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UNA TORTA (SALATA) PER IL COMPLE-BLOG: TOURNESOL RICOTTA ET EPINARD

UNA TORTA (SALATA) PER IL COMPLE-BLOG: TOURNESOL RICOTTA ET EPINARD

Cercavo un modo carino per festeggiare il comple-blog ♥ Solo che ho iniziato a cercarlo un po’ troppo tardi, dato che tutta la mattinata ero stata sommersa da commissioni varie -_- [...]

tags : forno farina spinaci birra latte pizza torta fiore lievito brioche
dal 11 September 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
UN ANNO INSIEME… GRAZIE !!!

UN ANNO INSIEME… GRAZIE !!!

Un anno è passato dalle prime parole pubblicate nel mio angolo di dolcezze, il mio blog ! Da allora si sono susseguite molte ricette, tanti scatti e anche qualche pensiero in libertà. Ho [...]

tags : ricette
dal 10 September 2013 su:
ricetta
CAPITA CHE… LES PETITS PAINS PAPILLON AU YAOURT

CAPITA CHE… LES PETITS PAINS PAPILLON AU YAOURT

Capita di esser senza pane per cena. Capita di aver nuove farine da provare e tanti vasetti di yogurt da consumare. Capita di vedere un video (in lingua russa ) con quelle che in origine [...]

dal 6 September 2013 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
I CUGINI DELLE CREPES: I BAGHRIR O CREPES MILLE TROUS

I CUGINI DELLE CREPES: I BAGHRIR O CREPES MILLE TROUS

Non so sinceramente quante e quante volte ho preparato la ricetta dei Baghrir prima di riuscirla a pubblicare oggi. Solo che ogni volta c’era un imprevisto e mi ricordavo di dover [...]

dal 4 September 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
LA RICETTA CONSUMA-CIPOLLE: IL MIO SFINCIONE “ERETICO”

LA RICETTA CONSUMA-CIPOLLE: IL MIO SFINCIONE “ERETICO”

Come già detto nel post Merguez aux oignons rouges et câpres, qualche giorno fa (diversi giorni fa, in realtà… quando ho scritto il post ) mi sono ritrovata con una discreta [...]

dal 9 September 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
I TUBETTINI RISOTTATI CON SCAMPI E POMODORINI

I TUBETTINI RISOTTATI CON SCAMPI E POMODORINI

Paganini non ripete !! Ma siccome io Paganini non sono, ho ripetuto eccome questo delizioso primo . Scherzi a parte mi piace sempre variare: è difficile che più e più volte replichi un [...]

dal 2 September 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

LA PORTI UN BACIONE A FIRENZE – PARTE II, OVVERO GLI INTERMEZZI MANGERECCI

Tra un museo e un altro, tra una passeggiata e l’altra, avremmo anche dovuto mangiare.. o no ? Yes, of course Prima di partire mi ero preparata una bella listarella di posticini dove [...]

tags : fiorentina bufala zucchine pomodori gelato carciofi pizza forno kg melanzane
dal 5 September 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
LA PORTI UN BACIONE A FIRENZE – SCATTI RUBATI

LA PORTI UN BACIONE A FIRENZE – SCATTI RUBATI

Solitamente non scrivo post che esulano dai miei pasticci culinari ma questa volta devo fare una deroga ! Una velocissima ma sentita e dovuta istantanea dedicata alle meraviglie di una perla [...]

dal 31 August 2013 su:
frutta verdura formaggi alcolici
ALLA RICERCA DEL BISCOTTO INTEGRALE PERFETTO – ESPERIMENTO #2: LE PASTE INTEGRALI ALL’AMMONIACA

ALLA RICERCA DEL BISCOTTO INTEGRALE PERFETTO – ESPERIMENTO #2: LE PASTE INTEGRALI ALL’AMMONIACA

Alla ricerca del biscotto integrale perfetto. Esperimento #2: Le paste integrali all’ammoniaca. Rispetto all’esperimento #1 sono meno carini a vedersi ma secondo me più buoni.. [...]

tags : latte dolci burro forno farina biscotto fontana ricetta zucchero
dal 19 August 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
ATAYEF O KATAIF, DELIZIOSI PANCAKES RIPIENI

ATAYEF O KATAIF, DELIZIOSI PANCAKES RIPIENI

Atayef o Kataif. Quando li ho visti da Sawsan mi sono sembrati i “cugini” dei Baghrir, i deliziosi pancakes del Nord Africa. In effetti, leggendo poi la sua ricetta, mi sono resa [...]

tags : frutta forno banane farina gelato fuoco birra burro mele dolci
dal 6 August 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
KEEP CALM, HEADACHE E LE BRIOCHES COL TUPPO

KEEP CALM, HEADACHE E LE BRIOCHES COL TUPPO

Oggi pomeriggio un mal di testa che non vi dico. Ad un certo punto mi sono sentita quasi come Froome, sfinito mentre scalava l’Alpe d’Huez -_-’  (non sono pazza, è solo che [...]

dal 3 August 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
UN CESTINO DI MORE: BLACKBERRIES&YOGURT CAKE

UN CESTINO DI MORE: BLACKBERRIES&YOGURT CAKE

Un cestino di more, prezioso, da usare con parsimonia, data la difficoltà di trovarle fresche. Il contrasto di colori, del candido impasto e delle more violacee. L’incontro di profumi e [...]

dal 4 August 2013 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

DOPO IL GRANDE CALDO… IL RISOTTO AI GAMBERETTI MANTECATO AL PESTO

Non sono sparita questa settimana, sono sempre stata qui E’ solo che con il caldo che abbiamo avuto questi giorni sinceramente non ero troppo ben disposta a mettermi al pc per preparare [...]

tags : ricetta brodo riso risotto padella ingredienti parmigiana cottura primi piatti
dal 11 August 2013 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
QUANDO UNA TIRA L’ALTRA: AWAMEH

QUANDO UNA TIRA L’ALTRA: AWAMEH

Avevo visto di sfuggita queste palline in una foto su Facebook. Così avevo appuntato velocemente il nome, ripromettendomi di cercare quanto prima la ricetta preparata sia nel Nord Africa che [...]

dal 27 July 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
LE CACCAVELLE DI GRAGNANO RIPIENE DI CARNE E RICOTTA

LE CACCAVELLE DI GRAGNANO RIPIENE DI CARNE E RICOTTA

Avevo tra le mani una confezione di queste “caccavelle di Gragnano”. Le guardavo e pensavo all’eccellenza italiana, soprattutto in campo gastronomico. Pensavo [...]

dal 23 July 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
KIKA B SHKLAT, LA TORTA MARMORIZZATA AI DUE CIOCCOLATI

KIKA B SHKLAT, LA TORTA MARMORIZZATA AI DUE CIOCCOLATI

Ieri ero in preda ad una full immersion dei video di Cooking with Alia. Non so quanti ne avrò visti e quante ricette avrò velocemente tradotto e appuntato. Avevo ormai perso le speranze di [...]

tags : forno farina bianco latte dolci torta burro ricette ricetta superiore
dal 27 July 2013 su:
ricetta dolci alcolici
BOUREK AUX POMMES DE TERRE, THON ET OEUF POCHE’

BOUREK AUX POMMES DE TERRE, THON ET OEUF POCHE’

Ma quanto amo i bourek ? Ehm…. mmmm…. ù_ù …..incommensurabilmente Spessissimo, ma in particolare a Ramadan, troverete sulle tavole algerine – assieme alla Chorba [...]

tags : ricetta forno tonno pizza padella frittura ingredienti antipasti formaggio superiore
dal 25 July 2013 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce

LASCIATEMI SOGNARE: PAINS AUX RAISINS

Uno dei ricordi della mia infanzia più fortemente cristallizzati erano quelle meravigliose girelle all’uvetta che la mia amica Angela comprava per me e lei dal panificio vicino casa sua [...]

tags : forno farina ricetta birra latte burro dolci lievito brioche ingredienti
dal 20 July 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici