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BISCOTTI SMILE

Biscotti smileEcco, ve lo dico, sono entrata in modalità biscotti. Io attraverso fasi diverse in cucina e in ogni fase vado con la fissa per qualcosa. In questo periodo ho la fissa dei [...]

tags : forno dolci burro bue farina lievito sciogliere occhio di zucchero biscotto
dal 29 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Via col Vento, il dolce napoletano della pasticceria Colmayer ancora sconoscuto in Italia

Pasticceria Colmayer Via Pietro Giannone, 11 Napoli Telefono 081 7517469 di Carmen Autuori Il successo dei Via col Vento, deliziose ciambelline di pasta choux che hanno conquistato Napoli e non [...]

tags : wine
dal 29 January 2026 su:
alcolici

Feta al Forno con Pomodorini e Olive, il secondo pronto subito che ti aspetta

La gustosa Feta al Forno con Pomodorini e Olive torna utile in ogni momento. Ricchissima di sapore e dalla realizzazione così facile che più facile non si può. Feta al Forno con Pomodorini e [...]

tags : forno salato olive secco feta ricetta condire formaggio pomodorini cottura
dal 29 January 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Ricetta Rosticciana di maiale in umido

La morte della rosticciana o rostinciana (ossia delle costolette di maiale) è alla brace… tuttavia, quando inizia a far fresco, tornare a casa e mangiare una bella rosticciana in umido [...]

tags : sangiovese chianti maiale bianco ricette fuoco brodo sugo fibre aglio
dal 29 January 2026 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pasta Gorgonzola e Olive Nere, con 6 ingredienti oggi faccio un primo coi fiocchi

A pranzo Pasta Gorgonzola e Olive Nere e siamo tutti felici! La ricetta facilissima da eseguire per un piatto dalla bontà che non si può descrivere. La Pasta Gorgonzola e Olive Nere è quel [...]

tags : ricetta padella bianco fuoco olive latte classico peperoni gorgonzola ingredienti
dal 29 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Come usare il latte per le pulizie domestiche: usi incredibili che non conosce nessuno

Sapevi che il latte può essere utilizzato per molte pulizie domestiche? Ecco svelati dei trucchetti della nonna che davvero in pochi conoscono. Bollente d’inverno con un po’ di [...]

tags : sugo latte pulire ricette ingredienti
dal 29 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Bernina®, la mela dell’Università di Bologna pensata per un’agricoltura più resiliente

Negli ultimi anni, l’agricoltura si trova a fare i conti con sfide sempre più complesse: da una parte, c’è la crisi climatica e l’aumento della pressione di patogeni e parassiti; [...]

tags : mele pere punti punta fitofarmaci valtellina valtellina
dal 29 January 2026 su:
frutta verdura carne e pesce

San Valentino tra gusto e arte a Montina in Franciacorta

La storica cantina Montina e Villa Baiana celebrano il weekend degli innamorati con un viaggio sensoriale tra musica, arte e alta cucina. Il territorio della Franciacorta, celebre in tutto il [...]

tags : cantina franciacorta classico spumanti metodo classico
dal 29 January 2026 su:
vino alcolici locali

Le Crode | Freddo vero e le grappe di montagna di Vincenzo Agostini, un distillatore che resiste

Metà gennaio. Freddo vero. La degustazione si svolge in un maso tra Feltre e Belluno, e questo significa ancora più freddo. La strada si inerpica per qualche tornante, ma con il navigatore non [...]

tags : prosecco merlot raboso cabernet passito distillato vapore degustazione grappe toro
dal 29 January 2026 su:
alcolici vino locali

Pasta con Crema di Peperoni Arrostiti e Feta, e vorrai che il pranzo non finisse mai

Con la Pasta con Crema di Peperoni Arrostiti e Feta a tavola farai la felicità di tutti. Semplice come preparazione e dai tanti sapori intensi che ben si sposano tutti insieme. Pasta con Crema [...]

tags : pecorino aglio ricetta fuoco feta ceci sugo ortaggi pentola formaggio
dal 29 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Garantito IGP | Pelassa, l’eleganza dei vini dell’alto Roero

di Lorenzo Colombo L’azienda Pelassa si trova a Montà, il comune più settentrionale del Roero, la sua storia inizia negli anni Cinquanta, quando Mario Pelassa andava in bicicletta da Montà [...]

tags : roero vini wine
dal 29 January 2026 su:
vino alcolici

Vuoi sbarazzarti dei chili in più? Ecco i 12 cibi brucia-grassi da provare subito

Sono questi i 12 cibi brucia‑grassi che devi provare subito se vuoi accelerare il metabolismo, sentirti più sazio e sbarazzarti dei chili in più in pochissimo tempo. Hai mai notato che ci [...]

tags : tofu pesci pollo greco tonno bosco frutta dieta mele riso
dal 28 January 2026 su:
ricetta carne e pesce

Niente cioccolato per i miei brownies: la versione all’arancia è speciale

No, basta cioccolato: i brownies li facciamo all’arancia e sono un vero capolavoro di gusto, profumati da perdere la testa. In questo periodo non riesco a smettere di preparare i brownies. [...]

tags : dolcetto succo forno dolci farina burro zucca ricetta cioccolato bagnomaria
dal 28 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Tagliere in legno, per pulirlo ti basta un solo limone

Prestate moltissima attenzione, soprattutto da ieri, ai taglieri in legno, perché vanno puliti in modo perfetto e senza per forza utilizzare prodotti aggressivi. Ti basta dell’acqua calda e [...]

tags : pulire tagliere
dal 28 January 2026 su:
ricetta locali

Quanto spendiamo a testa per i viaggi? La classifica delle province

Vamonos-Vacanze.it registra  le differenze territoriali nella spesa per i viaggi degli italiani. La spesa segue sempre più da vicino la geografia economica dei territori. A evidenziarlo è l [...]

tags : wine
dal 28 January 2026 su:
alcolici

Amazon chiude tutti i suoi punti vendita: i negozi fisici hanno fallito?

Amazon è una delle aziende più orientate al mondo sulla customer experience, un’azienda che ha fatto del motto “il cliente ha sempre ragione” l’unico criterio fondativo. Dunque il [...]

tags : colonna punti formaggio alimentare prosciutto chiacchiere
dal 28 January 2026 su:
vino formaggi

Ristorante La Pignata ad Ariano Irpino, vera essenza della cucina italiana

Ristorante La Pignata ad Ariano Irpino Viale dei Tigli 7 Ariano Irpino (AV) Tel: 0825 872571 e393 926546528 Aperti Dal Lunedi al Venerdi’ 13:00 – 15:00 | 20:00 – 24:00 [...]

tags : wine italiana ristorante
dal 28 January 2026 su:
alcolici cucina internazionale locali

Taboulé di broccolo

Il taboulé di broccolo è una di quelle ricette che cambiano prospettiva.Perché ribaltano un’idea dura a morire: che il broccolo sia buono solo cotto, meglio se ben morbido.In realtà, [...]

tags : vegana pulire ricette salsa succo feta tonno vergine ricetta pomodori
dal 28 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Frittelle alla crema

L'articolo Frittelle alla crema proviene da Ricette della Nonna. Le frittelle alla crema sono uno dei simboli più golosi del Carnevale, un dolce che racchiude in sé tutto lo spirito allegro e [...]

tags : fritto dolci ricette classico zucchero chiacchiere
dal 28 January 2026 su:
ricetta dolci locali

Pane di broccoli senza glutine: il pane verde facile, digeribile e sorprendente

Il pane di broccoli è una di quelle ricette che spiazzano per semplicità e risultato.Non nasce per “sostituire” il pane tradizionale né per essere una rinuncia, ma per offrire [...]

tags : glutine ricette ricetta farina forno bio fibre pane verdure curcuma
dal 28 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Consorzio Vini del Vesuvio: Ciro Giordano presidente, confermato il Cda

Il Consorzio di Tutela Vini Vesuvio comunica il rinnovo del Consiglio di Amministrazione per il triennio 2026-2028. In un’assemblea dei soci tenutasi il 12 gennaio 2026, tutti i consiglieri [...]

tags : vini wine
dal 28 January 2026 su:
vino alcolici

BrewDog sta abbandonando la produzione di distillati

Il gigante scozzese della birra artigianale BrewDog ha annunciato la decisione di chiudere la propria divisione dedicata ai superalcolici e di interrompere la produzione presso la distilleria di [...]

tags : gin rum bar pub vodka birra cocktail scozzese tequila whisky
dal 28 January 2026 su:
alcolici locali cucina internazionale

Guacamole di broccolo: la crema verde facile, digeribile e sorprendente

Il guacamole di broccolo è una di quelle ricette che raccontano perfettamente quello che stiamo costruendo su Contemporaneo Food, anche su Instagram:verdure protagoniste, senza imposizioni, ma [...]

tags : pachino ricette vergine ricetta verdure pulire succo fibre dieta panna
dal 28 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Bagel Express allo Yogurt Greco in Friggitrice ad Aria

La ricetta di oggi vi svolterà la giornata e magari anche il pranzo o la cena. Prepariamo dei bagel istantanei allo yogurt greco, in friggitrice ad aria. Questi bagel sono piaciuti a [...]

tags : panino farina forno greco pane latte ricetta lievito mescolando ingredienti
dal 28 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Le 10 ricette di Fior…di Teglia 2025

Ecco le 10 ricette presentate dai talentuosi giovani professionisti per l’edizione 2025 di Fior… di Teglia, quarta edizione del contest siglato 50 Top Pizza in collaborazione [...]

tags : ricette wine ricotta provola burrata latteria
dal 28 January 2026 su:
formaggi alcolici ricetta