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Queste palline soffici metà gnocchi metà polpette sono spaziali: pensare che si fanno con il pane vecchio

Solo a guardarle queste palline soffici che sembrano metà gnocchi e metà polpette fanno venire l’acquolina in bocca: si fanno con il pane vecchio. Se stai cercando un’idea sfiziosa [...]

tags : burro latte farina speck brodo noce aglio grammi ricetta formaggio
dal 4 December 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Iginio Massari non poteva non lanciare un’acqua tonica al panettone

Dopo Massari (figlia) in Regione Lombardia, Massari (padre) nella casa degli elfi in una pubblicità che è già passata agli annali del cringe, Massari giudice di Masterchef, Massari in [...]

tags : spalla gin italiana servizio chiacchiere panettone degustazione
dal 4 December 2025 su:
alcolici dolci carne e pesce

Torta a cupola natalizia con glassa a specchio rossa, con questo dolce di Natale ho lasciato tutti a bocca aperta

La torta a cupola natalizia con glassa a specchio rossa è assolutamente magnifica. Visivamente richiama una palla dell’albero, ed è una meraviglia sia dal punto di vista visivo che [...]

tags : succo latte farina bianco dolci punta ribes torta panna mescola
dal 4 December 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Il Torchio Enoteca dei Fratelli Giannini inaugura un nuovo capitolo per la cultura del vino a Caserta

Il Torchio Enoteca, Caserta Via Gabriele Fusco, 18, 8 Telefono: 0823 386264 di Antonella Amodio A volte basta una stanza per ridisegnare un’intera storia. A Caserta,  Il Torchio Enoteca dei [...]

tags : wine
dal 4 December 2025 su:
alcolici

Della sfoglia già pronta e gli avanzi che ho in frigo: oggi non mi sbatto per la cena ma si mangia da re

Con della semplice pasta sfoglia già pronta e gli avanzi da consumare in frigo oggi la cena si prepara da sola: non mi sbatto ai fornelli, ma faccio comunque un figurone. Sarà il freddo, sarà [...]

tags : cornetti latte forno dolci bar torta ricette verdure formaggio prosciutto
dal 4 December 2025 su:
ricetta dolci locali

Occhio ai falsi scontrini sui social contro i ristoranti

Occhi aperti coi falsi scontrini sui social contro i ristoranti. Sta diventando nuovamente virale in queste ore uno scontrino emesso da Restaurant Catanzaro, con il quale si parla di due pizze [...]

tags : reale birra calabrese ristorante
dal 4 December 2025 su:
alcolici carne e pesce locali

La rivoluzionaria azione legale di San Francisco contro i colossi del food dovrebbe insegnarci qualcosa?

Perfino l’America di Donald Trump, il presidente che friggeva patatine al fast food durante la campagna elettorale, se la prende con i cibi ultraprocessati. Ma se la prende di brutto eh, mica [...]

tags : pollo dieta cola mica fritto bevande statunitense alimentare fast food internazionale
dal 4 December 2025 su:
cucina internazionale locali

Una manciata di mirtilli per dei muffin da urlo, non servono uova e burro, la colazione perfetta per tutti

A colazione servi i muffin ai mirtilli senza uova e burro, li mangeranno tutti anche chi è a dieta. La ricetta da salvare! Iniziare la giornata con una buona e salutare colazione è importante, [...]

tags : campana dolci latte burro riso dieta forno glutine zucchero ingredienti
dal 4 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Il pandolce è il cugino genovese del panettone: più basso e senza lievitazione, lo fai in metà del tempo

Il pandolce genovese è una specie di panettone basso e senza lievitazione che puoi fare a casa in poco tempo: ricetta semplicissima. Il pandolce è una rivisitazione del panettone classico. Un [...]

tags : campana grammo frutta farina forno latte burro dolci grammi ricetta
dal 4 December 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pane, vino e caciocavallo: c’è un dessert di che vale il viaggio in Molise

A sfogliare il menu degustazione di Locanda Mammì, ristorante dell’omonima struttura ricettiva situata ad Agnone, in provincia di Isernia, si rimane colpiti dal nome con cui la chef, Stefania [...]

tags : fuoco molise gelato latte punta doc menu pane isernia brioche
dal 4 December 2025 su:
ricetta alcolici locali

MasterChef Italia, arriva proprio lui a 92 anni… la vittoria è già sua?

Tutto pronto per la messa in onda della nuova edizione di MasterChef Italia, ma negli studi arriva proprio lui a 92 anni e la vittoria potrebbe averla già in pugno! Di anno in anno il programma [...]

tags : ricette vittoria
dal 4 December 2025 su:
ricetta vino

Con zucca e salsiccia faccio un risotto cremoso come pochi e profumato come piace a me: vinco facile

Nella stagione dei risotti non posso farmi mancare quello con zucca e salsiccia: cremoso come pochi e profumato, vinco facile. Non so voi, ma per me in autunno la zucca deve essere protagonista [...]

tags : pecorino burro forno brodo zucca riso bianco grammi salsiccia classico
dal 4 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Tutti parlano delle mie empanadas fritte: da quando hanno scoperto la ricetta le fanno almeno una volta alla settimana

