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Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

E’ un semplice piatto di pasta e fagioli, la faccio a modo mio , molto buona e gustosa …..questa è la mia ricetta ingredienti 400 gr di fagioli borlotti , secchi 50    gr  di [...]

tags : ricetta verdure fagioli fuoco lardo aglio brodo coperto ditalini primi piatti
dal 10 March 2009 su:
ricetta locali frutta verdura
Brodo di giuggiole

Brodo di giuggiole

E’il brodo con il famoso detto,una vecchia ricetta scritta e preparata la pubblico per una cara amica …. ingredienti 1        litro di acqua 700 gr di giuggiole 200 gr di [...]

tags : frutta brodo ricetta decotti ingredienti zucchero brodo di giuggiole
dal 11 March 2009 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Gelatina di vino

Gelatina di vino

Mi è stata chiesta da una mia carissima amica sperando sia quella che cerca…20 minuti per prepararla …e 30 minuti di cottura è una salsa buona anche sopra alcuni tipi di [...]

dal 9 March 2009 su:
ricetta dolci locali
Tagliatelle salmone e tonno

Tagliatelle salmone e tonno

Come sempre è un piatto è un piatto semplice e gustosissimo ingredienti 5 uova 400 farina 00 100 farina grano duro 250 gr di salmone affumicato 1 scatola di tonno 1  scalogno [...]

dal 8 March 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Torta Tenerina

Torta Tenerina

Io ho fatto  varie ricette , ma domenica un comico ha fatto questa in tv , come sempre ,la  preparo a mio gusto, quindi cambiata  …….. buona!!! ingredienti 6    uova fresche [...]

dal 3 March 2009 su:
ricetta dolci locali
Ferratelle Abruzzesi

Ferratelle Abruzzesi

E’ un tipico biscotto d’Abruzzo in genere lo compro ,da maggio a settembre ,quando vado in campeggio è gradevole offrire alla sera  facendo due chiacchiere…   con gli [...]

dal 7 March 2009 su:
ricetta pane pasta riso locali

Marmellata di albicocche

In giardino, ho due splendidi alberi di albicocche , ne ho regalate moltissime ,mangiate e in più ho preparato tanta marmellata che ho fatto con la macchina del pane per comodità,è venuta [...]

tags : albicocche pane kg succo frutta zucchero ingredienti
dal 6 March 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Piadina romagnola

Piadina romagnola

Oggi una nuova amica GRAZIA ; mi ha chiesto la ricetta della piadina ,io faccio sempre questa ricetta .è di una carissima amica romagnola LAURA alias nevepioggia,così con il suo permesso [...]

dal 2 March 2009 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Pane alle olive

Pane alle olive

E’ un pane semplice , ho aggiunto soltanto le olive a pezzetti . ho preparato due impasti , uno ,ho preparato del pane piccolo e  l’altro ho preparato l’impasto dividendolo [...]

tags : gr olive forno Farina Latte zucchero Burro ingredienti antipasti coperto
dal 27 February 2009 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pasta con spek e radicchio

Pasta con spek e radicchio

E’ un semplicissimo , piatto di pasta , velocissimo ma gustoso ingredienti 1 spicchio di aglio 100 gr di scalogno 1 bel ceppo di radicchio 100 ge di spek 1 bicchiere di latte un pò di [...]

tags : radicchio Latte padella tagliare aglio mescolare gr Ricetta soffriggere tagliatelle
dal 26 February 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Tagliatelle fritte

Tagliatelle fritte

E’ una facilissima ricetta di carnevale ,stamani le ho preparate , dato che ancora quest’anno .non le avevo fatte…. ingredienti per la sfoglia 300 gr di farina 00 3 uova 6 [...]

dal 23 February 2009 su:
ricetta pane pasta riso locali
Lasagne con formaggi e verdure

Lasagne con formaggi e verdure

E’ una lasagna bianca, delicatissima . la faccio spesso ,proprio per questo , certamente non è magra ,ma è un piatto unico , dato che ci sono anche le verdure ingredienti per la pasta [...]

dal 22 February 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Pere al vino rosso

Pere al vino rosso

dal 21 February 2009 su:
ricetta locali frutta verdura

Torta di mele caramellata

E’ una mia vecchia ricetta di torta di mele , questa volta l’ho voluta cambiare , facendola caramellare buonissima e provatela…. ingredienti 4 mele 3 uova 150 gr di zucchero [...]

tags : torta mele dolci gr zucchero Burro Farina lievito rum Ricetta
dal 21 February 2009 su:
ricetta dolci frutta verdura
Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

E’ una ricetta di un vecchio amico . lui l’aveva scritta e io l’ho preparata e fatto  questa foto buonissima, il soufflè quì io l’ho capovolta , ma si può servire [...]

dal 21 February 2009 su:
ricetta formaggi locali
Pizze di formaggio

Pizze di formaggio

E’ una vecchia ricetta “tipica marchigiana”,io sono di Ancona e invece la mia generazioni provenivano,da un paesino vicino ad Ancona , Iesi,è una ricetta di almeno 4 o  5 [...]

dal 21 February 2009 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Salmone al forno

Salmone al forno

E’ un ottimo piatto delicato e dicono che il salmone non ingrassa,  l’ho preparato per il cenone di alcuni anni fà,le foto sono orrende però prometto in queste prossime [...]

tags : salmone forno Succo Ricetta antipasti ingredienti mescolare aglio coperto
dal 20 February 2009 su:
ricetta carne e pesce locali
Crostata di ricotta

Crostata di ricotta

E’ una crostata che l’ho fatta in campeggio, era un compleanno del mio Caro Lamby, tempo fà, la conoscerete certamente, io vi scrivo la mia crostata,cosi la potete [...]

tags : gr zucchero crostata dolci Ricotta cioccolato forno Liquore mescolare sambuca
dal 21 February 2009 su:
dolci ricetta formaggi

Amor di polenta

E’ una ricetta , che mi ha dato la mia amica Laura , per telefono , così l’ho subito provata , a fare dato che avevo questo nuovo stampo,che mi ha regalato la mia amica Teresa per [...]

tags : gr dolci zucchero Burro Farina lievito Ricetta torta forno ingredienti
dal 21 February 2009 su:
ricetta locali dolci
Coda di rospo in umido

Coda di rospo in umido

dal 21 February 2009 su:
ricetta frutta verdura locali
Focaccia ripiena

Focaccia ripiena

dal 21 February 2009 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pomodorini ripieni

Pomodorini ripieni

dal 21 February 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso