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Peperoni saporiti di Anna Moroni, servili come antipasto o contorno: sono sempre buonissimi, bastano 3 ingredienti. Se stai cercando un’idea semplice, fresca e sfiziosa per portare in tavola [...]
Te le do io le Bollicine: la locandina Lunedì 7 luglio l'evento estivo più atteso dell’AIS Napoli celebra il suo 15° anniversario. Oltre 100 etichette in degustazione e le creazioni [...]
Era il dicembre 2024 quando Leonardo Maria Del Vecchio acquistava i muri del Billionaire di Porto Cervo, annunciando poi l’apertura in quel sito di un nuovo Twiga, dopo che la sua LMDV Capital [...]
Sono diverse le sostanze nutritive che non dovremmo mai fare mancare nel nostro organismo, ed una in particolare non è molto considerata come dovrebbe. Una carenza porterebbe solo disastri per [...]
Peck a Milano è un’istituzione della gastronomia di lusso e di cultura del servizio: non passa mai di moda. È una di quelle insegne che ha contribuito a rendere Milano negli anni [...]
Altro che la solita caprese o le classiche insalatine estive, se fai i pomodori in questo modo andranno a ruba: gratinati e super croccanti, non hai mai mangiato niente di più buono! Di solito [...]
Per un pranzo estivo che si rispetti non può mancare l’insalata di riso: oggi la faccio con pollo e verdure, una bomba di gusto per un piatto freschissimo. Alcune pietanze sono tipiche della [...]
150 km da Napoli, l’autostrada si apre come una promessa. Un percorso lungo, fino all’uscita di Polla. La velocità rallenta, ma l’anima accelera: immersi nella terra dei monti, dove ogni [...]
Ci sono dei dolci che non passano inosservati perché sono scenografici e stupiscono ma anche quelli più semplici, se sono fatti bene, riscuotono un successo enorme. Ed è proprio il caso di [...]
Oggi vi vogliamo proporre una ricetta del giorno tradizionale con cui potrete realizzare un primo di mare a dir poco eccezionale, avete presente lo Chef Cannavacciuolo? Ecco, allora chiariamo [...]
C’è un effetto che è stato notato sul cervello quando un individuo segue già dopo pochi giorni soltanto uno schema di digiuno intermittente. Che cosa succede. Digiuno intermittente, se [...]
Involtini di carne e la tua cena sarà sfiziosa e saporita: la vera scoperta è la panatura speciale, ecco come si fanno, saranno il piatto più buono dell’estate! Quanto è difficile [...]
Li hai mai fatti i tortini al cioccolato con riso e Nutella? Qui siamo davanti a una vera e propria opera d’arte culinaria: provali perché sono deliziosi! Oggi voglio proporti una [...]
È tempo di tirare fuori i teli da spiaggia: con un misurino di questo ingrediente tornano morbidi come non mai. Molte persone andranno in vacanza ad agosto, ma c’è già chi ha cominciato a [...]
Vacanze all’estero quest’anno? Attenzione a dove andrai: in alcuni Paesi è del tutto legale mangiare carne di cane e non mi riferisco alla Cina ma a Paesi europei molto vicini a [...]
Il Territorio delle Terme Euganee è in un momento di fondamentale crescita e trasformazione: il comparto del turismo termale sta venendo rilanciato con monumentali ristrutturazioni delle [...]
Attenzione a non commettere questi errori al ristorante o pagherai un conto salatissimo: in pochi lo sanno. Andare al ristorante con amici e parenti è per molti di noi uno dei principali [...]
La lista dei guai che attanagliano il vino italiano è ormai nota: crisi dei consumi e ridotto potere d’acquisto, giovani generazioni che perdono sempre più interesse e a cui non si riesce a [...]
Con due melanzane e un po’ di fantasia, spendendo pochissimo, prepari una ricetta in mezz’ora e anche la linea è salva Hai moltissimi modi per valorizzare le melanzane, ma questo è [...]
Per cucinare dei calamari light adatti ad ogni occasione, belli impanati e croccanti, ci sono alcune procedure a dir poco sorprendenti. Questi trucchi sono adatti anche se sei a dieta. Calamari [...]
di Francesco Selicato Siamo a Polignano a Mare, precisamente nel borgo antico, quasi definita come la perla di Puglia, famosa per le balconate a strapiombo sul mare, un paese ormai preso [...]
Abbiamo macinato parecchi chilometri, ci siamo inerpicati sulla Sila e sull’Aspromonte, fatto il coast to coast sia lungo la jonica che per la strada dei due mari, riscoperto città ed [...]
Per contrastare colesterolo e glicemia puoi fare ricorso ad un alimento sanissimo e che renderà più buoni tanti piatti, dalla colazione a finire con la cena. È pienissimo di nutrienti [...]
Se per noi comuni mortali le notizie di cucina nello spazio sono un’interessante fonte di intrattenimento, per chi l’universo lo esplora davvero a bordo di una navicella il menu da portare [...]
Non è più estate, è delirio. È come se qualcuno avesse preso il concetto di luglio, l’avesse infilato in una stufa a gas e poi avesse detto: “Buona fortuna, terrestri!”. Quel qualcuno, [...]
