Risultati: 222 per cortona

Cortona on the Move: la fotografia internazionale in un paesino medievale

Da brava ragazza degli anni Ottanta quale sono, Cortona la conosco soprattutto perché è lì che risiede Lorenzo Jovanotti Cherubini del quale sono fan da che abbia memoria. In provincia di [...]

tags : cortona internazionale
dal 14 June 2019 su:
vino cucina internazionale
Ristornate Arnolfo – Colle di Val D’Elsa (SI) – Chef Gaetano Trovato

Ristornate Arnolfo – Colle di Val D’Elsa (SI) – Chef Gaetano Trovato

Seguiamo il percorso dei fratelli Trovato da lungo tempo, il loro Arnolfo ha saputo brillare negli anni per la capacità di custodire la cultura gastronomica senese e al contempo tracciare [...]

tags : pecorino cantina chardonnay vergine salato birra latte salsa cortona piselli
dal 28 May 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Cortona, un’estate tra gusto, storia e tanti eventi

Mariella Belloni Speciale Soggiorno con degustazione in Cantina Cortona, principale centro della Val di Chiana aretina, è conosciuta e amata a livello internazionale per [...]

tags : cantina cortona degustazione internazionale
dal 26 May 2019 su:
alcolici vino locali
Only Wine Rosè Style

Only Wine Rosè Style

Si è svolto recentemente a città di Castello Only Wine Festival, un appuntamento davvero particolare per le accurate selezioni di vini e di produttori. Leggi tutto... Only [...]

tags : nebbiolo gattinara rosato grillo chianti cantina cerasuolo bardolino montepulciano sangiovese
dal 7 May 2019 su:
vino alcolici locali
Hermitage Paul Jaboulet Âiné: dal cavaliere Gaspard de Stérimberg al cavallo biodinamico

Hermitage Paul Jaboulet Âiné: dal cavaliere Gaspard de Stérimberg al cavallo biodinamico

Quando Gaspard de Stérimberg, di ritorno nel 1224 dalla crociata, ricevette in dono dalla regina di Castiglia questo sperone di granito in cui piantare la sua spada per sempre e dedicarsi [...]

tags : syrah cantina frutta zenzero bianco cortona ribes fragole olive bar
dal 6 March 2019 su:
alcolici frutta verdura locali
La scienza | I lieviti indigeni isolati in una cantina biodinamica di Cortona

La scienza | I lieviti indigeni isolati in una cantina biodinamica di Cortona

Raffaele Guzzon coordina il laboratorio di microbiologia alimentare presso la Fondazione Edmund Mach (Istituto Agrario di San Michele all’Adige). Specializzato in microbiologia enologica [...]

tags : cantina vini doc uva cortona lievito biodinamica alimentare vinificazione viticoltura
dal 19 February 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Ristorante Al Tramezzo – Parma – Patron Filippo Bertolotti, Chef Marta Bello

Ristorante Al Tramezzo – Parma – Patron Filippo Bertolotti, Chef Marta Bello

Defilato rispetto al centro storico, nel quartiere di San Lazzaro Parmense, al primo impatto gli esterni del locale non catturano lo sguardo del passante, ma il continuo andirivieni di locali e [...]

tags : syrah cantina chardonnay campana libretto igt panino banana esteri limoni
dal 25 January 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Il Prosciutto Toscano DOP a Cortona per “colazione al Museo”

Mariella Belloni Il Prosciutto Toscano DOP partecipa alla 11° edizione di  “colazione al Museo” che si terrà martedì 1° gennaio, dalle 10:30 alle 12:30 [...]

tags : dop cortona toscano prosciutto prosciutto toscano dop
dal 23 December 2018 su:
vino pane pasta riso carne e pesce

"Colazione al Museo" con Finocchiona IGP e Chef Shady

Mariella Belloni Le eccellenze del territorio si riuniscono per la prima colazione dell’anno al MAEC di Cortona La Finocchiona IGP prenderà parte alla tradizionale  [...]

tags : cortona finocchiona
dal 23 December 2018 su:
vino salumi

CORCIANO CASTELLO DI VINO: TRE GIORNI PER CONOSCERE I VINI DEL TRASIMENO

Dal 5 al 7 ottobre appuntamento per scoprire i vini del lago e il Gamay del Trasimeno a Corciano Castello di Vino (Perugia). Negli stessi giorni anche a Bottiglie aperte (Milano) Il primo [...]

tags : rosato gamay wine cru doc vini orvieto viticoltura montalcino vitigno
dal 28 September 2018 su:
alcolici vino

Osterie d’Italia 2019: tutte le Chiocciole Slow Food

“Il più bell’appuntamento di Slow Food”, sostiene Carlin Petrini, che Slow Food se l’è inventato, e con tutto il rispetto per le altre guide dell’editore [...]

tags : cantina roero barbera grillo chianti sambuca ligure molise nocera sizzano
dal 24 September 2018 su:
vino alcolici locali

Foligno: la XX edizione della manifestazione I Primi d’Italia

A Milano, presso Alice ristorante di Eataly, Aldo Amoni, Presidente di Epta Confcommercio Umbria (società organizzatrice della manifestazione) e Giovanni Patriarchi, assessore del Comune di [...]

tags : cantina bicerin riso vini cortona internazionale ristorante montefalco primi piatti
dal 11 September 2018 su:
locali vino pane pasta riso
Foligno ci invita alla scoperta de I Primi d'Italia

Foligno ci invita alla scoperta de I Primi d'Italia

Dici Primo Piatto e pensi all’Italia. Già cosa c’è di più rappresentativo di un piatto di pasta o di riso? Da qui l’idea di organizzare una manifestazione che rappresenti al [...]

tags : cuoco glutine ravioli aglio riso vini sugo bicerin cortona ingredienti
dal 10 September 2018 su:
ricetta locali vino

Appunti girovaghi tra Cortona e la cantina di casa

Ah, quest’estate 2018 col suo arrancare caotico-falotico, bruciante più di burn-out che d’estui litoranei. All’estro dell’Anima che la racconterà meglio di me tra qualche giorno si [...]

tags : grechetto pinot syrah lonza trebbiano cesanese moscato cantina vitovska sangiovese
dal 5 September 2018 su:
vino alcolici locali

La vinificazione con i raspi: alcuni vini e un po’ di teoria per saperne di più

Il giornalista Aldo Fiordelli ha scritto per Intravino questo interessante report della serata sulla riscoperta dei raspi in vinificazione. Se dite a un francese che il suo vino è fruttato [...]

tags : soia barolo syrah nebbiolo schiava sangiovese verdicchio china amaro jura
dal 18 July 2018 su:
alcolici vino formaggi

Dal 1300 al 1600 questi libri hanno costruito l’immagine del vino moderno

L’importanza della letteratura enologica, agronomica e viticola in terra italica, a partire dal secolo XIV e soprattutto in quelli successivi, è davvero rilevante. Naturalmente non è [...]

tags : farina stampa fuoco bianco martino ricetta cortona birra greco vini
dal 26 June 2018 su:
vino alcolici locali

VinoVip al Forte, madrina Stefania Sandrelli

Tra pochi giorni a Viareggio  si darà il via a  “VinoVip al Forte”, manifestazione ammiraglia della storica rivista enologica Civiltà del bere. Sta dunque per riunirsi in Versilia il [...]

tags : syrah schiava verdicchio sangiovese igt barolo docg cru doc riserva
dal 10 June 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale
D’Alessandro, il nuovo corso dei Tenimenti è molto r’n’r

D’Alessandro, il nuovo corso dei Tenimenti è molto r’n’r

Questo post è nato idealmente lo scorso aprile quando nella casella di posta elettronica ha fatto capolino un comunicato stampa proveniente da Cortona e dalla più grande e storica delle [...]

tags : syrah cantina igt bosco rubino vini stampa doc annata barrique
dal 25 May 2018 su:
alcolici vino locali

Cartoline dalla Cena di Gala dell’Associazione Le Soste 2018 @ Excelsior Hotel Gallia

L’Assemblea Annuale dell’Associazione Le Soste, tenutasi a Milano, si è conclusa con la Cena di Gala ospitata nella sala Duomo dell’Excelsior Hotel Gallia. Durante la cena sono stati [...]

tags : barbaresco docg bosco stampa wine salsa sala doc cru fico
dal 23 March 2018 su:
alcolici vino locali
Recensioni: Osticcio, la cucina gourmet di Ronald Bukri illumina Montalcino

Recensioni: Osticcio, la cucina gourmet di Ronald Bukri illumina Montalcino

Osticcio, bottoni di ribollita Montalcino aveva davvero bisogno di un ristorante creativo nel vero senso della parola. E lo ha trovato grazie all’avvicendamento nella gestione di [...]

tags : soia cortese brunello di montalcino salsa amaro birra burro latte salato anice
dal 12 March 2018 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Anteprime Toscane 2018: il report delle denominazioni più piccole

di Antonio Di Spirito Ieri, sabato 10 febbraio 2018 sono iniziate le presentazioni alla stampa specializzate dei vini della nuova annata dei seguenti Consorzi: Carmignano, Casole d’Elsa, [...]

tags : carmignano sovana stampa elba annata vini cortona val di cornia montecucco toscana
dal 11 February 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

Anteprime di Toscana 2018

Redazione di TigullioVino.it Sabato 10 febbraio 2018 ore 9.30-17.30  Programma: 09:30 – 17:30 Anteprime dei vini a cura dei Consorzi: Carmignano, Casole d’Elsa, Colline [...]

tags : carmignano sangiovese sovana elba vini cortona montecucco val di cornia degustazione colline lucchesi
dal 7 February 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
I 4 ristoranti preferiti da Alessandro Borghese sono questi

I 4 ristoranti preferiti da Alessandro Borghese sono questi

Si può dire che Alessandro Borghese sia un pioniere della cucina televisiva, oppure si può dire che il Ridge Forrester della tv nutrizional-popolare –mascella prominente, famiglia [...]

tags : menu napa zona vini bar cuoco birra mescolate giapponese toscana
dal 26 January 2018 su:
locali vino ricetta

Toscana in laguna seconda parte

Dopo i vini dei Barbi e delle Bertille concludo questo breve report su alcune significative cantine i cui vini ho assaggiato al recente evento Fisar Venezia "Toscana in laguna". CANTINA CANAIO [...]

tags : cantina malvasia vernaccia brunello di montalcino merlot igt syrah trebbiano chianti grechetto
dal 16 November 2017 su:
vino alcolici locali

Capodanno alla Fattoria del Colle con Brunello, vinoterapia e bistecche

Un originale saluto all’anno nuovo con massaggi e bagni nel vino nella campagna del Brunello e della Doc Orcia Salutare il 2018 con un rilassante programma dedicato al buon bere, al buon cibo [...]

tags : pecorino passito cantina chianti igt montepulciano coppia sala docg dolci
dal 14 November 2017 su:
vino alcolici locali