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Vincenzo Capuano e Donato De Caprio lanciano il panino dell’anno a Torino

Celebrazione e gusto nel cuore di Torino: la pizza “Provola e Pepe” diventa un panino esclusivo per l’anniversario di “Con Mollica o Senza“. Torino si conferma una [...]

tags : pizza panino provola pizzaiolo piemontese
dal 22 February 2026 su:
pane e pizza pane pasta riso formaggi

Spezzatino di maiale piselli e cipolle (idea schiscetta)

Lo spezzatino di maiale con piselli e cipolle è un secondo piatto classico della tradizione italiana, amato per la sua semplicità e il suo sapore avvolgente. È una ricetta economica, [...]

tags : spalla maiale vapore mescola farina fuoco sugo riso brodo coppa
dal 22 February 2026 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Donna Brigida a Ercolano: vini “vesuviani” e pizze vulcaniche

Donna Brigida, Ercolano Via Sacerdote Cozzolino Benedetto, 71 Telefono: 081 7396494 Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 23:00 di Antonella Amodio Non solo pizze ben fatte: oggi in pizzeria si [...]

tags : vini wine punta pizzeria carta dei vini
dal 22 February 2026 su:
locali vino carne e pesce

A Napoli ristorante Dora: mezzo secolo di mare e tradizione nel cuore di Chiaia

Ristorante Dora Via Ferdinando Palasciano, 30 Napoli Telefono: 081 680519 Aperto a pranzo e a cena Chiuso il lunedì di Carmen Autuori Dora, il ristorante di pesce che affaccia su uno dei vicoli [...]

tags : wine ristorante
dal 22 February 2026 su:
alcolici locali

Nestlè vende tutti i suoi gelati: stiamo assistendo alla crisi del gelato industriale?

Lo scorso 19 febbraio il nuovo CEO di Nestlé, Philipp Navratil, ha annunciato l’intenzione di cedere il 50% delle quote di Froneri, la joint venture tra Nestlé e il gruppo di investimento [...]

tags : coppa panna latte gelati cornetto gelato francese
dal 22 February 2026 su:
dolci carne e pesce alcolici

Cestini di Grana croccanti con mousse di mortadella, e l’antipasto diventa più importante del pranzo

I Cestini di Grana Croccanti con Mousse di Mortadella saranno uno sfizio capace di allietare ogni pranzo principale che verrà subito dopo. Ma sapranno totalmente rubare la scena, talmente sono [...]

tags : forno salato fuoco latte bio grana ricetta ricotta mortadella ingredienti
dal 22 February 2026 su:
ricetta formaggi

Il mondo del vino al femminile: le figure italiane coinvolte nel settore 20| Cristina Mercuri, prima master of wine italiana

di Chiara Giorleo I numeri parlano chiaro: le donne rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nell’ambito marketing e comunicazione (80%), commerciale (51%) e turismo (76%). [...]

tags : wine italiana
dal 22 February 2026 su:
alcolici cucina internazionale

Le mie Cialde di Sfoglia Caramellate: 3 ingredienti, 1 piastra e la domenica prende tutto un altro giro

Per una colazione diversa dal solito e che sia anche meglio di quella del bar, ci vogliono proprio le Cialde di Sfoglia Caramellate, davvero pazzesche tanto sono buone. Cialde di Sfoglia [...]

tags : latte grammi dolci burro bar noce ricetta dessert alimentare cioccolato
dal 22 February 2026 su:
ricetta locali dolci

Troppo sale nella dieta degli italiani: rischi, numeri e strategie per ridurlo

In Italia consumiamo troppo sale. È un dato scientificamente consolidato, ma ancora sottovalutato nella vita quotidiana. Il sale è infatti uno degli ingredienti più presenti – spesso in [...]

tags : latte forno pane dieta riso pizza frutta salumi italiana alimentare
dal 22 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Per la prima volta Sanremo stravolge la finale di Masterchef

Se siete tra coloro che non vedevano l’ora di scoprire il vincitore di Masterchef 15 questo giovedì, abbiamo brutte notizie per voi: bisognerà pazientare ancora un po’. Sky ha infatti [...]

tags : italiana ingredienti degustazione
dal 21 February 2026 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Tutto il gusto del tiramisù, ma più tranquillo: con le uova cotte lo mangiano tutti sereni

Tiramisù con le uova cotte: una versione sicura e super cremosa del classico dolce che amano tutti, con mascarpone morbido e savoiardi inzuppati nel caffè! Se il tiramisù è il tuo dolce [...]

tags : fuoco mescola ricetta amaro latte mais panna dessert classico mescolando
dal 21 February 2026 su:
ricetta dolci alcolici

Gnocchi sì ma alla contadina, la ricetta della nonna è sempre un jolly

In un periodo storico in cui tutti nel mondo non fanno altro che parlare della cucina italiana è diventato ormai patrimonio dell’UNESCO, io mi accodo a loro con questa ricetta davvero [...]

tags : ricetta ricette punti ricotta pentola condimento italiana classico ingredienti
dal 21 February 2026 su:
ricetta formaggi

La lasagna in Italia, regione che vai ricetta che trovi

di Santa Di Salvo Simbolo di opulenza, regina dei giorni di festa, icona dell’italianità. O è Sophia Loren o è la lasagna. Ma siamo a Carnevale e quindi si parla della tavola. Viva la [...]

tags : wine ricetta
dal 21 February 2026 su:
alcolici ricetta

Non è un panino, è un abbraccio soffice: il mio Bao Bun con Pancia di Maiale croccante che ha conquistato tutti

Il Bao Bun con Pancia di Maiale croccante è una pietanza etnica proveniente dal lontano Est dell’Asia che però ti piacerà di sicuro in tutta la sua semplicità. Bao Bun con Pancia di [...]

tags : soia maiale vapore panino salsa riso ricetta mele pentola tagliare
dal 21 February 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Altro che gnocchi: i capunsei sono rustici, saporiti e ti fanno scoprire una tradizione pazzesca

Capunsei ricetta originale: un piatto povero e tradizionale ma ricchissimo di gusto, fatto con pane, burro e profumi semplici che diventano qualcosa di incredibilmente sorprendente. I capunsei [...]

tags : burro forno ricette brodo pane noce secco mescola ricetta condimento
dal 20 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Come partecipare e cosa non perdere al Salone del Vino di Torino 2026

Il Salone del Vino Torino 2026 torna alle OGR Torino per la sua quarta edizione, trasformando l’ex complesso industriale torinese nel cuore enologico d’Italia dal 28 febbraio al 2 marzo. Tra [...]

tags : cantina bevande vitigno gelato birra vini sake reggiano vinificazione vini biologici
dal 20 February 2026 su:
alcolici vino locali

Colomba tiramisù Loison per Pasqua 2026

Per la Pasqua 2026, Loison firma una creazione che unisce tradizione e innovazione: la Colomba Tiramisù. Un grande lievitato d’autore che reinterpreta il dessert italiano più amato [...]

tags : dessert tiramisu
dal 20 February 2026 su:
locali dolci

Pochi ingredienti, risultato straordinario: Cappellacci Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia

Cappellacci Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia, quanto sono buoni. Il primo piatto perfetto per ogni giorno della settimana, pranzo della domenica incluso. I Cappellacci Ricotta e Spinaci al [...]

tags : mescola ricetta spinaci ricotta grammi farina sugo noce burro fuoco
dal 20 February 2026 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Lo yogurt Arborea è un ottimo carburante sulle piste da sci

Lo yogurt Arborea è il carburante che svolta la giornata sulle piste: leggero e fonte di proteine, alleato per uno sprint da medaglia, ha caratteristiche nutrizionali che permettono di [...]

tags : arborea proteine
dal 20 February 2026 su:
vino

Niente burro, solo yogurt: il plumcake soffice che resta morbido per giorni

Plumcake allo yogurt: alto, leggerissimo e incredibilmente soffice, un dolce senza burro che si scioglie in bocca e resta come appena sfornato per giorni. Questo plumcake allo yogurt è una di [...]

tags : succo greco burro mais riso forno farina mescolare bagnomaria cottura
dal 20 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Gnocco fritto

L'articolo Gnocco fritto proviene da Ricette della Nonna. Nell’immensa tradizione culinaria dell’Emilia-Romagna c’è un prodotto inimitabile, conosciuto ormai in tutta Italia: [...]

tags : gnocco fritto gnocco salumi ricette antipasti fritto
dal 20 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

I gadget essenziali per gli amanti della cucina: strumenti che fanno davvero la differenza

Per chi ama cucinare, avere a disposizione gli strumenti giusti non è un dettaglio secondario, ma un elemento fondamentale per ottenere risultati soddisfacenti. Una cucina ben attrezzata [...]

tags : frutta forno dolci pane ricette pentola temperatura ingredienti alimentare pentola a pressione
dal 20 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso locali

Panfuwa a CityLife Shopping District: arrivano i pancake giapponesi

Il soffice fenomeno della cucina nipponica sbarca nel distretto milanese tra innovazione food e nuove tendenze urbane. Milano, crocevia di tendenze e sapori, si arricchisce di una nuova proposta [...]

tags : milanese
dal 20 February 2026 su:
cucina regionale

Mica i soliti biscotti, faccio gli amaretti: sorprendo mio marito che ne va matto, sono insuperabili

A mio marito basta sentirne il profumo per correre in cucina: oggi sforno gli amaretti, mica i soliti biscotti. Prima di conoscere mio marito non li avevo mai preparati, poi ho scoperto che lui [...]

tags : forno dolci torta mica grammi ricetta mescolare zucchero amaretti ingredienti
dal 20 February 2026 su:
ricetta dolci pane e pizza

La passione di Macron per il vino cinese

La resistenza agli attacchi di Trump sembra aver sortito effetti positivi per la popolarità di Emmanuel Macron, e se il tycoon pensava di colpire il presidente francese sul vivo minacciando [...]

tags : cabernet sauvignon birra wine vini stampa francese champagne cabernet sauvignon cinese
dal 20 February 2026 su:
vino alcolici cucina internazionale