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Soqquadri Verrigni con Crema di Zucchine e Gamberi Cotti al Vapore di Thè- Verrigni Soqquadri with Zucchini Cream and Tea Steamed Shrimps

Soqquadri Verrigni con Crema di Zucchine e Gamberi Cotti al Vapore di Thè- Verrigni Soqquadri with Zucchini Cream and Tea Steamed Shrimps

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'Anche l'occhio vuole la sua parte' Fin da bambina, il cibo io prima lo guardo, poi lo annuso e alla fine, se i primi due sensi son soddisfatti, lo assaporo! E [...]

tags : vapore grano olive pulire ricette zucchine verdure ricetta ingredienti
dal 7 June 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Muffins al Farro, Carote e Mela - Spelt Muffins with Carrot and Apple

Muffins al Farro, Carote e Mela - Spelt Muffins with Carrot and Apple

  (ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'Alcuni portano felicità ovunque vadano; altri quando se ne vanno' Anonimo (attribuito a Oscar Wilde) Ho poco da aggiungere a questa citazione che io [...]

tags : forno carote dolci olive bio farina asiago tagliare mescolare zucchero
dal 4 June 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pane e Amore - Bread and Love

Pane e Amore - Bread and Love

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Il Pane è un simbolo universale di Amore e Vita! Ho partecipato in zona Cesarini, alla raccolta di Sandra e Barbara e mi dispiaceva non aver dato loro la [...]

dal 31 May 2013 su:
locali ricetta
Bicchierini golosi di Cioccolato Fondente - Dark Chocolate Cream Cups

Bicchierini golosi di Cioccolato Fondente - Dark Chocolate Cream Cups

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'Dentro un raggio di sole che entra dalla finestra, talvolta vediamo la vita nell’aria. E la chiamiamo polvere'  S.Benni Accontentarsi di ciò che viene [...]

dal 30 May 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Panini Sfogliati con Marmellata di Ciliegie (Senza Zucchero) - Puff Pastry with Cherry Jam (Sugarless)

Panini Sfogliati con Marmellata di Ciliegie (Senza Zucchero) - Puff Pastry with Cherry Jam (Sugarless)

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'La creatività è contagiosa. Trasmettila!'  A. Einstein E' possibile coniugare la 'gola' con il problema di dover limitare se non togliere del tutto, lo [...]

dal 21 May 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Rosa Rosae - A Day among ROSES!

Rosa Rosae - A Day among ROSES!

 (English version's forward) Oggi non parlerò di cucina, ma di un'altra passione che mi segue da quasi 20 anni, le rose e voglio vedere se vi faccio venir voglia di piantare una rosa [...]

dal 20 May 2013 su:
formaggi alcolici

Fragole con Cioccolato Bianco - White Chocolate Strawberries

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'Non c'è nulla di buono o cattivo al mondo se il pensiero non lo fa tale' W.Shakespeare Ne esistono diverse versioni, in genere le facevo con il [...]

tags : fragole bianco frutta dessert zucchero sciogliere cioccolato bagnomaria
dal 16 May 2013 su:
frutta verdura ricetta dolci
Plumcake con Pere & Cioccolato Fondente - Dark Chocolate & Pears Plumcake

Plumcake con Pere & Cioccolato Fondente - Dark Chocolate & Pears Plumcake

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) '... anche i silenzi lo sai,  hanno parole Dopo la pioggia ed il gelo oltre le stelle ed il cielo  vedo fiorire il buono... ' Giorgia 'Di sole e [...]

dal 3 May 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Budini di Ricotta, Cioccolato e Ciliegie Sciroppate - Dark Chocolate and Ricotta Cheese Pudding with Syrup Cherries

Budini di Ricotta, Cioccolato e Ciliegie Sciroppate - Dark Chocolate and Ricotta Cheese Pudding with Syrup Cherries

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Molto orgogliosa del risultato di questa ricetta, inventata di sana pianta una mattina, quando in preda ad una crisi di dolci, ho cercato nella dispensa e nel [...]

