppure (  [...]

tags : forno frutta succo dolci torta burro farina ricetta tortiera formaggio
dal 10 April 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Colomba con lievito naturale

Colomba con lievito naturale

E’ un  dolce pasquale, l’ho fatto con il lievito naturale,è una ricetta delle sorelle Simili,logicamente modificata a mio gusto ingredienti primo impasto 240 gr di lievito [...]

dal 8 April 2009 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Pizza Dolce di Pasqua

Pizza Dolce di Pasqua

Fra pochi giorni è la festività della S.PASQUA e così ho preparato questo dolce Pizza dolce di Pasqua, è una ricetta  MARCHIGIANA . ingredienti 4 uova 200 gr zucchero 150 gr uvetta [...]

dal 2 April 2009 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Frescarelli

E’ una ricetta antica della cucina Marchigiana, è buonissima, però come potete immaginare, è una ricetta di una cucina povera… ingredienti 400 gr di riso 300 gr di farina di [...]

tags : farina ricetta brodo grano riso condire tagliere marchigiana primi piatti ingredienti
dal 28 March 2009 su:
ricetta pane pasta riso locali
Lasagne ai carciofi

Lasagne ai carciofi

E’ il momento dei carciofi , ne ho trovati bellissimi romani e allora ho preparato questa ricetta…….. ingredienti 7 carciofi 160 gr di burro 1 cipolla 2 spicchi di aglio 1 [...]

dal 27 March 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Rotolo di verdure

Rotolo di verdure

E’ una ricetta della mia cuginetta , buonissima un buon piatto unico. io ho messo alcune verdure ,ma si possono variare secondo i nostri gusti… ingredienti 500 gr di pasta sfoglia [...]

dal 24 March 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Torta soffice  al cioccolato

Torta soffice al cioccolato

Una torta soffice,al cioccolato è ottima per una buona colazione ma anche per altre occasioni ingredienti 3  uova 260gr  di zucchero 1     vasetto di yogurt bianco 320 gr di farina 00 [...]

tags : forno dolci burro torta farina bianco sciogliere cioccolato zucchero lievito
dal 23 March 2009 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Uova alla mimosa

Uova alla mimosa

E’ una deliziosa ricetta ,bella da vedere , e buonissima e fresca , nelle sere d’estate ,da servire con una bella insalatona di verdure miste ingredienti 6/8    uova 2 scatole [...]

tags : ricetta salsa tonno verdure lattuga ingredienti antipasti tagliare primi piatti
dal 20 March 2009 su:
ricetta locali frutta verdura

Peperoni ripieni

Sono peperoni ripieni di carne e mozzarella, li preparo  molte volte in questo modo,così realizzo un piatto unico,completoegustoso…. Ingredienti 5 peperoni gialli rossi   [...]

tags : verdure peperoni ricetta forno noce latte salsiccia prosciutto ingredienti piatti unici
dal 16 March 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Pollo alle mandorle

Pollo alle mandorle

dal 13 March 2009 su:
ricetta locali frutta verdura