mani...amore e fantasia - maniamorefantasia.giallozafferano.it

Salamini di cioccolato e mandorle senza uova

I salamini di cioccolato sono una versione piccola e carina da presentare del classico salame di cioccolato. In questa versione senza uova, ho anche aggiunto delle mandorle tostate che lo [...]

tags : salame ricetta classico cioccolato ingredienti
dal 12 January 2016 su:
ricetta carne e pesce dolci

Cardi fritti senza pastella

I cardi fritti, insieme ai carciofi fritti sono tra gli antipasti più golosi che non mancano mai sulla tavola dei siciliani durante le feste o i pranzi domenicali, nei periodo dell’ano [...]

tags : cardi ricetta carciofi antipasti
dal 11 January 2016 su:
frutta verdura ricetta locali

Pasta frolla al cioccolato per sparabiscotti

Questa pasta frolla al cioccolato per sparabiscotti è davvero ottima. In poche mosse realizzerete una marea di frollini al cacao per la prima colazione o per il tè del pomeriggio. Quanti di [...]

tags : ricetta cioccolato
dal 8 January 2016 su:
ricetta dolci

Cosa fare se il panettone non incorda, il metodo “maionese”!

Cosa fare se il panettone non incorda? Bella domanda! Per i “panettonari” incalliti e per tutti coloro che amano impastare, il termine incordare non ha segreti…. Per tutti gli [...]

tags : ricetta panettone
dal 22 December 2015 su:
ricetta dolci

Frittatine alle cipolle caramellate alla soia

Le frittatine alle cipolle al forno sono facili e buonissime! L’accostamento frittata con cipolle caramellate alla soia le rende veramente speciali e deliziose. Mamma mia che bontà! Il [...]

tags : soia salsa forno ricetta cipolle agrodolce
dal 19 December 2015 su:
ricetta frutta verdura

Primi piatti facili e originali per le feste

Ho selezionato per voi una serie di ricette che ho inserito in una comoda raccolta di primi piatti facili e originali da preparare per le feste e per tutte quelle occasioni in cui volete fare [...]

tags : ricette ricetta primi piatti
dal 15 December 2015 su:
ricetta locali

Fagottini di pasta ripieni di patate e funghi

Tanto buona e tanto facile la pasta fresca fatta in casa è anche molto versatile perchè le si può dare la forma che si preferisce o che suggerisce la fantasia. Questa volta ho preparato dei [...]

tags : funghi ricetta porcini salsiccia
dal 14 December 2015 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Cioccobiscotti, biscotti ricoperti di cioccolato

….. ovvero biscotti doppio gusto! Pasta frolla e cioccolato fondente che si uniscono in un unico abbraccio per dare vita a golosissimi biscotti ricoperti di cioccolatoi! In questo caso, [...]

tags : ricetta cioccolato
dal 12 December 2015 su:
ricetta dolci

Antipasti natalizi facili e originali

Gli antipasti natalizi più facili e originali che ho selezionato per voi…. Una raccolta utile da consultare per la preparazione del vostro menu di Natale e delle festività del periodo. [...]

tags : menu ricetta antipasti
dal 11 December 2015 su:
locali ricetta

Biscotti effetto vetro semplici

E’ buona norma cominciare dalle cose semplici per poi arrivare ad una “evoluzione”… Nel caso dei biscotti effetto vetro ho agito proprio al contrario, sono partita dai [...]

tags : ricetta
dal 10 December 2015 su:
ricetta

Aceto al melograno, idea regalo

Non solo ricette natalizie L’aceto al melograno oltre ad essere un eccellente condimento adatto alle carni bianche o di cacciagione, può rivelarsi anche un regalo gastronomico home made [...]

tags : ricette ricetta condimento ingredienti carni bianche
dal 9 December 2015 su:
ricetta carne e pesce

Pennette con gamberi al curry

Le pennette con gamberi al curry sono sicuramente da annoverare tra i primi piatti col pesce più semplici da preparare. La nota orientale e leggermente piccantina del curry gli conferisce un [...]

tags : ricette ricetta ingredienti primi piatti
dal 5 December 2015 su:
ricetta locali

Tronchetto salato al salmone e pistacchi

Il tronchetto salato potrebbe essere un altro antipasto da inserire nel vostro menu di Natale o delle prossime festività! La crema al salmone e il burro ai pistacchi si sposano alla perfezione [...]

tags : menu burro salato ricetta salmone
dal 3 December 2015 su:
locali formaggi salumi

Biscotti di vetro con effetto ricamo

I biscotti di vetro sono bellissimi. Non li avevo mai provati e ho pensato di farlo adesso. E con uno stampo favoloso che ha reso i miei biscotti veramente eleganti! Li adoro! 😀 Per ottenere [...]

tags : ricetta biscotto
dal 2 December 2015 su:
ricetta pane pasta riso

Riccio di girelle di frittata ai tre sapori

Tra le mille mila riviste di ricette natalizie nascoste tra altre mille mila riviste di cucina, ho scovato queste girelle di frittata sistemate in un modo scenografico che mi sembra proprio [...]

tags : menu ricette ricetta
dal 30 November 2015 su:
ricetta locali

Stelle di pasta ai due prosciutti e pistacchi

Ancora idee e ricette per il menu di Natale e delle feste imminenti… Queste stelle di pasta ai due prosciutti e pistacchi fanno subito festa e riceverete sicuramente grandi complimenti da [...]

tags : menu ricette ricetta
dal 27 November 2015 su:
ricetta locali

Alberelli di pasta frolla farciti di nutella

Tra le ricette natalizie voglio proporvi questi semplici alberelli di pasta frolla, tante stelle biscotto con una golosa farcitura di nutella. Niente di più facile e scenografico per la vostra [...]

tags : ricette ricetta biscotto
dal 26 November 2015 su:
ricetta pane pasta riso

Gelatina di arance e spumante

Tra le proposte per i vostri menu delle feste voglio inserire anche questa gelatina di arance e spumante. Questo dolce infatti è perfetto per “pulire” la bocca dopo un pranzo o una [...]

tags : menu ricetta spumante
dal 25 November 2015 su:
locali ricetta vino

Polpettone con funghi e speck

  Oggi voglio proporvi un polpettone con funghi e speck I polpettoni? Croce e delizia di tutti noi in cucina! Leggermente laboriosi, ma con piccoli accorgimenti e dovute accortezze potrete [...]

tags : speck funghi maiale ricetta
dal 24 November 2015 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Polpette di lenticchie e cotechino su stelline di polenta

Ecco un altra idea per il vostro menu delle feste Le polpette di lenticchie e cotechino faranno la loro bella figura sulla tavola addobbata a festa. Le stelline di cotechino sono una vera [...]

tags : menu ricetta classico cotechino lenticchie
dal 23 November 2015 su:
locali ricetta vino

Cocktail di spumante al melograno

…. ovvero cocktail della fortuna! I chicchi del melograno infatti sono conosciuti come apportatori di fortuna Ma la cosa che più vi colpirà di questo cocktail di spumante è la sua [...]

tags : menu ricetta spumante cocktail antipasti
dal 20 November 2015 su:
locali ricetta alcolici

Uova ripiene light profumate allo zafferano

Ecco come da una ricetta di biscotti buonissimi può nascerne un’altra completamente opposta e anche light! Queste uova ripiene light nascono infatti dall’abbondanza di albumi sodi [...]

tags : ricetta
dal 19 November 2015 su:
ricetta

Conchiglioni ripieni con salsiccia e funghi porcini

Siete alla ricerca di un primo piatto particolare? Guardate questi conchiglioni ripieni. Sono farciti con un ragù di funghi porcini e polpa di salsiccia e infine gratinati in forno, un [...]

tags : forno funghi ricetta porcini salsiccia
dal 18 November 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Palline di cocco e ricotta al cacao profumate al rum

Di palline di cocco e ricotta è pieno il web! E su questo non ci piove…. Ma di palline cocco e ricotta che non ti strozzino quando le mangi, ennollosò! E che saranno mai due palline [...]

tags : rum cocco ricetta ricotta
dal 17 November 2015 su:
alcolici dolci ricetta

Stella di brioche natalizia con passo-passo fotografico

So che vi è piaciuta tanto la stella di pane pubblicata un po’ di tempo fa, che tanti avete utilizzato come centrotavola per le feste Oggi voglio suggerirvi questa stella di brioche [...]

tags : ricetta brioche
dal 16 November 2015 su:
ricetta dolci