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Mondial fùd(t): 1974 • Germania Ovest, GERMANIA OVEST

Mondial fùd(t): 1974 • Germania Ovest, GERMANIA OVEST

La Germania Ovest gioca in casa e sfrutta bene questo vantaggio. Squadra tosta, quella tedesca, come (quasi) sempre riescono a schierare i crucchi: potenza teutonica e volontà di ferro. Ma è [...]

tags : coppa birra tedesca vittoria argentina
dal 21 June 2010 su:
cucina internazionale carne e pesce vino
Mondial fùd(t): 1970 • Messico, BRASILE

Mondial fùd(t): 1970 • Messico, BRASILE

Ci sono attimi che diventano ricordo nello stesso momento del loro scoccare. Il colpo di testa di Pelè su Burgnich è uno di questi: Pelè che sale altissimo, e Burgnich alto, e sembra che [...]

tags : coppa italiana cocktail
dal 20 June 2010 su:
carne e pesce cucina internazionale alcolici
Villa Pietro da Pippo, una trattoria per l’estate

Villa Pietro da Pippo, una trattoria per l’estate

Fontanegli dista solo pochi tornanti da Molassana, meno di venti minuti dal traffico di Marassi e Brignole, ma è già un mondo a parte. C’è il campanile di una chiesa, qualche villetta [...]

dal 23 June 2010 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Mondial fùd(t): 1966 • Inghilterra, INGHILTERRA

Mondial fùd(t): 1966 • Inghilterra, INGHILTERRA

Sette edizioni dei Mondiali e gli inventori del football sono ancora al palo. L’occasione per spezzare questa situazione arriva nel 1966, con l’organizzazione affidata proprio agli [...]

dal 18 June 2010 su:
cucina internazionale
Mondial fùd(t): 1962 • Cile, BRASILE

Mondial fùd(t): 1962 • Cile, BRASILE

I brasiliani ci prendono gusto e, come già aveva fatto l’Italia nel ‘34 e ‘38, bissano il successo ottenuto quattro anni prima. Si gioca in Cile, e l’Italia viene fatta [...]

dal 17 June 2010 su:
vino cucina internazionale
Mondial fùd(t): 1958 • Svezia, BRASILE

Mondial fùd(t): 1958 • Svezia, BRASILE

E venne il tempo del Brasile, finalmente. La prima vittoria della seleçao, non è un caso, coincide con l’epifania del più grande giocatore brasiliano (e forse del mondo, ma qui ci si [...]

dal 16 June 2010 su:
vino cucina internazionale

Mondial fùd(t): 1954 • Svizzera, GERMANIA OVEST

Per festeggiare i 50 anni della FIFA i mondiali arrivano in Svizzera. Tra le grandi nazionali spiccano Brasile e Uruguay, finaliste nel 1950, e l’Ungheria di Puskas, Hidegkuti, Czibor e [...]

tags : coppa tedesca svizzera
dal 15 June 2010 su:
cucina internazionale carne e pesce
Mondial fùd(t): 1950 • Brasile, URUGUAY

Mondial fùd(t): 1950 • Brasile, URUGUAY

16 luglio 1950. Il Maracana è gonfio di 200.000 tifosi brasiliani. La seleçao arriva all’ultima partita dopo aver annientato 7-1 la Svezia e 6-1 la Spagna. La nazione è già in festa. [...]

dal 14 June 2010 su:
pane pasta riso cucina internazionale
Povera acciuga mia

Povera acciuga mia

dal 14 June 2010 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Mondial fùd(t): 1930 • Uruguay, URUGUAY

Mondial fùd(t): 1930 • Uruguay, URUGUAY

I Mondiali visti da PapilleClandestine. Noi che saliviamo goduriosi per un tocco di focaccia con le cipolle e ci ingegniamo per inventare ricette col lanzardo e la leccia stellata, dobbiamo [...]

tags : ricette cipolle focaccia argentina
dal 11 June 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Apparecchiare la tavola for dummies

Apparecchiare la tavola for dummies

Chi sa esattamente se il coltello da frutta va a destra, a sinistra, per primo o per ultimo rispetto al piatto, metta il dito qui sotto. Bene, a parte il nostro collaboratore Matteo Lunardi che [...]

tags : menu frutta servizio
dal 1 June 2010 su:
locali frutta verdura
Appunti sparsi da Terroir Vino

Appunti sparsi da Terroir Vino

Non è facile parlare di Terroir Vino, la manifestazione organizzata da Tigullio Vino che è andata in scena lo scorso weekend ai Magazzini del Cotone di Genova (voto 9 alla location). Noi [...]

dal 10 June 2010 su:
vino alcolici locali
L’unico frutto dell’amor

L’unico frutto dell’amor

“Mai più senza”. Chi se lo ricorda? Era il nome di un’eroica rubrica di Cuore, dove trovavano spazio i peggio oggetti in vendita nel globo terracqueo, dall’ombrello col [...]

dal 22 May 2010 su:
frutta verdura cucina internazionale alcolici

Maxela: carnazza a go go

L’anno scorso per festeggiare il compleanno della mia compagna siamo andati a mangiare in uno pochissimi ristoranti vegetariani di Genova, il Bliss. I tempi cambiano: quest’anno ci siamo [...]

tags : barbera fiorentina manzo vini bianco condire salsiccia scottona
dal 8 June 2010 su:
carne e pesce vino alcolici
Fiori rosa…

Fiori rosa…

Avete presente le Madeleine? Quelle cose che ti fanno venire in mente altre cose (Proust perdonami). Ecco: tutte le volte che prendo in mano una pesca, matura al punto giusto, di quelle che [...]

dal 5 June 2010 su:
frutta verdura
L’ultimo desinare a pane e salame

L’ultimo desinare a pane e salame

E’ solo alla fine, quando non rimane più nulla, che ti accorgi del vero senso di una casa. Quando il luogo dove hai affastellato decine o centinaia di oggetti inutili e utili, cari (in [...]

dal 3 June 2010 su:
carne e pesce
A Dolceacqua il Rossese in mostra

A Dolceacqua il Rossese in mostra

Per decidere di trascorrerre un weekend a Dolceacqua non si ha bisogno di troppe motivazioni. Dolceacqua è già una motivazione più che sufficiente. E’ un paese bellissimo, con il ponte [...]

tags : michetta rossese birra ligure ponente fagioli olive zucca vini wine
dal 18 May 2010 su:
frutta verdura vino alcolici
Il Grappaiolo Angelico

Il Grappaiolo Angelico

Se n’è andato due anni fa, nel giorno della festa dei lavoratori, lui che i giorni di festa scansava come le mosche. Romano Levi, da Neive, il Grappaiolo Angelico. Il sabato prima della [...]

tags : barbaresco cantina china fuoco alba bue langhe vapore grappa vinacce
dal 30 April 2010 su:
alcolici vino ricetta

La nostra guida al Rossese di Dolceacqua

Eccomi di ritorno dalla bella manifestazione “I Tesori della Riviera dei Fiori”, organizzata a Dolceacqua dalla Comunità Montana Intemelia: un weekend dedicato al Rossese di Dolceacqua e ai [...]

tags : rossese michetta cantina rubino marino frutta wine beva bar vini
dal 31 May 2010 su:
alcolici vino locali