Le empanadas fritte le preparo con la pasta brisèe, bastano solo 10 minuti e risolvi l’antipasto, la ricetta sta spopolando sul web. Oggi ti voglio proporre un antipasto gustoso, veloce, [...]

tags : spinaci ricotta ricetta pulire forno funghi pentola padella mortadella ingredienti
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ricetta frutta verdura formaggi

Contorni di Natale: 6 ricette facili e per le feste

I contorni sono spesso i grandi dimenticati del menù… ma a Natale, sulla tavola delle Feste, fanno tutta la differenza! 🎄In questa raccolta di ricette trovi una selezione dei miei contorni [...]

tags : ricette contorni
dal 4 December 2025 su:
ricetta locali

Panettone D’ Artista, i maestri pasticcieri: Catello Di Maio di Cesto Bakery a Torre del Greco

di Carmen Autuori La ricerca della perfezione e la valorizzazione del territorio sono lo scopo di vita di Catello Di Maio. A Torre del Greco Catello Di Maio, terza generazione di una famiglia di [...]

tags : wine greco panettone
dal 4 December 2025 su:
alcolici dolci

Se vuoi un effetto ‘wow’ prova questo: ti garantisco il successo con i miei gnocchi natalizi

Gli gnocchi verdi con crema di zucca, noci e melograno sono il primo piatto da servire a Natale come alternativa ai soliti piatti, riusciranno a sorprendere in positivo tutti quanti. Gnocchi [...]

tags : farina vapore vergine fuoco burro kg zucca brodo ricetta spinaci
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ricetta frutta verdura vino

Porta in tavola colore e allegria con il dolce delle feste più originale di sempre, tutti ti chiederanno la ricetta

Per chi ama la tradizione preparate un vassoio con delle fette di pandoro e panettone ma per chi vuole scoprire dei sapori nuovi noi vi diamo un’idea per un dolcetto facile e veloce molto [...]

tags : dolcetto panna burro dolci torta zucca mele menu latte ricette
dal 4 December 2025 su:
ricetta dolci locali

Senigallia è ancora la capitale gastronomica? Ora accoglie un altro “chef stellato”

Le mappe del gusto dicono Senigallia. Lo dicono forte e chiaro, e da anni: Mauro Uliassi e Moreno Cedroni fan la parte degli alfieri, e con loro c’è anche Paolo Brunelli, una delle figure [...]

tags : italiana ristorante gastronomia
dal 4 December 2025 su:
cucina internazionale locali

Hot toddy: origini, ingredienti e ricetta

Una sorta di vin brûlé, ma con una marcia alcolica in più. Così si potrebbe definire l’hot toddy, il drink caldo che nei Paesi anglosassoni rappresenta l’equivalente invernale di una [...]

tags : anice veneta whisky brandy succo rum pub bar vin ricette
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ricetta alcolici locali

Buccellato, la ciambella di Natale della tradizione siciliana

L'articolo Buccellato, la ciambella di Natale della tradizione siciliana proviene da Ricette della Nonna. In un mondo di panettoni meneghini e pandori veronesi, la tradizione dei dolci di [...]

tags : buccellato ricette ricetta siciliana ciambella
dal 4 December 2025 su:
dolci ricetta pane e pizza

Impanate siciliane: molti le fanno con la carne, la versione di Giusina al cavolfiore è più leggera e gustosa

Buone le impanate siciliane, ma quelle di Giusina con il cavolfiore sono ancora meglio: più gustose e leggere. Hai mai assaggiato le impanate siciliane? Sono una specie di calzone ripieno, [...]

tags : farina bianco grammi forno torta zona zucca grano calzone calzoni
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cécile Tremblay è (diventata) una delle stelle più brillanti di Borgogna

A un mese da Natale fa un caldo anomalo da queste parti: è mezzogiorno, il sole picchia forte e finisco per togliermi il maglione rimanendo in T-shirt. Sono nel parcheggio del numero 8 di Rue [...]

tags : cantina ribes marino faro vini cru mica annata vinificazione fragoline
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alcolici vino frutta verdura

Krumkake – Cialde Dolci alla Vaniglia Norvegesi

Se avete in casa una piastra per cialde, saprete già quanto sia difficile trovare una ricetta perfetta per sfornare cialde croccanti e leggere. Dopo qualche prova vi lascio questa, che è [...]

tags : ricetta dessert gelato farina burro dolci piastra padella ingredienti vegetariano
dal 4 December 2025 su:
ricetta locali dolci

Prendi solo 3 ingredienti e crea l’antipasto delle feste che gli ospiti ti chiederanno negli anni a venire, buono e sfizioso ma soprattutto facilissimo

Bentornati al nostro appuntamento quotidiano con il calendario dell’avvento in versione ricette da preparare per questi giorni che precedono le feste ma anche per piatti da inserire nel [...]

tags : salato ricette forno latte menu pizza ravioli ricetta formaggio prosciutto
dal 4 December 2025 su:
ricetta locali dolci

Choux o bigné: la ricetta

Pasta choux perfetta: tutti i segreti da pasticcere per bignè, éclairs e profiteroles   La pasta choux è uno degli impasti più affascinanti — e più temuti — della pasticceria.È la [...]

tags : forno farina vapore ricette fuoco latte punta burro dolci ricetta
dal 4 December 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso