Una ricetta per gli amanti dei gusti meno dolci… il cetriolo stempera un po’ la dolcezza del melone e delle pesche… Ingredienti per 3 bicchieri di succo: - 1/2 melone - 1 [...]
Una ricetta buona, naturale e decisamente alla moda… anche nei locali più IN di Milano come il Just Cavalli Cafè vengono proposti i centrifugati di frutta e verdura con particolare [...]
Con questo caldo, per dissetarsi, non c’è niente di meglio che una bella centrifuga di frutta dolce e matura. Così l’altro giorno ne abbiamo approfittato per fare una centrifuga [...]
Con questa ricetta classica inauguro la sezione Centrifughe del mio sito web!! Ingredienti per 2 bicchieri di succo: - 2 mele - 2 carote - 1 fetta di ananas - 1 rametto di menta per guarnire il [...]
Daniiiii è superba veramente!!! Semplice da fare ma favolosa… non abbiamo parole! Complimenti! Nei prossimi giorni ti manderemo qualche nostra ricetta Niente di particolare, ma speriamo [...]
Ciao Francy… il motivo è legato alla tradizione! La schiacciata alla fiorentina è sempre stata rettangolare, presentata tagliata a quadretti… non si è mai vista tagliata a fettine [...]
Elena, quanto tempo! Sono proprio contenta di risentirti… ti pensavo in questi giorni, sai? A parte gli ovvi casini familiari.. spero che vada tutto benone!! Sono contenta anche che la [...]
Allora Giulio andiamo con ordine! 1. Utilizza ciò che hai… d’estate è d’obbligo usare i pomodori freschi passati , d’inverno noi utilizziamo la conserva di pomodoro [...]
Bellissima e penso anche buonissima. Solo qualche domanda: 1 – Quando dici “Aggiungere il pomodoro e far cuocere un po’” parli della salsa in bottiglia o dei pomodori [...]
Ciao Pan! Io sono nata a Firenze e vivo in provincia di Firenze ma, come decritto nella pagina delle Info, mia madre è napoletana quindi sono cresciuta con una cucina che ho definito [...]
Ma che belle queste melanzane, mi ricordano un piatto che fa spesso mia madre. Sei Campana anche tu? Sai, anch’io come te ho un sito di cucina. E’ nato da poco ma spero verrai a [...]
Una ricetta per gli amanti dei gusti meno dolci… il cetriolo stempera un po’ la dolcezza del melone e delle pesche… Ingredienti per 3 bicchieri di succo: - 1/2 melone - 1 [...]
Sara, io le ho asciugate bene…. e fatte sgocciolare prima di utilizzarle. Altrimenti c’è il trucco suggerito da Shirley… cospargere la pasta frolla di pangrattato… che, [...]
@ Dany le mandorle le ho messe nell’impasto e non nel crumble! …..l’ho visto e ammirato il cheesekake ma tutto quel mascarpone mi ha proprio bloccato! ho appena finito una [...]
Una ricetta buona, naturale e decisamente alla moda… anche nei locali più IN di Milano come il Just Cavalli Cafè vengono proposti i centrifugati di frutta e verdura con particolare [...]
Con questo caldo, per dissetarsi, non c’è niente di meglio che una bella centrifuga di frutta dolce e matura. Così l’altro giorno ne abbiamo approfittato per fare una centrifuga [...]
@ Christine ALBA: Vengono buonissime anche in forno… basta riuscire a non far seccare troppo la barchetta!!! Per questo può essere utile passare un filino di olio nell’interno della [...]
Ottimo Christine Alba facci sapere come vengono le melanzane con la tua modifica. Se hai la possibilità inviaci le foto della tua ricetta.
Stasera li faccio, ma devo alleggerire e velocizzare la ricetta !!! Niente friggere: farò precuocere le barchette vuote al forno. Farò saltare i cubetti di melanzana nel wok con poco olio con [...]
Sembra la ricetta semplice e appetitosa che una volta assaggiai al ristorante e che mi rimase impressa… presto vi farò sapere se è buona… speriamo bene!
Con questa ricetta classica inauguro la sezione Centrifughe del mio sito web!! Ingredienti per 2 bicchieri di succo: - 2 mele - 2 carote - 1 fetta di ananas - 1 rametto di menta per guarnire il [...]
mai vista una ricetta tanto dettagliata ed invitante… complimenti!
Dopo aver fatto le alici ripiene al forno, con le alici avanzate (erano una manciatina), io e mamma abbiamo ben pensato di fare un tortino con alici e patate… ed era proprio buono!!!! [...]
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