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Calamaretti fritti il piacere della frittura

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Calamaretti fritti il piacere della frittura I calamaretti fritti sono una vera golosità. Sono un piatto di pesce veramente eccezionale che piace a tutti, grandi e piccini. Per la riuscita di [...]

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dal 28 May 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Carciofini al forno come patate

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Carciofini al forno come patate Ho cucinato i carciofini al forno come patate, proprio allo stesso modo, anzi in mezza teglia ho messo i carciofini e nell’altra mezza le patate. In questa [...]

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dal 25 May 2019 su:
ricetta vino alcolici
Pasta con asparagi e gamberi

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Pasta con asparagi e gamberi In Umbria si continua a raccogliere asparagi ed io ho preparato la pasta con asparagi e gamberi, un primo semplice da preparare al volo. Gli asparagi selvatici sono [...]

dal 23 May 2019 su:
ricetta frutta verdura locali
Scaloppine di vitello con gremolada

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Scaloppine di vitello con gremolada Le scaloppine di vitello con gremolada sono un secondo piatto fresco e appetitoso che si prepara in poche mosse. La gremolada è un trito di prezzemolo, [...]

dal 18 May 2019 su:
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Pizzette con pomodoro e mozzarella

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Pizzette con pomodoro e mozzarella Carine, facili e buonissime, sto parlando delle pizzette con pomodoro e mozzarella che vi presento in questa ricetta. Con 500 grammi di farina si possono fare [...]

dal 16 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Crepes fragole e panna con cioccolato fondente

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Crepes fragole e panna con cioccolato fondente Le crepes fragole e panna sono un dessert goloso e salutare per la presenza di frutta fresca, adatte quindi a grandi e piccoli, si mangiano con [...]

dal 14 May 2019 su:
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Filetti di persico in crosta di patate

Filetti di persico in crosta di patate I filetti di persico in crosta di patate sono un secondo piatto che piacerà anche ai più piccoli. Croccanti patatine che racchiudono del tenero pesce [...]

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dal 12 May 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Melanzane fritte ripiene deliziose

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Melanzane fritte ripiene deliziose Le melanzane fritte ripiene di prosciutto crudo e mozzarella sono un fritto saporito che si prepara in poco tempo; possono essere usate come contorno oppure [...]

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Cotolette di agnello impanate fritte

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Cotolette di agnello impanate fritte Le cotolette di agnello impanate fritte sono un secondo piatto semplice da preparare. Al momento dell’acquisto può essere utile osservare il colore [...]

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dal 4 May 2019 su:
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Gnocchi alla sorrentina ricetta completa

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Gnocchi alla sorrentina ricetta completa Cosa dire degli gnocchi alla sorrentina? Buonissimi! Un primo piatto campano dal sapore fresco, leggero, di una bontà difficilmente superabile, facile [...]

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dal 2 May 2019 su:
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Pesto di asparagi formaggio e pinoli

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Pesto di asparagi formaggio e pinoli Il pesto di asparagi formaggio e pinoli è un ottimo condimento per tutti  tipi di pasta. Definirei questo pesto un pieno di salute e bontà. Gli asparagi [...]

dal 30 April 2019 su:
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Crostata light con ricotta e riso

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Crostata light con ricotta e riso Ho preparato una crostata light con ricotta e riso per utilizzare una ricotta freschissima e avere un dolce semplice da gustare entro due o tre gioni. Ho messo [...]

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Involtini di melanzane con mozzarella

Involtini di melanzane con mozzarella Gli involtini di melanzane con mozzarella filante all’interno sono molto gustosi e vanno benissimo come secondo piatto ma possono essere anche un [...]

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dal 25 April 2019 su:
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Tagliatelle di farro con fave e pecorino

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Tagliatelle di farro con fave e pecorino Le tagliatelle di farro con fave, salsiccia e pecorino fresco sono un piatto rustico gustoso. Con le tagliatelle di farro secche in soli 20 minuti [...]

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Colomba di Pasqua ricetta veloce La colomba di Pasqua ricetta veloce è fatta con lievito istantaneo anziché con il lievito di birra come quella classica tradizionale. Questa versione, [...]

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Gnocchi di patate al ragù salsiccia e funghi

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dal 4 April 2019 su:
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Pagnottelle al formaggio farcite

Pagnottelle al formaggio farcite Ho fatto queste pagnottelle al formaggio farcite con salame e le ho servite, tagliate ognuna in 8 spicchi, con del vino rosato leggero e frizzantino, ma ho [...]

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