tags : barolo brandy amaro burro torta dolci ricetta liquirizia cioccolato zucchero
dal 20 March 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Fusilli di Farro con Pesto di Pomodorini Secchi, Mandorle E Capperi - Spelt Fusilli with Dryed Tomatoes Pesto with Almonds and Capers

Fusilli di Farro con Pesto di Pomodorini Secchi, Mandorle E Capperi - Spelt Fusilli with Dryed Tomatoes Pesto with Almonds and Capers

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Rinuncio a tutto, anche ai dolci e al cioccolato (è dura però...), ma non rinuncio ad un piatto di pasta, condito con un sugo di verdure, una foglia di [...]

tags : ricette dolci sugo verdure capperi cioccolato pomodorini condire ingredienti
dal 17 April 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Weekend Herbal Blogging WHB #376 La Raccolta

Weekend Herbal Blogging WHB #376 La Raccolta

Buongiorno a tutti e buon Lunedì! Questa settimana la inauguro con una bellissima serie di ricette, che compongono la Raccolta Weekend Herbal Blogging #376, con ricette sia italiane che [...]

dal 25 March 2013 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Brownies al Cioccolato Fondente e Caffè - Dark Chocolate Brownies with Coffee

Brownies al Cioccolato Fondente e Caffè - Dark Chocolate Brownies with Coffee

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'L’unico modo per liberarsi di una tentazione è di abbandonarvisi: resistete, e la vostra anima si ammalerà di nostalgia per le cose che si è [...]

dal 15 March 2013 su:
ricetta dolci formaggi

Special Cooking Lessons with The Chef!

One month ago, some of you asked me about some posts about cooking shows or cooking lessons, so I appreciated it and would like today, to dedicate them a post! Taking part to a cooking course [...]

tags : ravioli cortona ricotta
dal 10 April 2013 su:
dolci vino formaggi
Tortino di Finocchi e Formaggio di pecora Stagionato - Fennel Tarte with Cheese

Tortino di Finocchi e Formaggio di pecora Stagionato - Fennel Tarte with Cheese

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) '...ma soprattutto se piove non aprire l'ombrello  aspetta il tuo giorno di sole non puoi fare di meglio ...' Max Gazzè 'Se Piove' Si dice [...]

dal 14 March 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Cuori al Cioccolato e Pinoli - Dark Chocolate Hearts with Pinoli

Cuori al Cioccolato e Pinoli - Dark Chocolate Hearts with Pinoli

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'Tutte le lettere d’amore sono ridicole. Non sarebbero lettere d’amore se non fossero ridicole. Anch’io ho scritto ai miei tempi lettere d’amore, come [...]

dal 7 March 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Zuppa di Fagioli Misti - Soup of Mixed Beans

Zuppa di Fagioli Misti - Soup of Mixed Beans

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Penso che questa sia l'ultima zuppa invernale per questa stagione, ormai sui campi si iniziano ad intravedere i primi timidi Nontiscordardime e qualche [...]

tags : fuoco aglio olive pulire fagioli cottura condire terracotta
dal 26 February 2013 su:
ricetta frutta verdura
Grissini con Lievito Madre e Parmigiano Reggiano - Parmigiano Reggiano Grissini with Sourdough

Grissini con Lievito Madre e Parmigiano Reggiano - Parmigiano Reggiano Grissini with Sourdough

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Un'intera giornata trascorsa davanti al pc, tra telefonate ed emails, nervosismo per il timore di fare tardi ed elettricità nell'aria.  Alle 18 ho [...]

tags : pecorino birra forno farina dolci pietra olive pane zona ricetta
dal 27 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso

Ragù di Carciofi con Scaglie Di Parmigiano Reggiano per il #WHB376 - Artichokes Ragout with Parmigiano Reggiano Slices for #WHB376

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Son felicissima di inaugurare la settimana ospitando la raccolta Weekend Herbal Blogging, la raccolta settimanale che dal 2005 propone solo ricette in cui [...]

tags : ricette ricetta padella pulire frutta olive grana condire reggiano parmigiano
dal 18 March 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi