Ieri ho impastato questo pane, fatto con farina di grano duro, e lievito naturale ingredienti 250 lievito naturale attivo 600 gr di farina di grano duro 300 gr di acqua 1 cucchiaino di [...]
E’ un buon e saporito contorno…….facile, veloce .. ingredienti 750 gr di barba del frate 250 gr di cipolle 5 cucchiai di ilio E.V.O. 1 spiccho di aglio 5 filetti di [...]
E’ un secondo molto sostanzioso, è migliore il giorno dopo, un secondo diverso un piatto unico,si può preparare con anticipo, la ricetta è della cuginetta Pinkfata logicamente [...]
E’ una semplicissima ricetta, si può servire come aperitivo, antipasto, oppure come piatto unico,leggero per pranzo o cena ingredienti melanzane pomodori maturi o ciliegino mozzarelle [...]
Ieri ho preparato dei cornetti al lievito naturale : ho impastato il tutto con la macchina del pane, è una pasta da brioche, il sapore se pur delicato, e profumato,è più intenso, la [...]
dal 17 April 2009 su: en.blog.wordpress.comE’ una torta salata golosa l’ho chiamata così, perchè ci sono diversi, ingredienti e si può dire è un buon piatto unico, accompagnato da una bella insalatina fresca….. [...]
E’ una gelatina profumata e deliziosa ingredienti per 1 kg di gelatina: 1 kg di arance molto succose 500 gr di zucchero tempi di preparazione 25/30 minuti + 4 ore di riposo del succo [...]
E’ un dolce, gradevolissimo,mi ha dato la ricetta Pinkfata mia cugina,l’ho un pò modificata ,facilissima da fare. ingredienti 250 gr di biscotti secchi oro saiwa oppure ( [...]
dal 10 April 2009 su: en.blog.wordpress.comE’ una ricetta antica della cucina Marchigiana, è buonissima, però come potete immaginare, è una ricetta di una cucina povera… ingredienti 400 gr di riso 300 gr di farina di [...]
E’ il momento dei carciofi , ne ho trovati bellissimi romani e allora ho preparato questa ricetta…….. ingredienti 7 carciofi 160 gr di burro 1 cipolla 2 spicchi di aglio 1 [...]
E’ una ricetta della mia cuginetta , buonissima un buon piatto unico. io ho messo alcune verdure ,ma si possono variare secondo i nostri gusti… ingredienti 500 gr di pasta sfoglia [...]
Una torta soffice,al cioccolato è ottima per una buona colazione ma anche per altre occasioni ingredienti 3 uova 260gr di zucchero 1 vasetto di yogurt bianco 320 gr di farina 00 [...]
dal 23 March 2009 su: en.blog.wordpress.comSono peperoni ripieni di carne e mozzarella, li preparo molte volte in questo modo,così realizzo un piatto unico,completoegustoso…. Ingredienti 5 peperoni gialli rossi [...]
(FREGULA CUN COCCIULLA) E ‘ Un piatto tipico sardo la chiamano così , è piaciuta moltissimo … un piatto anche velocissimo e molto gustoso ingredienti 250 gr di fregola fatta a [...]
E’ una ricetta facile e veloce e buona e io li mangerei tutti i giorni Ingredienti spaghetti 400gr-pomodori pachino 600gr.aglio 2 spicchi peperoncino 2qualche foglia di basilico fresco [...]
E’ una ricetta che volevo provare da tempo,avevo un petto intero,cioè le due parti,e di solito lo faccio fritto e ho provato ,buonissimo!!! ingredienti 2 parti di petto di pollo 100 gr [...]
E’ una semplice e sofficissima , ciambella con ricotta , per fare colazione al mattino , oppure a merenda ….. ingredienti 4 uova 250 gr di ricotta 300 gr di zucchero 300 gr di [...]
E’il brodo con il famoso detto,una vecchia ricetta scritta e preparata la pubblico per una cara amica …. ingredienti 1 litro di acqua 700 gr di giuggiole 200 gr di [...]