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Funghi portobello ripieni di mollica di pane

Funghi portobello ripieni di mollica di pane

Questi funghi portobello sono ripieni di pane di grano duro, pecorino romano, aghi di rosmarino,  zenzero ed infine al composto è stato aggiunto l’uovo.Altri idee per i funghi [...]

tags : pecorino grano fuoco pane aglio zucca funghi vergine caciocavallo broccoli
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frutta verdura vino formaggi

E DIY...TELO CHE NE AVETE PIENE LE SCATOLE! Scatola biscotto per MAG about FOOD

Sono tanti anni ormai che per Natale regalo biscotti.Li faccio a Sant'Ambrogio con la mia amica Paoletta e poi li incarto, li infiocchetto e li regalo alle persone a cui voglio bene.Mi sono [...]

tags : fiocchetto farina forno latte biscotto burro zucchero sciogliere cioccolato superiore
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ricetta pane pasta riso dolci

La strada del cioccolato è esistita per qualche ora

L’ipotesi che una strada del cioccolato esistesse sul serio ha preso corpo l’altra sera nella “West Street” di Westönnen, in Germania. A causa di «un piccolo difetto tecnico» nei [...]

tags : latte fuoco tedesca cioccolato
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alcolici ricetta cucina internazionale

Google Trends 2018: cosa dicono di noi le ricette più cercate dell’anno

Puntuali come i servizi di Studio Aperto sulla corsa ai regali e la centodiciasettesima replica di “Una poltrona per due”, sono stati resi noti i Google Trends del 2018, incluse le ricette [...]

tags : salsa ricette succo vodka dieta servizi fagioli cocktail zucchine pastiera
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alcolici ricetta frutta verdura
L’Europa in 10 torte!

L’Europa in 10 torte!

Andando in giro per l’Europa (o per il mondo) il viaggiatore curioso non si limita solo a visitare musei, ammirare panorami e percorrere strade, ma vuole anche apprezzare la gastronomia, che [...]

tags : albicocche carote frutta veneta farina ricette latte burro mele rum
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ricetta dolci alcolici
Premiata Pescheria Spadari, antica ma all’avanguardia!

Premiata Pescheria Spadari, antica ma all’avanguardia!

La Premiata Pescheria Spadari, la più antica di Milano, è nata nel 1933, e da allora è punto di riferimento indiscusso per la cultura ittica in città. Durante gli 85 anni di attività, il [...]

tags : ricette stampa servizi bistrot servizio gastronomia
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vino locali ricetta
Vellutata di zucca mela Ambrosia™ e latte di cocco

Vellutata di zucca mela Ambrosia™ e latte di cocco

Nacque da una piantina scoperta casualmente nei primi anni ’90 del secolo scorso dalla famiglia Mannell nel suo giardino, nella British Columbia (Canada). [...]

tags : aglio greca zucca mele kg cocco latte cipolle zucchero ricetta
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ricetta frutta verdura dolci
ITTI&CO, la pescheria con cucina che ti fa sentire in vacanza

ITTI&CO, la pescheria con cucina che ti fa sentire in vacanza

Andar al ristorante e sentirsi in vacanza?  Varcando la soglia di Itti&co – Pescheria con Cucina  ci si immerge nelle  atmosfere tipiche delle vacanze, sognando di essere in un bel [...]

tags : rosato prosecco farina salsa vini bianco ricette fritto tonno polpo
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frutta verdura alcolici vino
Ecco i migliori food truck italiani (secondo noi)

Ecco i migliori food truck italiani (secondo noi)

Indice     Quanto piace il cibo di strada agli italiani? Pare proprio tanto, soprattutto con la bella stagione ma anche di inverno sono numerosi i furgoncini, ape car e roulotte che [...]

tags : pecorino fiorentina gelati forno fuoco veneta farina bufala maiale spalla
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frutta verdura dolci carne e pesce

Pasta con carciofi, calamari e limone

Oggi vi lascio un primo piatto veloce e buono, con un abbinamento insolito: la pasta con carciofi, calamari e limone. Via via che passa il tempo apprezzo sempre di più l’abbinamento tra [...]

tags : bianchello fuoco bianco pulire succo menu doc sugo grammi aglio
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ricetta alcolici frutta verdura
Il cavolo nero, un prezioso ortaggio antiossidante e antinfiammatorio

Il cavolo nero, un prezioso ortaggio antiossidante e antinfiammatorio

Indice     L’inverno è la stagione delle crucifere, dette anche brassicacee. I mesi di dicembre, gennaio e febbraio, infatti, consentono di portare in tavola cavoli, broccoli, [...]

tags : grammi ricette vescica calorie vapore frutta rapa forno grammo verdure
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ricetta frutta verdura
Mustaccioli per Natale ricetta

Mustaccioli per Natale ricetta

E’ la prima volta che realizzo questo dolce della tradizione partenopea. Mi hanno sempre affascinato, li ho mangiati tante volte e non mi ero mai accorto che fossero una ricetta veramente [...]

tags : forno stampa farina amaro secco fico noce ricette ricetta mustaccioli
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ricetta dolci vino
Vino Grillante protagonista a NY della charity dinner «Once Upon a Kitchen»

Vino Grillante protagonista a NY della charity dinner «Once Upon a Kitchen»

Sembra una favola, ma Grillante –  lo spumante biologico e sostenibile nato dai vigneti di Cantine Europa, storica società cooperativa agricola nella Sicilia Occidentale – è [...]

tags : grillo punti mele vini bar torta internazionale siciliano spumante vinacce
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alcolici vino frutta verdura
A Milano il primo Temporary Shop di Podere Sapaio

A Milano il primo Temporary Shop di Podere Sapaio

Apre il 1 dicembre a Milano il primo Temporary Shop di Podere Sapaio, cantina vinicola toscana che inizia con i propri vini un viaggio in giro per il mondo.  A ospitare i prestigiosi vini [...]

tags : cabernet cantina merlot sauvignon vini toscana punti gambero bolgheri cabernet franc
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vino alcolici locali
Nuovo Sour Infernal di Chupa Chups,  i lollipop dal gusto …infernale!

Nuovo Sour Infernal di Chupa Chups, i lollipop dal gusto …infernale!

  Chi oserà provare il gusto esplosivo del nuovo Sour Infernal di Chupa Chups?  Chupa Chups, che quest’anno spegne 60 candeline e ha prodotto nel corso della sua storia più di 130 [...]

tags : cinese cola bar indiana mostarda cocktail zucchero italiana marocchina
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cucina internazionale dolci alcolici
Non solo mercatini di Natale a Lana in Alto Adige

Non solo mercatini di Natale a Lana in Alto Adige

Non solo mercatini di Natale a Lana in Alto Adige ma molto altro: dal Monte San Viglilio ad un angolo di foresta tropicale. Saranno luminarie accese e quell’aria frizzantina che profuma di [...]

tags : monte malga dolci speck mele bio vin zona succo birra
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dolci alcolici formaggi
Biscotti dal mondo: I brunsli

Biscotti dal mondo: I brunsli

Vedo le città illuminate, penso ai regali che devo fare, programmo il pandoro che ogni anno mi prometto di fare e che poi puntualmente non faccio. Vedo il Natale avvicinarsi a passi veloci [...]

tags : pandoro liquore farina forno punta amaro svizzera biscotto cioccolato bagnomaria
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ricetta dolci alcolici
Christmas Cake ... per un Natale very British!

Christmas Cake ... per un Natale very British!

Ci sono alcune tradizioni in Gran Bretagna che rimangono invariate nei secoli. Una di queste è la preparazione della Traditional Christmas Cake da servire durante le feste natalizie. La più [...]

tags : albicocche forno frutta burro farina noce uva rum cognac torta
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ricetta frutta verdura alcolici
I piatti pop del 2018 di Luca Iaccarino: Il buonappetito

I piatti pop del 2018 di Luca Iaccarino: Il buonappetito

La cucina che conta è una sola: quella buona. Non importa se top o pop, se siderale e triviale. È dunque solo per semplicità che nelle prossime righe vi racconterò i XX piatti pop migliori [...]

tags : fritto maiale salumi ricette cannoli fagioli ravioli panino ligure vini
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carne e pesce locali frutta verdura
Mousse di Robiola e Kiwi Green

Mousse di Robiola e Kiwi Green

Zespri® - con sede a Mount Maunganui in Nuova Zelanda - è leader mondiale nel settore del kiwi di qualità premium con un fatturato di 2,26 miliardi. L’azienda, [...]

tags : marsala ricetta salsa latte kiwi robiola dessert cioccolato zucchero francese
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ricetta dolci alcolici

Stoccafisso di Norvegia e nduja

Il Norwegian Seafood Council presenta alcune proposte dello chef Diego Rossi Il calore delle feste, la tavola decorata per l’occasione, la gioia della famiglia riunita: Natale, con la sua [...]

tags : nduja ricette
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salumi carne e pesce ricetta

Roma: Settembrini non chiude, “salvato” da Achilli al Parlamento

Cinzia Achilli e Daniele Tagliaferri, proprietari di Achilli al Parlamento, in via dei Prefetti, formalmente enoteca, in realtà uno dei ristoranti con bistrot più frequentati di Roma, anche [...]

tags : bar bistrot
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locali
Parla come mangi: gli errori linguistici più comuni legati al cibo

Parla come mangi: gli errori linguistici più comuni legati al cibo

Indice   Se il fruttivendolo vende solo verdure, allora si può chiamare “verduraio”, o forse “verdurista” o addirittura “verdumaio”? La cheesecake è femmina perché è una [...]

tags : dolcetto ricette verdure ortaggi frutta gateau torta dolci forno classico
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ricetta frutta verdura vino

Firenze. Com’è il menu naturale di Fabio Barbaglini premiato da La Liste

A sei mesi dall’apertura arriva il primo riconoscimento internazionale per Florence Out Of Ordinary, ristorante che si trova all’interno del complesso di The Student Hotel. Lo chef Fabio [...]

tags : menu naturale ristorante internazionale
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locali cucina internazionale

Condimento per gli gnocchi all'ossolana, 7 idee

Preparazione tipica della val d'Ossola, in Piemonte, gli gnocchi all'ossolana costituiscono un primo piatto in perfetta sintonia con la stagione autunnale. Si realizzano con patate, zucca [...]

tags : ricette funghi panna zucca ricetta porcini condimento castagne condire padella
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ricetta frutta verdura dolci