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Ci ho messo un ingrediente diverso dallo yogurt e ho sfornato dei dolcetti talmente soffici che sembra di mordere le nuvole

A colazione la bontà del cibo che si porta in tavola aiuta a svegliarsi meglio ed è innegabile che abbia anche il potere di metterci di buon umore e si sa, se ci si sveglia con il sorriso si [...]

tags : dolcetto burro dolci panna succo menu bio mele latte torta
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ricetta dolci locali

Soufra ai mirtilli: il dolce greco con pasta fillo e yogurt

Ho sempre avuto un debole per la cucina greca: negli anni ho avuto la fortuna di lavorare anche in ristoranti che proponevano le specialità di questo tipo di cucina, e da allora conservo un [...]

tags : greco
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alcolici

Cosa è successo alla mano di Buddy Valastro, il boss delle torte, operato cinque volte

C’è stato un tempo in cui il re della pasticceria, almeno nell’ambito dei reality show, non era né Iginio Massari né Ernst Knam. L’unico e inimitabile boss delle torte era un italo [...]

tags : doc chili ricetta americana
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ricetta alcolici cucina internazionale

Gnocchi con fonduta di taleggio: un primo vario e squisito

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sui porcini Vale la pena parlare dei funghi porcini, che sono tra i protagonisti di questi deliziosi gnocchi con fonduta di taleggio. I funghi [...]

tags : funghi porcini fonduta padella taleggio
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formaggi frutta verdura ricetta

Come fare il baccalà in umido con ceci e pomodoro

Il baccalà in umido con ceci e pomodoro è un piatto semplice ma ricco di gusto, tipico della cucina di famiglia. Diffuso in molte regioni d’Italia – dal Lazio alla Toscana, fino alla [...]

tags : farina lucana bianco ricette mescola salato fuoco sugo ceci fibre
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ricetta frutta verdura

La pera cocomerina: un’eccellenza romagnola

No, non si tratta di uno strano incrocio tra una pera e un cocomero. La pera cocomerina è un frutto piccolo e profumato, con la polpa rossa che ricorda il cocomero, ma con tutte le [...]

tags : latte dolci pere ricetta caprini romagnola italiana naturale carne bianca
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alcolici locali frutta verdura

Latte e biscotti sono superati, per colazione faccio i pancake originali di Una mamma per amica

Come si fanno i pancake originali della famosa serie tv Una mamma per amica: diventeranno la tua colazione preferita. I pancake sono la tipica colazione americana. Ormai da tempo sono entrati a [...]

tags : fuoco forno farina latte burro noce zucca ricetta lievito mescolando
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Madresàl da uve Bronner, e tutto il resto sparisce…

Colore pesca, anima punk e lingua che frizza di piacere: il Madresàl Bronner è un vino che non fa prigionieri. Agrumato, minerale, spavaldo e sincero — un sorso di libertà enologica per chi [...]

tags : stufato
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ricetta

Questo piatto saporito ha conquistato tutti e ho risolto il problema di cosa preparare in 5 minuti a pranzo per gli amici

Un pranzetto fatto in fretta e furia può essere triste e banale ma non se seguite le ricette furbe di ButtaLaPasta! Oggi infatti vogliamo proporvi una ricetta del giorno che vi servirà tutte [...]

tags : aglio ricette olive pizza sugo menu vergine ricetta condimento ingredienti
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Vampiri della vigna | Una serata Rodano da far tremare le vene ai polsi

di Marco Colabraro e Giorgio Michieletto Se un giovedì sera decidi di fare un’ora di auto per una degustazione un motivo c’è. Siamo a Como al Pontificio Collegio Gallio: un [...]

tags : syrah miseria cantina punta vin vini beva succo sala mora
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alcolici locali carne e pesce

Cous cous avanzato? L’ho trasformato nelle crocchette più amate dai miei amici

Il manicaretto sfizioso con un cuore filante, mangio le crocchette di cous cous e verdure quando voglio stupire. È l’0alternativa leggera, golosa e diversa dal solito per un pranzo [...]

tags : verdure curcuma ricetta mescola salsa forno saltare padella mozzarella ingredienti
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ricetta frutta verdura formaggi

Pensavo che la zucca non mi piacesse, invece sbagliavo a cucinarla: il segreto degli chef mi ha svoltato le ricette

Il segreto degli chef su come cucinare la zucca mi ha svoltato le ricette. Ero certa che non mi piacesse, invece sbagliavo tutto: ecco che cosa (non) fare. La zucca è una star del periodo [...]

tags : zucca dieta fibre forno vapore vitamine padella ricette bollitura
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ricetta frutta verdura

Super dietetica questa cioccolata calda all’acqua, non metti su un grammo, ma godi comunque perché è buonissima

Arriva il momento della cioccolata calda, ma io la faccio all’acqua così la gusto senza sensi di colpa: dietetica, cremosa e super golosa! Ah, la cioccolata calda, quanto mi era mancata [...]

tags : forno grammo fuoco amaro mais latte grammi ricetta cioccolato sciogliere
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ricetta dolci alcolici

Esportazioni di vino Italia – aggiornamento luglio 2025

Avendo appena visto quanto ha fatto la Francia in luglio e agosto, l’andamento delle esportazioni italiane di vino in luglio non è così sorprendente. Le nostre esportazioni hanno subito un [...]

tags : francese
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cucina internazionale

Da quanto tempo hai quei surgelati nel freezer? C’è un dettaglio che ti dice quando buttarli

Non tutti sanno che sulle buste dei surgelati c’è un dettaglio che indica per quanto tempo si possono tenere nel freezer: fai attenzione! I surgelati sono dei prodotti molto comodi da [...]

tags : funghi verdure superiore temperatura
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frutta verdura vino ricetta

La merenda con questo dolce è una vera chicca, metto tutto nel bicchiere e non sporco nulla

La domenica è quel giorno della settimana durante il quale dedicarsi anche alla preparazione di un buon dolce, come quello che voglio suggerirti oggi, perché non sporchi nulla in cucina e ti [...]

tags : grammi ricette frutta greco burro ricetta calorie bagnomaria sciogliere microonde
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ricetta frutta verdura formaggi

Torta? No grazie, tortini: uno tira l’altro e sono perfetti per dessert se li fai con carote e mandorle

Stasera ho suoceri e genitori a cena e avevo bisogno di un dessert profumato e goloso: con questi tortini carote e mandorle vado sul sicuro, uno tira l’altro. Non so voi, ma ogni volta che ho [...]

tags : torta panna dolci salato zucca menu pere mele mais carote
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Né lasagna né amatriciana: ecco quali sono i piatti italiani preferiti dai turisti

Duro colpo per la lasagna e per la pasta all’amatriciana: i turisti che visitano il nostro paese ormai le snobbano e preferiscono altri piatti. In Italia si mangia bene ovunque: ogni [...]

tags : romana gelato forno pizza riso toscana risotto prosciutto cappuccino napoletana
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ricetta cucina regionale pane pasta riso

Con radicchio e pancetta faccio un rustico da portare da amici: è così buono che preparo già il bis

Mi hanno invitato a casa di amici e per l’occasione ho deciso di preparare da portare un rustico con radicchio e pancetta: semplicemente irresistibile! Quando vengo invitata a casa di [...]

tags : mescola ricetta ricotta grammi forno torta fuoco padella pancetta pasticcini
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ricetta formaggi dolci

Domenica cannelloni, sì, ma con ripieno d’eccezione: coi funghi e questo ingrediente ogni assaggio è una sorpresa

La domenica amo portare a tavola un primo speciale: con i cannelloni non sbaglio mai, ma stavolta li faccio coi funghi e un ingrediente che regala una cremosità avvolgente ad ogni morso. A casa [...]

tags : grammi ricetta bianco funghi fuoco forno ricotta provola mozzarella ingredienti
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ricetta formaggi frutta verdura

Idee per il menu della settimana dal 20 al 26 ottobre, i piatti di stagione più sfiziosi e qualche chicca per rendere il pranzo speciale

Siete curiosi di sapere quali tipi di ricette hanno scelto i nostri cuochi per comporre il menu della settimana per organizzare al meglio pranzi e cene nel periodo che va dal 20 al 26 di [...]

tags : forno fritto manzo pollo menu zucca ricette ricetta spaghetti valdostana
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ricetta locali carne e pesce

La ricetta genuina che sa di colazioni d’altri tempi, questo dolce è soffice, irresistibile e dal sapore autentico

Oggi ti proponiamo la ricetta del plumcake all’arancia, un dolce genuino che sa di colazioni d’altri tempi, mia nona lo preparava sempre almeno una volta alla settimana. Il plumcake [...]

tags : campana ricetta farina forno dolci latte lievito liquore mescolare ingredienti
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Sulla ristorazione italiana rovinata dal turismo il New York Times ha ragione da vendere

Se la ristorazione italiana, in particolare nei centri storici, è sempre più prigioniera dello stereotipo pasta pizza e mandolino, la colpa è anche un po’ nostra. Lo racconta il New York [...]

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pane pasta riso locali frutta verdura

Il mattino ha l’oro in bocca, ma anche un po’ di cioccolato se sfornerai questa sofficissima torta alla zucca

Oggi la ricetta del dolcetto facile e veloce che vi proponiamo piacerà a tutti coloro che vogliono assaporare qualcosa di goloso ma sempre in linea con la stagione in cui ci troviamo. Infatti [...]

tags : dolcetto dolci forno farina burro vapore torta mele menu zucca
dal 19 October 2025 su:
ricetta locali dolci

Ragnatele di cioccolato per Halloween: dei dolcetti creativi

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le proprietà del cioccolato fondente Le ragnatele di Halloween forniscono l’occasione per parlare del cioccolato fondente, che è uno dei protagonisti di [...]

tags : ricetta cioccolato
dal 19 October 2025 su:
ricetta dolci