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VINerdì IGP. Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC Campo del Monte 2023, Fratelli Agnes

di Carlo Macchi La Bonarda per me è frizzante, rotonda ma austera, profuma di frutta rossa, ha buona freschezza ma anche un discreto corpo e soprattutto accompagna in maniera goduriosa dai [...]

tags : bonarda wine doc monte frutta salumi pavese
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alcolici formaggi frutta verdura

In memoria di Nicola Trabucco alle Due Torri di Presenzano: verticale storica e cena solidale

A le Due Torri per omaggiare l’interprete del Falerno del Massico . Nel segno dei valori territoriali dell’alto casertano. A otto anni dalla scomparsa di Nicola Trabucco, le Cantine Trabucco [...]

tags : campana wine falerno falerno del massico
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vino alcolici cucina regionale

Difese immunitarie sotto attacco? Proteggile con questi cibi: li trovi solo in autunno

Le difese immunitarie basse possono essere un problema, per questo è bene proteggerle a tavola: ecco quali sono i cibi autunnali da consumare. Il sistema immunitario è un insieme di tessuti, [...]

tags : zucca dieta funghi frutta ortaggi verdure broccoli
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frutta verdura

Dimentica cioccolata calda e tisana: quando fa freddo mi scaldo con queste bevande golose

In inverno non possono mancare tisana e cioccolata calda, se però vuoi riscaldarti davvero prova queste bevande ancora più golose. Con le temperature che si abbassano sempre di più e le [...]

tags : panna sidro latte zucca chai vin mele anice amaro grappa
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alcolici frutta verdura dolci

Un morso e il ripieno cremoso di mele esplode di dolcezza: con questi biscotti non si passa oltre

Spazio ai dolci alle mele e alla loro bontà deliziosa: un morso e il ripieno cremoso di questi biscotti esplode di dolcezza, non si passa oltre. Ogni periodo dell’anno ha le sue prelibatezze [...]

tags : forno farina dolci burro mele grammi ricetta sciogliere zucchero crostata
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ricetta pane pasta riso dolci

Hai visto Roma – Midtjylland? Quello che è successo a Koné al 27′ ti rovinerà il big match di domenica

L'articolo Hai visto Roma – Midtjylland? Quello che è successo a Koné al 27′ ti rovinerà il big match di domenica proviene da Cucine Con Vista. Il calcio italiano si è fermato [...]

tags : coppa reale punti zona fuoco danese italiana vittoria saltare mescola
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cucina internazionale ricetta

Crimson Wine, la crisi USA si fa sentire (risultati a settembre 2025)

Con un po’ di ritardo, scrivo su Crimson Wine, commentando i dati del 2024 ma, a questo punto, anche quelli dei nove mesi del 2025. Come sapete, se avete letto il primo post, Crimson Wine è [...]

tags : wine
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alcolici

Stai buttando centinaia di euro ogni mese senza saperlo: controlla subito questo punto nascosto delle tue finestre prima che sia troppo tardi

L'articolo Stai buttando centinaia di euro ogni mese senza saperlo: controlla subito questo punto nascosto delle tue finestre prima che sia troppo tardi proviene da Cucine Con Vista. Gli infissi [...]

tags : punti marino pulire sciogliere
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ricetta vino

Torta di mele umidissima con datteri

Torta di mele umida e delicata: il tocco segreto dei datteri   Questa torta di mele è un piccolo capolavoro di morbidezza: umida, delicata, vellutata, con un profumo caldo e tondo grazie [...]

tags : latte forno farina dolci burro mele fibre torta glutine datteri
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ricetta pane pasta riso

Non solo biscotti zenzero e cannella, a Natale vanno alla grande anche questi dolcetti squisiti alla vaniglia

Non smetterei mai di mangiarli questi dolcetti di Natale alla vaniglia, altro che i soliti biscotti zenzero e cannella! Ho scoperto una nuova ricetta per fare i biscotti di Natale. Non si tratta [...]

tags : dolcetto farina grammi forno burro ricetta fontana ingredienti austriaca zucchero
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ricetta dolci alcolici

Weekend romantico in Svezia che sembra impossibile: come vivere la magia di Åre senza svuotare il conto in banca

L'articolo Weekend romantico in Svezia che sembra impossibile: come vivere la magia di Åre senza svuotare il conto in banca proviene da Cucine Con Vista. Le prime nevicate imbiancano i pendii, [...]

tags : coppia segale menu zona svedese salmone ristorante affumicato classico padella
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pane pasta riso carne e pesce locali

I panettoni del supermercato nel 2025 sono un impietoso specchio sociale

Sapete benissimo quanto il tema dei grandi lievitati delle feste ci sia caro, e negli anni abbiamo anche maturato la presunzione di aver acquisito un minimo di autorevolezza al riguardo. Così, [...]

tags : birra reale chilo gin salato gelato cioccolato panettone milanese limoncello
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alcolici dolci ricetta

Torrefazioni italiane del caffè: la guida 2026 del Gambero Rosso

La nuova Guida Caffè e Torrefazioni d’Italia 2026 celebra l’eccellenza del caffè italiano con premi, valutazioni e racconti dedicati alla qualità delle migliori torrefazioni La Guida [...]

tags : gambero degustazione
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carne e pesce alcolici

Se lavori in ufficio e hai la pelle opaca, questa colazione da 2 minuti risolve il problema meglio di qualsiasi crema

L'articolo Se lavori in ufficio e hai la pelle opaca, questa colazione da 2 minuti risolve il problema meglio di qualsiasi crema proviene da Cucine Con Vista. La pelle spenta e l’incarnato [...]

tags : albicocche grammi padella latte zucca naturale vitamine metabolismo ingredienti mescolare
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ricetta frutta verdura alcolici

In 10′ ho fatto questi alberelli di pandoro farciti: sono spariti in un attimo

Con gli alberelli di pandoro farciti avrai dei dolcetti di Natale originali e diversi dal solito, che sapranno piacere a tutti e che puoi preparare nel giro di pochissimi minuti. Alberelli di [...]

tags : mescola pandoro frutta dolci ribes panna marsala ricetta cioccolato mascarpone
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ricetta dolci locali

Panettone Maximo torna a Roma con un grande festival

La nuova edizione di Panettone Maximo celebra l’eccellenza del panettone artigianale con degustazioni, concorsi e eventi speciali nella storica location romana L’edizione 2025 di Panettone [...]

tags : romana panettone
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cucina regionale dolci

Pasta frolla di Natale, una base tante ricette: 5 minuti e sei pronto a infornare crostate e biscotti

Pasta frolla di Natale, con questa ricetta puoi preparare tanti dolci diversi: 5 minuti e sforni una valanga di crostate e biscotti. Quasi tutti sanno come fare la pasta frolla tradizionale, se [...]

tags : grammi ricette mescola farina forno burro dolci ricetta zenzero cioccolato
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ricetta dolci pane pasta riso

Perché il tappo a vite è migliore del tappo di sughero per il vino

Un giorno del 1903 il presidente della Michigan Savings Bank ricevette la visita di tale Horace Rackham, avvocato di un noto imprenditore dell’epoca. Costui chiese all’esperto economista se [...]

tags : cantina grechetto pizza bianco vini annata gambero sommelier degustazione laziale
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alcolici vino locali

Mangi spesso il pollo? Occhio a dove lo compri: 3 supermercati finiscono nella bufera

Tre supermercati italiani finiti nella bufera a causa della carne di pollo. Attenzione, quindi, a dove scegliamo di fare la spesa: ne va anche della nostra salute. Il pollo è una delle carni [...]

tags : manzo pollo dieta vegana vitello tagliere proteine filetto ristorante
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carne e pesce locali

Fatti furbo, la pasta sfoglia non comprarla: falla con questa ricetta senza pieghe ma con tanti strati

Basta comprarla al supermercato, la pasta sfoglia falla a casa con questa ricetta semplicissima senza pieghe: ci metti la metà del tempo! La pasta sfoglia è una delle preparazioni base della [...]

tags : farina dolci burro grammi ricette ricetta mescola ingredienti
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ricetta formaggi pane pasta riso

Selezioniamo la bottiglia da regalare a Natale verso le feste

Non è semplice scegliere la bottiglia da regalare a Natale. La scelta della bottiglia giusta da regalare o da condividere durante le festività natalizie rappresenta sempre un momento cruciale. [...]

tags : chardonnay pinot prosecco franciacorta cantina bianco riserva docg brut gin
da 17 ore su:
vino alcolici locali

Tacchinella al forno: la ricetta perfetta per il Natale

L'articolo Tacchinella al forno: la ricetta perfetta per il Natale proviene da Ricette della Nonna. Il pranzo di Natale è uno dei momenti più attesi dell’anno, un rito familiare che profuma [...]

tags : ricette forno ricetta cappone classico tacchino
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ricetta carne e pesce vino

Babybel cambia packaging: come si trasformano due miliardi di formaggini

Abbiamo tutto presenti i Babybel, formaggini di origine francese confezionati singolarmente, avvolti in uno strato di cera: si tira la linguetta e l’involucro si divide in due rivelando il [...]

tags : bio francese formaggio temperatura
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cucina internazionale formaggi

Choco Italia chiude il tour a Cava de’Tirreni. Ultima tappa dell’anno nell’antica città metelliana

L’antica città di Cava de’Tirreni è pronta per accogliere l’ultima tappa dell’anno di Choco Italia. In programma su Corso Mazzini, da venerdì 28 a domenica 30 novembre, la fiera [...]

tags : bufala glutine frutta molise dolci latte torroni casetta gastronomia degustazione
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dolci alcolici cucina internazionale

Calamari in Umido profumo di mare

In tutti questi anni di blog mi sono resa conto di non avervi mai postato la mia ricetta dei Calamari in umido, che preparo più spesso, semplice senza troppi fronzoli perfetta per la cucina di [...]

tags : aglio salsa marino olive dieta kg sugo bianco ricetta casareccio
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ricetta frutta verdura pane pasta riso