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Il periodo natalizio è finalmente arrivato e con lui tornano, quasi a braccetto, una serie di piccoli rituali gastronomici irrinunciabili: il taglio del panettone a centro tavola, gli spumanti [...]
I formaggi sono parte integrante della tradizione gastronomica italiana e della dieta mediterranea. Spesso, però, vengono percepiti come alimenti da limitare a causa del loro contenuto di [...]
Golose idee per il pranzo di NataleOrmai ci siamo cari lettori. Una manciata di ore e festeggeremo il Natale e la Vigilia con i nostri cari. Personalmente ho già deciso il menù, alcune [...]
Metti in tavola i biscotti salati di sfoglia per far diventare l’antipasto e l’aperitivo più buoni. Sono il top del top e sono anche molto facili da preparare. Biscotti salati di [...]
Nel cuore della Lomellina, tra campi coltivati e cascine, prende vita un progetto che unisce agricoltura, accoglienza e inclusione sociale. La Comunità Mulino di Suardi, gestita dalla [...]
Desideri una bella cioccolata calda densa e cremosa? Non serve andare al bar, se eviti questi errori la puoi fare anche a casa: è facilissimo. Quando la giornata non è andata molto bene, ci [...]
Il vin brulé è una bevanda calda tipica dell’inverno, molto diffusa in Italia e in Europa, soprattutto nei mercatini di Natale ❄️🍷 a base di vino rosso, spezie e zucchero, servita ben [...]
Panettoni & Pandori – Natale 2025 | La mia selezione personale (Disclaimer: non è una classifica) Dicembre ha un linguaggio tutto suo: burro caldo, vaniglia, agrumi, lievito madre che fa il [...]
Durante gli ultimi giorni è scoppiato un vero caso online, tutto merito di Bruno Barbieri, che ha deciso di fare una rivelazione molto particolare, ma questa volta è stato già smascherato da [...]
Non sono tempi facili per fare la spesa. Siamo circondati dalla paccottiglia ad ogni ordine e livello, e rischiamo di fare la stessa fine con il cibo se acquistiamo quei surrogati del formaggio [...]
Un rustico dal sapore di mare che sembra un’opera d’arte: il pesce di pasta sfoglia ripieno è di una eleganza da non credere, e sapessi il sapore poi… Pesce di pasta sfoglia [...]
Se pensi che i finocchi siano una noia è perché non li hai ancora assaggiati ripieni: più stuzzicanti che mai, prova e mi darai ragione. Ammettiamolo, ogni giorno facciamo i salti mortali per [...]
Tra le inevitabili analisi e pronostici dei trend alimentari da tenere d’occhio per il 2026, quella elaborata da GlobalData, azienda internazionale di ricerca ed elaborazione di dati di [...]
Lo sai che a Natale puoi fare i waffle e li servi dopo il pasto, ti bastano solo 10 minuti. La ricetta è un successo. Preparare i waffle a Natale è un’idea originale, sfiziosa che in [...]
L'articolo Torta ricotta e mele proviene da Ricette della Nonna. La torta di mele e ricotta è uno di quei dolci che profumano di casa, una ricetta tipicamente conviviale, da nonna, capace di [...]
E siamo arrivati anche al Natale, sempre iniziato ieri questo 2025 e invece è già alla fine!Qui a Light and tasty, abbiamo pensato di creare un piatto "rosso" che richiami il Natale e le [...]
Con scarole e patate mi faccio una cena a basso costo dal sapore eccezionale: con pane in abbondanza ad accompagnare, ovviamente. Gira e rigira, non so voi, ma mi sono resa conto di cucinare [...]
ALIFE VINO e BIGA Piazza Vescovado Tel. 379 1778393 Aperto la sera. Chiuso il lunedì Moderna pizzeria nata per la passione dei lievitati di due amici: Marco Pece e Luigi Santagata, entrambi [...]
Questa è la vera ricetta dei biscotti al burro li faccio anche a Natale, i miei nipoti non desiderano altro. Segui la mia ricetta. I biscotti al burro è uno dei dolci che piacciono a tutti, [...]
Questi biscottini per cani alla patata dolce sono semplicissimi da fare, leggeri, gustosi e sani: i vostri pelosi ne andranno matti! Arriva Natale, è tempo di regali…Qui sul blog [...]
«Sono tra i pochissimi amministratori delegati al mondo che traggono vantaggio in maniera diretta dai mezzi di comunicazione», la cui attività sui social media influisce direttamente sulle [...]
La cheesecake al pistacchio sembra un dolce comprato in pasticceria, ma a renderlo più buono sarà il fatto che lo hai preparato tu. Con grande stupore di tutti. Cheesecake al pistacchio, un [...]
Kugelhopf, il lievitato tipico austriacoNon so neanche più quanti anni sono passati da quando ho assaggiato per la prima volta il kugelhopf, un meraviglioso lievitato di origine austriaca. [...]
Sapendo che il Natale è sempre più vicino e potrebbero scarseggiare le idee per i regali, ho pensato di proporvi qualche last minute semplice ma di effetto. La “spa in [...]
