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Tordelli lucchesi

L'articolo Tordelli lucchesi proviene da Ricette della Nonna. I tordelli lucchesi tradizionali rappresentano uno dei piatti simbolo della cucina della Lucchesia, una preparazione che parla di [...]

tags : manzo noce sugo maiale ricette frittura reggiano ricetta mortadella
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carne e pesce ricetta pane pasta riso

Il maestro Ferrigno e Pasticceria Benito raccontano il corno napoletano tra arte rito e cioccolato

di Tonia Credendino Un incontro nel cuore del centro storico della città partenopea, dove l’arte del presepe e il cioccolato si incontrano per raccontare uno dei simboli più identitari di [...]

tags : wine cioccolato
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alcolici dolci

Pizzette senza forno, a Natale sono il mio asso nella manica, finiscono in un lampo

A Natale, uno dei miei piatti preferiti è senza dubbio la pizza. La propongo in numerose varianti, ma il mio asso nella manica sono queste pizzette che preparo senza forno. Non faccio in tempo [...]

tags : forno salsa pizza ricette ricetta pomodorini formaggio ingredienti
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ricetta pane e pizza frutta verdura

I panettoni più esagerati e bizzarri del 2025

C’è un momento preciso, verso la metà di novembre, in cui l’aria cambia d’improvviso. Entri al supermercato e ti accorgi che il Natale arriva sempre prima e più che una festa, religiosa [...]

tags : grillo prosecco albicocche amaro bufala farina dolci riso chilo burro
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ricetta alcolici dolci

Franciacorta, L’Albereta: una sera con Franco Pepe, tra cultura della pizza e ospitalità d’autore – Erbusco (BS)

L’ALBERETA RELAIS & CHÂTEAUX OSPITA LA PRESENTAZIONE UFFICIALE DEL LIBRO DI FRANCO PEPE “FRANCO PEPE: PIZZA CHEF” Erbusco, 17 dicembre 2025 – L’Albereta Relais & Châteaux è [...]

tags : franciacorta ricette stampa pizza calzone naturale pizzeria italiana degustazione dessert
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alcolici pane e pizza locali

Che ci spalmo sulle tartine a Natale? Questa crema al parmigiano, ovviamente: mi finiscono il vassoio

Con l’avvicinarsi delle feste siamo già tutti alle prese con il menu: che ci metto quest’anno sulle tartine? Questa deliziosa crema al parmigiano: si divorano il vassoio. Natale è ormai [...]

tags : fuoco latte burro menu farina grammi ingredienti mescolare antipasti ricetta
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ricetta formaggi locali

Ai Tre Monelli la pizza low carb di Jessica Sorrentino, in abbinamento a cocktail proteici

Pizzeria Ai Tre Monelli Via dei Goti, 160 Angri (SA) Telefono: 081 513 1344 di Antonella Amodio Tradizione e innovazione si incontrano Ai Tre Monelli di Angri, dove la pizza cambia forma ma non [...]

tags : wine pizza pizzeria cocktail
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alcolici pane e pizza locali

Piatto goloso da far venire l’acquolina in bocca, pochi ingredienti e 10 minuti di preparazione, salvi la cena alla vigilia di Natale

Lo sai che in soli 10 minuti prepari la pasta per la vigilia di Natale? Porta a tavola i paccheri con pomodorini e baccalà, lascerai tutti commensali a bocca aperta. I paccheri con pomodorini e [...]

tags : vergine ricetta capperi risotto grammi bianco secco olive aglio orata
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ricetta frutta verdura vino

35 ristoranti a Natale 2025: menu e prezzi a partire da 40 euro

Tempo della cena della Vigilia di Natale e del Pranzo di Natale che significa armarsi ai fornelli per preparare piatti tipici oppure consultare menu e prezzi dei ristoranti in questo finale del [...]

tags : menu ricette salmone antipasti
dal 18 December 2025 su:
locali ricetta carne e pesce

Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze di Le Colture

Ci sono vini capaci di raccontare un territorio e, allo stesso tempo, di creare atmosfera. Il Valdobbiadene DOCG Spumante Superiore di Cartizze di Le Colture è uno di questi: un’espressione [...]

tags : docg vini cartizze spumante superiore naturale valdobbiadene
dal 18 December 2025 su:
vino alcolici

Calzoni fritti ripieni di carne come in rosticceria, ma questi sono speciali: il risultato è garantito

Come si preparano i calzoni fritti ripieni di carne, che sono una delizia di quelle che faranno impazzire tutti quanti. Preparati a sentirti chiedere di prepararli ogni settimana. Calzoni fritti [...]

tags : pecorino fuoco farina mescola calzoni maiale salsa secco aglio manzo
dal 18 December 2025 su:
ricetta formaggi vino
Salsiccia e fagioli all’uccelletto

Salsiccia e fagioli all’uccelletto

La salsiccia con i fagioli all’uccelletto è un piatto antico tipico della tradizione fiorentina e di tutta la Toscana. Cosa significa “all’uccelletto”? Per fagioli [...]

tags : fiorentina cornetti ricetta fagioli toscana vergine ricette aglio fuoco pentola
dal 18 December 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

A Natale mi piace portare in tavola dolci della tradizione: oggi ho preparato le zeppole campane, soffici e piene di sapore

Le zeppole di Natale le prepari in anticipo e le gusti il giorno di Natale insieme alla famiglia. Ma prepararle è davvero così complicato? Noi di Buttalapasta ti suggeriamo una ricetta [...]

tags : campana farina fritto ricette birra dolci menu burro zeppole ricetta
dal 18 December 2025 su:
ricetta dolci locali

Acqua che diventa vino: gli scienziati hanno scoperto il party trick di Gesù

The oldest trick in the book, lo chiamerebbero gli inglesi. E non un book a caso, badate bene, ma uno di quelli con la B maiuscola. In un recente studio giapponese si legge: “Molto prima [...]

tags : uva birra lievito zucchero giapponese
dal 18 December 2025 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Proprietà dei fiori di ibisco selvatico

Dalle calde e deserte regioni dell’Outback Australiano nasce l’ibisco selvatico, una pianta molto apprezzata per la bellezza dei suoi fiori, dai colori vivaci e dal profumo delicato.  Non [...]

tags : prosecco gelato tisane lipidi rubino fiore dolci bianco bevande champagne
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alcolici vino locali

Supplì al telefono

L'articolo Supplì al telefono proviene da Ricette della Nonna. I supplì al telefono sono uno dei simboli dello street food romano. Molto più di una crocchetta semplice crocchetta di riso [...]

tags : riso zona zucca ricette mozzarella pizzeria ingredienti
dal 18 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Panettoni dal carcere: 10 laboratori italiani dove il Natale è un’occasione di riscatto

Il profumo del panettone appena sfornato, la glassa croccante di un torrone alle mandorle, la cura con cui si confeziona un biscotto: in questo periodo dell’anno ogni dolce racconta qualcosa [...]

tags : ricetta torroni zenzero lievito bistrot tisane salato torta punti punta
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ricetta dolci cucina regionale

Vuoi che non lo faccio il tiramisù a Natale? Seguo il consiglio di Federico Fusca: uso il pandoro e una farcitura speciale

Il tiramisù a Natale fallo con il pandoro ed una farcitura speciale, seguendo la ricetta dello chef Federico Fusca. Tra i tanti dolci che si possono fare a Natale non possiamo dimenticarci del [...]

tags : treccia pandoro ricetta dessert grammi forno dolci amaro fuoco pentola
dal 18 December 2025 su:
ricetta dolci locali

Croccantissimo fuori e succoso dentro, finalmente ho trovato il modo per friggere il baccalà alla perfezione

Ci stiamo avvicinando al giorno cruciale in cui parenti e amici si accomoderanno in sala da pranzo per condividere il pasto natalizio, il nostro calendario dell’avvento ricco di piatti [...]

tags : luganega ricetta provola ricette fritto sala menu farina fontina pentola
dal 18 December 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Uramaki al salmone, Philadelphia e cetriolo: la cucina giapponese a casa tua per antipasti e aperitivi

Con gli uramaki al salmone, Philadelphia e cetriolo porti le delizie del Sol Levane a tavola, come e meglio del ristorante giapponese. Perfetto per stupire gli amici. Uramaki al salmone, [...]

tags : soia salmone cetriolo zenzero salsa riso zucchero ricetta bollire affumicato
dal 18 December 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Garantito IGP | Mooiplaas, vini da Stellenbosch. Viticoltura e vino in SudAfrica

di Lorenzo Colombo Nel 2024 sono state prodotti in Sud Africa 7.474.000 ettolitri di vino oltre il 63% dei quali bianchi su una superficie di vigneti da vino di 86.544 ettari il 55% dei quali di [...]

tags : vini wine viticoltura
dal 18 December 2025 su:
alcolici vino

Il sorriso nella vita di tutti i giorni: abitudini, attenzioni e piccoli errori da evitare

Il sorriso accompagna ogni momento della quotidianità: nelle relazioni personali, sul lavoro, nei gesti più semplici come una conversazione o una fotografia. È uno degli elementi più [...]

tags : reale igiene bevande
dal 18 December 2025 su:
carne e pesce locali

Spremuta d’arancia, non fare questi errori: sprechi un sacco di risorse preziose per l’organismo

Spremuta d’arancia, se fai questi errori sprechi un sacco di risorse preziose per la salute dell’organismo: presta attenzione! In inverno non può proprio mancare una bella spremuta [...]

tags : succo fibre frutta mescola zucchero naturale digestione
dal 17 December 2025 su:
alcolici frutta verdura

Coni per Popcorn – Perfetti per la serata cinema di Natale

Cosa c’è di meglio di una serata o un pomeriggio di film di Natale (o di corti, vi ricordate l’articolo della scorsa settimana?), magari con il pigiama e sotto la copertina mentre [...]

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dal 17 December 2025 su:
vino

Buona la caprese, ma la versione all’arancia è speciale: profuma tutto il palazzo

La caprese è un capolavoro senza tempo, ma hai mai assaggiato la versione all’arancia? Così profumata che l’aroma si spande in tutto il palazzo. Quando voglio fare bella figura con ospiti [...]

tags : forno farina dolci torta mais bianco grammi cioccolato zucchero lievito
dal 17 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci