Anche quest’anno non poteva mancare il servizio sulle uova di Pasqua ecco per voi, puntuale come ogni anno, le uova che ho selezionato per voi. Non sapete quali uova regalare o [...]
Anche quest’anno ai primi di marzo si è svolto il congresso Identità Golose, la quattordicesima edizione con il tema Fattore Umano. Durante la prima giornata si è svolto anche [...]
Oggi una colazione totalmente vegetariana fatta con una granola molto semplice, yogurt di soia e frutto della passione. Una ricetta veramente veloce ma che spesso mi accompagna la mattina [...]
Eccomi, oggi una nuova puntata di Feel Home, il racconto della ristrutturazione della nuova casa… Questa settimana, appena trascorsa, è stata dedicata a scegliere come realizzare i [...]
Oggi è la festa della donna, e voi uomini avete pensato di preparare per le vostre signore una super cena? Non tutte vorranno festeggiare con le amiche per locali o altre situazioni, ma [...]
dal 8 March 2018 su: www.cravatteaifornelli.net
Oggi ricetta di una crostata particolare fatta con la frolla di farina di segale e ed una crema pasticciera a base di bergamotto. Questa frolla è particolare nel sapore ma anche nella [...]
Oggi giorno speciale per la festa del papà, con quale dolce festeggerete i vostri papà o mariti per conto dei vostri figli? Oppure come vi auto festeggerete? Quale è il dolce per [...]
A fine gennaio come ogni anno si è svolta la prima edizione di Homi 2018, quella che a Milano è la più importante dell’anno dove le varie aziende presentano le loro novità. Non [...]
dal 16 February 2018 su: www.cravatteaifornelli.net
Chiudere gli occhi e immaginare…sognare di volare in un luogo con le sue tradizioni, i suoi colori, quei profumi e quei sapori inconfondibili, che trascinano e trasportano nelle anime dei [...]
Oggi ricetta di un succo energetico spremuto a freddo a casa con il mio juicer di Magimix. Un succo fatto con pochi elementi come agrumi, mela e zenzero. Preparato ed arricchito con il frutto [...]
Oggi giornata del dolce. Avete mai assaggiato un dolce con un esterno di pasta sfoglia ed un interno di frolla. Se no eccovi la ricetta. Un piatto perfetto per la colazione della mattina ma [...]
Quale è la migliore pasticceria di Milano? Bah non saprei… Vi posso dire quale sono le mie preferite! Non farò alcuna classifica perchè non mi piacciono. Onestamente le [...]
dal 12 January 2018 su: www.cravatteaifornelli.net
Vi piacciono i timballi, a me moltissimo. Che ne dite allora questa sera di cucinare il timballo che vi sto presentando oggi? Un timballo molto semplice che potete realizzare in meno di due ore. [...]
Finalmente è più facile comprare al supermercato il bergamotto al banco del fresco. Questo agrume è molto particolare, con un sapore amarognolo persistente che però si sposa molto bene con [...]
Vi piace il burro di arachidi? Avete mai assaggiato quello di mandorle? Io lo avevo assaggiato anni fa ad una fiera per cibo biologico e sano. Ho fatto questa ricetta partendo dal burro di [...]
Siete ancora indecisi su cosa cucinare a Natale? Allora ecco per voi una selezione di ricette che possono formare il vostro menù perfetto di questo Natale 2017. Partiamo dagli [...]
Oggi ricetta di pane rustico come quello di segale con l’aggiunta di olive verdi. Um pane che potrete mangiare anche da solo tagliato a fette solo soletto che rende una pausa gustosa. [...]
Oggi nuovo racconto della ristrutturazione della nuova casa. Settima scorsa vi ho parlato della volontà di salvare la palladiana originale dell’epoca… Oggi invece vi voglio [...]
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