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Antipasto o contorno, i peperoni di Anna Moroni sono sempre azzeccatissimi: con 3 ingredienti in più fa la differenza

Peperoni saporiti di Anna Moroni, servili come antipasto o contorno: sono sempre buonissimi, bastano 3 ingredienti. Se stai cercando un’idea semplice, fresca e sfiziosa per portare in tavola [...]

tags : forno salumi fuoco aglio mele mescola ricetta peperoni tagliere padella
dal 5 July 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

"Te le do io le bollicine", la XV edizione illumina la notte del Nabilah tra champagne, alta cucina e musica!

Te le do io le Bollicine: la locandina Lunedì 7 luglio l'evento estivo più atteso dell’AIS Napoli celebra il suo 15° anniversario. Oltre 100 etichette in degustazione e le creazioni [...]

tags : franciacorta campana barbera bosco forno jamon pizza pub bar vini
dal 5 July 2025 su:
locali alcolici vino

Leonardo Maria del Vecchio rivoluziona il Billionaire di Briatore

Era il dicembre 2024 quando Leonardo Maria Del Vecchio acquistava i muri del Billionaire di Porto Cervo, annunciando poi l’apertura in quel sito di un nuovo Twiga, dopo che la sua LMDV Capital [...]

tags : bistrot italiana ristorante
dal 5 July 2025 su:
locali cucina internazionale

Il nutrizionista mi ha avvertito, se manca questo nutriente fondamentale sono guai: nessuno ci pensa mai

Sono diverse le sostanze nutritive che non dovremmo mai fare mancare nel nostro organismo, ed una in particolare non è molto considerata come dovrebbe. Una carenza porterebbe solo disastri per [...]

tags : pecorino manzo grana frutta cozze grano zucca ceci fibre dieta
dal 5 July 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Perché Peck piace tanto ai milanesi, nonostante o forse per i prezzi

Peck a Milano è un’istituzione della gastronomia di lusso e di cultura del servizio: non passa mai di moda. È una di quelle insegne che ha contribuito a rendere  Milano negli anni [...]

tags : gastronomia
dal 5 July 2025 su:

Niente caprese o insalatine, i pomodori li faccio gratinati, croccantissimi e vanno a ruba

Altro che la solita caprese o le classiche insalatine estive, se fai i pomodori in questo modo andranno a ruba: gratinati e super croccanti, non hai mai mangiato niente di più buono! Di solito [...]

tags : ricetta classico salumi forno tonno pomodori cottura mozzarella spaghetti fagiolini
dal 5 July 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Insalata di riso, ma con pollo e verdure: bomba di gusto per un pranzo freschissimo

Per un pranzo estivo che si rispetti non può mancare l’insalata di riso: oggi la faccio con pollo e verdure, una bomba di gusto per un piatto freschissimo. Alcune pietanze sono tipiche della [...]

tags : pollo carote torta aglio riso mais grammi ricetta peperoni pomodorini
dal 5 July 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Le Grotticelle a Caggiano, pizzeria alla prova del Campionato 2025

150 km da Napoli, l’autostrada si apre come una promessa. Un percorso lungo, fino all’uscita di Polla. La velocità rallenta, ma l’anima accelera: immersi nella terra dei monti, dove ogni [...]

tags : pietra pizzeria
dal 5 July 2025 su:
ricetta locali

Le mie girelline fragolose sono deliziose, sfido anche te a non fare il bis tanto so che vinco perché sono irresistibili

Ci sono dei dolci che non passano inosservati perché sono scenografici e stupiscono ma anche quelli più semplici, se sono fatti bene, riscuotono un successo enorme. Ed è proprio il caso di [...]

tags : dolcetto forno farina gelato dolci panna menu torta ricette fragole
dal 5 July 2025 su:
ricetta dolci locali

Il piatto dell’estate che ti rende davvero felice, con una piccola aggiuntina fai concorrenza a Cannavacciuolo

Oggi vi vogliamo proporre una ricetta del giorno tradizionale con cui potrete realizzare un primo di mare a dir poco eccezionale, avete presente lo Chef Cannavacciuolo? Ecco, allora chiariamo [...]

tags : ricette vergine bianco aglio menu secco ricetta vongole spaghetti ingredienti
dal 5 July 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

Studio fa una scoperta sul digiuno intermittente: “Guarda cosa fa al cervello”

C’è un effetto che è stato notato sul cervello quando un individuo segue già dopo pochi giorni soltanto uno schema di digiuno intermittente. Che cosa succede. Digiuno intermittente, se [...]

tags : mica dieta alimentare digestione
dal 4 July 2025 su:
pane e pizza

Questi involtini di carne si giocano il primo posto tra i piatti più buoni dell’estate: la panatura è la vera scoperta

Involtini di carne e la tua cena sarà sfiziosa e saporita: la vera scoperta è la panatura speciale, ecco come si fanno, saranno il piatto più buono dell’estate! Quanto è difficile [...]

tags : ricette ricetta bianco pollo aglio verdure padella prosciutto ingredienti formaggio
dal 4 July 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Non chiamarli solo tortini al cioccolato: io questi li faccio con riso e Nutella, non sai cosa ti perdi davvero

Li hai mai fatti i tortini al cioccolato con riso e Nutella? Qui siamo davanti a una vera e propria opera d’arte culinaria: provali perché sono deliziosi! Oggi voglio proporti una [...]

tags : latte burro dieta riso bianco ricetta ingredienti sciogliere cioccolato mescolando
dal 4 July 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Con un misurino di questo ho salvato i miei vecchi teli da spiaggia: zero ammorbidente eppure sono soffici come quelli degli hotel a 5 stelle

È tempo di tirare fuori i teli da spiaggia: con un misurino di questo ingrediente tornano morbidi come non mai. Molte persone andranno in vacanza ad agosto, ma c’è già chi ha cominciato a [...]

tags : fibre bianco naturale
dal 4 July 2025 su:
alcolici

Incredibile ma vero: in questi Paesi puoi mangiare carne di cane e non si tratta della Cina, sono tutti in Europa

Vacanze all’estero quest’anno? Attenzione a dove andrai: in alcuni Paesi è del tutto legale mangiare carne di cane e non mi riferisco alla Cina ma a Paesi europei molto vicini a [...]

tags : vegano maiale ristorante vegetariano
dal 4 July 2025 su:
carne e pesce locali

Stop alle infiltrazioni mafiose nel settore alberghiero e della ristorazione: l’esempio di Padova, Abano e Montegrotto

Il Territorio delle Terme Euganee è in un momento di fondamentale crescita e trasformazione: il comparto del turismo termale sta venendo rilanciato con monumentali ristrutturazioni delle [...]

tags : bar zona ristorante
dal 4 July 2025 su:
locali

Mai nessuno te lo dice, ma quando vai al ristorante devi stare attento a questi particolari o paghi un conto salatissimo

Attenzione a non commettere questi errori al ristorante o pagherai un conto salatissimo: in pochi lo sanno. Andare al ristorante con amici e parenti è per molti di noi uno dei principali [...]

tags : pizza menu salato dessert ristorante bevande ingredienti
dal 4 July 2025 su:
ricetta locali pane e pizza

La posizione controcorrente del presidente dell’Unione italiana vini: “basta produrre così tanto”

La lista dei guai che attanagliano il vino italiano è ormai nota: crisi dei consumi e ridotto potere d’acquisto, giovani generazioni che perdono sempre più interesse e a cui non si riesce a [...]

tags : igt doc vini docg italiana vendemmia
dal 4 July 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

Li chiamo involtini di melanzane del contadino inventato perché non solo chi coltiva per lavoro conosce i segreti delle verdure, vedrai che spaccano

Con due melanzane e un po’ di fantasia, spendendo pochissimo, prepari una ricetta in mezz’ora e anche la linea è salva Hai moltissimi modi per valorizzare le melanzane, ma questo è [...]

tags : ricetta verdure provola forno fuoco olive salsa padella griglia mortadella
dal 4 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Con questi calamari senza olio mi vizio e non metto su peso, che delizia

Per cucinare dei calamari light adatti ad ogni occasione, belli impanati e croccanti, ci sono alcune procedure a dir poco sorprendenti. Questi trucchi sono adatti anche se sei a dieta. Calamari [...]

tags : grammi mescola forno succo dieta aglio ricetta saltare sciogliere bagnomaria
dal 4 July 2025 su:
ricetta frutta verdura

A Polignano il tradizionale Sporcamuss dolce in chiave salata

di Francesco Selicato Siamo a Polignano a Mare, precisamente nel borgo antico, quasi definita come la perla di Puglia, famosa per le balconate a strapiombo sul mare, un paese ormai preso [...]

tags : wine
dal 4 July 2025 su:
alcolici

Le 10 migliori pasticcerie della Calabria nel 2025

Abbiamo macinato parecchi chilometri, ci siamo inerpicati sulla Sila e sull’Aspromonte, fatto il coast to coast sia lungo la jonica che per la strada dei due mari, riscoperto città ed [...]

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dal 4 July 2025 su:
dolci alcolici frutta verdura

Un solo cucchiaio di questo contrasta colesterolo e glicemia, pulisce le arterie e ti sazia: provalo subito

Per contrastare colesterolo e glicemia puoi fare ricorso ad un alimento sanissimo e che renderà più buoni tanti piatti, dalla colazione a finire con la cena. È pienissimo di nutrienti [...]

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dal 4 July 2025 su:
frutta verdura alcolici

Anne-Sophie Pic è la prima donna chef a portare nello spazio la propria cucina

Se per noi comuni mortali le notizie di cucina nello spazio sono un’interessante fonte di intrattenimento, per chi l’universo lo esplora davvero a bordo di una navicella il menu da portare [...]

tags : menu dessert francese internazionale
dal 4 July 2025 su:
locali cucina internazionale

Tartare di Verdure Crude alla Mediterranea con crema di ricotta e origano

Non è più estate, è delirio. È come se qualcuno avesse preso il concetto di luglio, l’avesse infilato in una stufa a gas e poi avesse detto: “Buona fortuna, terrestri!”. Quel qualcuno, [...]

tags : verdure ricotta
dal 4 July 2025 su:
frutta verdura formaggi