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Per colazione mi tengo leggera, questo Plumcake allo yogurt è molto meglio dell’originale: soffice e profumato

Per una colazione leggera non c’è niente di meglio che gustarsi una bella fetta di questo plumcake allo yogurt. Soffice e profumato: la ricetta. A pochi giorni dalle festività natalizie [...]

tags : bianco ricette farina forno dolci latte ricetta lievito mescolando ingredienti
dal 2 December 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Boccone amaro per la Lombardia: la cotoletta migliore non si mangia a Milano

La Lombardia questa volta deve ingoiare proprio un boccone amaro: la cotoletta migliore, secondo un noto esperto, non si mangerebbe a Milano. Quando si pensa a Milano saltano subito alla mente [...]

tags : latte amaro maiale burro manzo pizza dieta ricetta risotto pomodorini
dal 2 December 2025 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso

La torta panettone gluten free e senza lattosio è il dolce perfetto per le feste, ricetta imperdibile

La torta panettone gluten free e senza lattosio è il dolce che puoi preparare per Natale, da gustare a colazione o dopo pranzo. Quando arriva il Natale e i giorni che li precedono inizio a [...]

tags : campana dolci latte forno burro torta rum riso menu frutta
dal 2 December 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

L’italia sta vendendo più vino in cina, mr. President

L’Osservatorio Federvini, curato da Nomisma e TradeLab, ha recentemente messo in luce una complessa ridefinizione della geografia dei consumi internazionali per i comparti italiani di vini, [...]

tags : vini cinese gelato naturale statunitense
dal 2 December 2025 su:
cucina internazionale vino

Friggitrice ad aria pulita senza prodotti, ti basta mettere questo nel cestello

Molti di noi hanno ancora dei dubbi su come pulire la friggitrice ad aria senza prodotti, ma si tratta di un’operazione semplice che richiede solo una cosa dentro il cestello. Nel corso degli [...]

tags : vapore forno pulire ricetta sciogliere naturale ingredienti
dal 2 December 2025 su:
ricetta

Perché a Natale non regaliamo una bottiglia d’olio?

Ad alcuni la domanda sembrerà banale, altri potrebbero addirittura prenderla come una provocazione. Perché non regaliamo l’olio a Natale? Eppure proprio noi italiani, custodi e discendenti [...]

tags : dolci pandoro pane olive dieta vergine ricetta pasticcini formaggio superiore
dal 2 December 2025 su:
locali ricetta vino

Gnocchi senza patate, facili e leggeri: li puoi condire come vuoi

Gli gnocchi senza patate sono una valida alternativa a quelli classici. Facili, leggeri e veloci: li puoi condire in tutti i modi e sono buoni sempre. Tra i grandi classici della cucina [...]

tags : filone farina burro sugo ricetta condire condimento mescolare italiana ingredienti
dal 2 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

“Cronache DiPizza – Le Marche in 20 pizzerie”: un libro dedicato alle pizzerie marchigiane

Raccontare la regione Marche attraverso il punto di vista della pizza: è questo l’ambizioso obiettivo di “Cronache DiPizza – Le Marche in 20 pizzerie” di Andrea Bevilacqua, giornalista [...]

tags : pizza ricette pizzeria pizzaiolo ingredienti
dal 2 December 2025 su:
ricetta locali pane e pizza

Prova subito i burger di zucchine e patate, ricetta alternativa e pronta in soli 15 minuti

I burger di zucchine e patate sono talmente irresistibili che tutti faranno il bis, forchettata dopo forchettata ti lascerà senza parole. Oggi ti voglio proporre una ricetta alternativa ai [...]

tags : burrata ricetta ricette forno pentola padella formaggio cottura zucchine reggiano
dal 2 December 2025 su:
ricetta formaggi vino

Pardulas Sarde deliziose tortine di Ricotta

Vi starete chiedendo cosa sono queste piccole tortine? Come potete leggere il loro nome non è proprio di una ricetta siciliana, oggi voliamo su un altra isola meravigliosa: la Sardegna. Vi [...]

tags : dolcetto molise marino farina ricetta ricette zelten forno torta sarda
dal 2 December 2025 su:
ricetta dolci cucina regionale

Paste del Divino Amore

I divinamore o paste del Divino Amore sono uno  dei dolci antichi della tradizione natalizia napoletana e devono il proprio nome alle suore del Convento del Divino Amore di Napoli.Pare [...]

tags : albicocche molise ricette ricetta zelten forno dolci succo toscana torta
dal 2 December 2025 su:
ricetta dolci cucina regionale

Tozzetti umbri con nocciole e mandorle

Questi tozzetti umbri con nocciole e mandorle sono dei biscotti tradizionali dalla consistenza friabile, profumati e golosi! Ed anche il mese di dicembre è arrivato…Il mese delle [...]

tags : passito farina ricette toscana frutta ricetta molise torta burro forno
dal 2 December 2025 su:
ricetta dolci vino

I ricciarelli

Il mese più magico dell'anno è finalmente arrivato e per questa uscita noi di Italia nel Piatto abbiamo deciso di proporvi un tema un po' diverso dal solito "In viaggio tra i dolci di Natale [...]

tags : farina forno dolci kg ricette ricetta cottura zucchero coperto toscana
dal 2 December 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Minestra di pane o ribollita Toscana

Questa ricetta della Ribollita la dedico a Lucia, che me l’ha chiesta moltissimo tempo fa… peccato che certe ricette sono stagionali e ci sono dei momenti in cui si fanno ed altri [...]

tags : fiorentina pane toscano ricetta ricette verdure fagioli toscano toscana pulire forno
dal 2 December 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Leggero e cremoso, il dolcetto senza sensi di colpa me lo gusto ogni pomeriggio a merenda

Siamo nel periodo dei pandori e dei panettoni, dei panforte e dei pandolci, dei torroni e dei biscotti speziati. E ovviamente anche dei cioccolatini di tutti i tipi, ripieni, pralinati, al [...]

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dal 2 December 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Il Natale è al Matera Christmas Village

Dal 4 al 28 dicembre 2025 in Piazza Vittorio Veneto e in Via Luigi La Vista Mercatini natalizi, animazione per i piccoli, musica, laboratori ed attività per tutta la famiglia, tra progetti [...]

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dal 2 December 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Dieta MIND: cosa prevede e in che modo aiuta il cervello e contrasta l’invecchiamento

La dieta MIND, concepita per preservare la salute del cervello, ha attirato interesse e curiosità rispetto alla sua reale efficacia. Sono ormai numerosi gli studi scientifici, compresi quelli [...]

tags : bosco dolci forno frutta lamponi calorie burro reale riso ceci
dal 2 December 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Torta sbrisolona: ricetta passo dopo passo

L'articolo Torta sbrisolona: ricetta passo dopo passo proviene da Ricette della Nonna. Il dolce simbolo di Mantova, la città dei tre laghi e soprattutto una delle più belle meraviglie [...]

tags : ricette torta ricetta dessert cottura italiana ingredienti
dal 2 December 2025 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Dieci anni di Madeleine tra eleganza e sapori

Madeleine celebra un importante anniversario raccontando un percorso di crescita che unisce identità parigina e spirito italiano in un bistrot diventato simbolo del quartiere Nel cuore di [...]

tags : bistrot italiana francese
dal 2 December 2025 su:
cucina internazionale locali

Brioche per maritozzi con latte d'avena

Brioche per maritozzi con latte d'avena Ho sempre usato poco il latte di origine animale. Mai entrato nella mia colazione, men che meno usato in purezza come bevanda. Il latte di origine [...]

tags : farina ricette forno birra sala latte verdure lievito pomodori mescolate
dal 2 December 2025 su:
ricetta alcolici locali

Profumi, calore e magia: il punch di Natale che trasforma ogni serata

La bevanda da sorseggiare nel corso delle feste a margine di un bell’aperitivo aspettando la cena. Prepara il punch di Natale e sarai al top, diventerà la tua tradizione natalizia [...]

tags : succo anice ribes rum uva frutta brandy zucchero lamponi ricetta
dal 2 December 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

[Dossier] 40 anni fa lo scandalo del metanolo | La storia che avrebbe cambiato per sempre il vino italiano

40 anni fa, più o meno in questi giorni, iniziava a prendere forma la vicenda che più di ogni altra avrebbe cambiato la storia del vino moderno in Italia. Era infatti all’inizio del [...]

tags : cantina chianti fiorentina igt monte bianco i buoi punta docg doc
dal 2 December 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

Settore vino contro settore bevande – dati Mediobanca 2023/24

La pubblicazione dei dati cumulativi dell’industria italiana da parte dell’Area Studi Mediobanca ci consente di fare un confronto tra l’evoluzione economico-finanziaria del settore delle [...]

tags : bevande italiana
dal 2 December 2025 su:
locali cucina internazionale

Mica vado al bar con questo freddo: i cornetti sfogliati li faccio in 10 minuti con la friggitrice ad aria

Quando ho voglia di cornetti sfogliati non vado più al bar: mi bastano 10 minuti in friggitrice ad aria e sono pronti da gustare. Svegliarsi con un bel cornetto è il modo più dolce di [...]

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dal 1 December 2025 su:
ricetta dolci pane e pizza

Analisi storica dei consumi di vino negli USA

Abbiamo analizzato i dati del Wine Institute, dal 1934 al 2024, per quanto riguarda il consumo di vino pro capite (ossia “per residente”, quindi è calcolato sulla popolazione residente) e [...]

tags : vini wine
dal 1 December 2025 su:
vino alcolici