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Santa Maria dei Monti: un balcone sull’infinita bellezza della Costiera Amalfitana

È notorio che il periodo migliore per le escursioni in Costiera Amalfitana è quello che va dall’autunno alla primavera, evitando le sempre più cocenti temperature dei mesi estivi. Basta una [...]

tags : punti punta bosco cilento
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carne e pesce alcolici

Calendari dell’Avvento fai da te – Gratuiti e pronti da stampare all’ultimo minuto

In attesa di dicembre sempre più vicino e visto il weekend di pioggia, eccovi il doveroso recap dei calendari dell’Avvento che abbiamo realizzato negli anni qui a casa Fun&Food. [...]

tags : pizza ricette ricetta
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ricetta pane e pizza

Dimenticati i cereali, con il latte ci devi mangiare questi alimenti: non crederai ai benefici

Con il latte è bene mangiare altri alimenti rispetto ai canonici cereali: ecco quali sono quelli che danno maggiori benefici. Che preferiate qualcosa di dolce con miele e marmellata o qualcosa [...]

tags : salato latte burro fibre frutta classico cioccolato pancetta vitamine metabolismo
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alcolici formaggi

Se spezzi gli spaghetti in due commetti un crimine: puoi farlo solo in questi casi

Spezzare gli spaghetti dovrebbe essere illegale: si può fare solo in alcune ricette ben precise, ecco quali. Gli spaghetti sono uno dei formati di pasta più iconici di sempre. Basti pensare [...]

tags : brodo ricette zucca sugo ceci ricetta piselli lenticchie spaghetti broccoli
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frutta verdura pane pasta riso ricetta

Hai provato la lasagna romanesca? Con un ingrediente in più della classica, ma sempre buonissima

Buona la lasagna classica, ma con un solo ingrediente in più puoi fare la versione romanesca: una vera esplosione di gusto! La lasagna è il piatto tipico della domenica italiana e di tutte le [...]

tags : pecorino grammi forno fuoco ricette sugo verdure mozzarella italiana padella
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ricetta formaggi frutta verdura

Il salame turco lo faccio senza uova, ottimo anche come dessert al cenone della Vigilia

A Natale puoi servire anche il salame turco, ma fallo senza uova così nessuno farà i capricci e potranno mangiarlo senza alcuna preoccupazione! Una ricetta che vale tantissimo! Ebbene sì, [...]

tags : forno salame amaro latte burro grammi ricetta sciogliere cioccolato zucchero
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ricetta dolci alcolici

Il tuorlo d’uovo ha raddoppiato il suo prezzo e il panettone ne risente

Forse non tutti ci pensano, ma ovviamente nei laboratori di pasticceria, anche quelli più artigianali, non si rompono le uova e si separano tuorli dagli albumi come si fa a casa, ma si [...]

tags : ciauscolo burro pane kg lipidi farina panettone pandoro glutine
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pane pasta riso dolci

TANNICA WINE CLUB: un luogo che inverte le regole del gusto

Tannica Secret Wine Club a  Villa GuerraTannica -  Secret Wine Club, un luogo che sovverte le regole del gusto e arricchisce la scena enogastronomica vesuviana con un format inedito e [...]

tags : cantina campana pizza greco wine sugo cru brut vini risotto
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alcolici ricetta vino

TORTA AL CIOCCOLATO SENZA BURRO e SENZA OLIO

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La torta al cioccolato senza burro e senza olio è la ricetta perfetta per chi cerca un dolce soffice, leggero e ricco di cacao ma con pochi [...]

tags : torta burro ricetta cioccolato
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dolci formaggi ricetta

Li chiamano biscotti palla di neve e non c’è golosità più giusta a Natale: ti sporchi le dita, ma ne vale la pena

Li ho visti, assaggiati e me ne sono innamorata: non c’è golosità più adatta al Natale dei biscotti palla di neve tutti da sgranocchiare. Non penso di essere l’unica a scoprire, ogni [...]

tags : grammi ricette farina forno burro latte ricetta zucchero ingredienti temperatura
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ricetta dolci formaggi

CIAMBELLONE al LIMONE VELOCE e FACILE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Il ciambellone al limone veloce e facile è uno di quei dolci che preparo quando voglio una torta soffice, leggera, profumata e pronta in [...]

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dolci locali ricetta

Cos’è la mela fragola, incrocio anomalo che sta bullizzando il web

È inutile che scappiate, vi troverà comunque. Potete chiudervi in un bunker antiatomico, staccare il Wi-Fi e spedire pizzini su un drone. L’algoritmo ha deciso: dovete vedere la mela [...]

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vino frutta verdura ricetta

Ernst Knam stupisce ancora, ha fatto tutto con il cioccolato, la sua creazione migliore

Tutto viene allestito per Natale, ma Ernst Knam ha proprio esagerato: la sua creazione di cioccolato è la migliore e stupisce ancora una volta! Molti fan immaginano il laboratorio di Ernst Knam [...]

tags : torta dolci cioccolato
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dolci locali

Panna e prosciutto? Sì, per il risotto: così cremoso che il cucchiaio affonda

Chi va matto per il classico primo a base di panna e prosciutto perderà la testa per la versione risotto: una crema vellutata in cui affonda anche il cucchiaio. Sono sicura che, come in casa [...]

tags : funghi grammi burro panna riso brodo ricetta risotto ristorante sciogliere
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ricetta pane pasta riso formaggi

Cannelloni vegetariani, 6 idee che ti svoltano il pranzo o la cena, le ricette giuste per i tuoi piatti sfiziosi per le feste

Idee di cannelloni vegetariani ne abbiamo tantissime ma poi dobbiamo fare i conti con i gusti degli invitati, chi la vuole cotta e chi la vuole cruda, come si suol dire, e si va in crisi non [...]

tags : bianco ricette ricetta funghi forno sugo menu zucca verdure spinaci
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frutta verdura ricetta formaggi

Credevo di conoscere tutti i biscotti di Natale, finché non ho assaggiato questi farciti e più buoni

I biscotti di Natale sono un grande classico immancabile sia sulle tavole di tutti che quando ci si trova in giro. Ma questi qui sono speciali, e più buoni. Non ci credi? Questi sono farciti. [...]

tags : bianco ricetta lamponi farina forno ribes burro fragole classico cioccolato
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ricetta frutta verdura dolci

Non è il solito ciambellone perché non c’è un briciolo di lievito ma esce altissimo e soffice come una nuvola, devi provarlo

Nel momento in cui decidete di fare un dolcetto con le vostre mani il pensiero va subito al ciambellone, non è vero? Effettivamente si tratta di una torta semplice e dal successo assicurato, se [...]

tags : dolcetto burro dolci forno torta zucca mele menu farina ricette
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ricetta locali dolci

“Sono l’unica che sa farlo”: ecco come prepara il tiramisù Anna Moroni, ricetta imbattibile

La ricetta imbattibile del tiramisù di Anna Moroni: trucchi e consigli per portare a tavola un dolce a regola d’arte. In collegamento con Caterina Balivo a La volta buona, la famosa cuoca [...]

tags : amaro grammi dolci panna pizza ricetta pizzelle mescolando mascarpone savoiardi
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ricetta dolci pane e pizza

La notte nel cuore, anticipazioni 30 novembre: Sumru spara a Halil e Nuh riceve la diagnosi devastante

L'articolo La notte nel cuore, anticipazioni 30 novembre: Sumru spara a Halil e Nuh riceve la diagnosi devastante proviene da Cucine Con Vista. La notte nel cuore torna domani 30 novembre 2025 [...]

tags : mescolare
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ricetta

La Promessa, anticipazioni domenica 30 novembre: Jana e Curro scoprono i segreti più oscuri di Cruz nella stanza proibita

L'articolo La Promessa, anticipazioni domenica 30 novembre: Jana e Curro scoprono i segreti più oscuri di Cruz nella stanza proibita proviene da Cucine Con Vista. La Promessa, puntata domenica [...]

tags : martina spagnola
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vino cucina internazionale

Tagliatelle o rigatoni non importa, con questo condimento sfizioso rendi speciale pure il riso in bianco

Ci sono dei condimenti talmente saporiti e perfetti che hanno il potere di rendere speciale qualsiasi tipo di pasta, sia essa lunga, corta o cortissima! Anzi, vi diciamo di più, con la ricetta [...]

tags : pulire ricette vergine bianco latte riso menu ricetta piselli carciofi
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ricetta frutta verdura alcolici

Crostini di gamberi e uova di pesce, l’antipasto gourmet che servo sempre quando ho ospiti

Con i crostini di gamberi e uova di pesce faccio provare una esperienza gastronomica che non ha eguali ogni volta che qualcuno viene a trovarmi. Come antipasto o per un aperitivo sono uno dei [...]

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ricetta alcolici carne e pesce

Meteo Italia domani 30 novembre: attenzione al ghiaccio sulle strade in queste regioni mentre altrove si passeggia in maglietta

L'articolo Meteo Italia domani 30 novembre: attenzione al ghiaccio sulle strade in queste regioni mentre altrove si passeggia in maglietta proviene da Cucine Con Vista. Il 30 novembre 2025 si [...]

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ricetta vino locali

Questi biscotti di Natale sono un amore e pure al cacao: nascondili ai bimbi o li fanno sparire subito

Le feste si avvicinano ed è già arrivato il momento di cucinare i biscotti di Natale al cacao: sono semplicissimi da preparare, ecco come. Preparare i tradizionali biscotti di Natale al cacao [...]

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ricetta dolci pane pasta riso

InvecchiatIGP: Orcia DOC 2005, Capitoni

di Carlo Macchi Se, per assurdo,  Marco Capitoni incontrasse se stesso ad una presentazione dei suoi (loro) vini potrebbe esserci più di un battibecco perché la sua (loro) disarmante onestà [...]

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alcolici vino