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Japanese Cotton Cheesecake, una dolce particolare

Perché la Japanese Cotton Cheesecake è diversa dalle altre? La Japanese Cotton Cheesecake è una variante molto particolare della classica cheesecake. Sia il procedimento che buona parte degli [...]

tags : panna ingredienti
dal 1 May 2021 su:
ricetta dolci

Muffin e cupcake, i dolci della pasticceria anglosassone

Muffin e cupcake, un po’ di storia I muffin e i cupcake sono una realtà consolidata anche in Italia, nonostante il nostro Paese vanti una pasticceria invidiata da tutto il mondo, tuttavia non [...]

tags : dolci
dal 30 April 2021 su:
locali

Insalata con taccole e patate, un contorno corposo

Insalata con taccole e patate, una scelta oculata degli ingredienti L’insalata con taccole e patate è un contorno molto semplice e gustoso. Propone sentori tipici dei contesti rustici, in [...]

tags : ricetta ingredienti
dal 30 April 2021 su:
ricetta

Punta di vitello farcita al forno, un secondo perfetto

Punta di vitello farcita al forno, come valorizzare uno splendido taglio La punta di vitello farcita al forno è uno splendido secondo in grado di valorizzare un tipo di carne di per sé molto [...]

tags : punta forno vitello
dal 29 April 2021 su:
carne e pesce ricetta

Pizza con pere e gorgonzola, una ricetta particolare

Pizza con pere, gorgonzola, noci e miele, abbinamenti audaci per una pizza squisita La pizza con pere, gorgonzola, noci e miele non è una pizza come le altre. La lista degli ingredienti, [...]

tags : pizza pere ricetta classico gorgonzola ingredienti
dal 29 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Barretta con arachidi e prugne, una merenda energetica

Come si prepara la barretta con arachidi e prugne? La barretta con arachidi e prugne non è la classica “barretta energetica”. Certo, si caratterizza per un valore nutrizionale elevato, [...]

tags : prugne frutta vitamine
dal 28 April 2021 su:
frutta verdura

Sedanini con gamberi e peperoni, insalata proteica

Sedanini con gamberi e peperoni, un’insalata di pasta facile da preparare I sedanini con gamberi e peperoni rappresentano per certi versi l’evoluzione del concetto di insalata di pasta. [...]

tags : peperoni ingredienti
dal 27 April 2021 su:
ricetta frutta verdura

Insalata con tulipani, un gustoso contorno floreale

Insalata con tulipani, come trasformare un fiore in un ingrediente da cucina L’insalata con tulipani è il classico piatto con cui stupire i commensali, anche perché l’idea di base non è [...]

tags : fiore classico
dal 27 April 2021 su:
formaggi vino

Seadas con cioccolato e panna per una merenda sarda

Seadas con cioccolato e panna, il biscotto morbido della tradizione sarda I seadas con cioccolato, panna montata e cannella sono una merenda perfetta per chi vuole cedere, per una volta, al [...]

tags : panna sarda seadas ricetta frittura biscotto cioccolato
dal 26 April 2021 su:
dolci ricetta cucina regionale

Gin sour, e il tuo cocktail è pronto in poco tempo

3, 2, 1 … Con il Gin sour è già ora di far festa! Volete organizzare un aperitivo conviviale e glam? Il Gin sour è il cocktail che fa sicuramente per voi! La ricetta che vi propongo oggi [...]

tags : gin ricetta cocktail
dal 25 April 2021 su:
alcolici ricetta

Tagliatelle di calamari in insalata, un’ottima ricetta

Tagliatelle di calamari in insalata, un piatto leggero e gustoso Le tagliatelle di calamari in insalata sono un piatto leggero, dal sapore intenso e molto bello da vedere. D’altronde, [...]

tags : ricetta tagliatelle
dal 24 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso

Friarielli in conserva, un condimento davvero speciale

Friarielli in conserva, un ottimo condimento pronto per l’uso I friarielli in conserva sono un’idea semplice ma utile per valorizzare uno degli alimenti simbolo della tradizione napoletana e [...]

tags : laziale napoletana condimento
dal 23 April 2021 su:
cucina regionale ricetta

Risotto con tartare di gamberi, un primo elegante

Risotto con tartare di gamberi, pochi ingredienti per un piatto unico Il risotto con tartare di gamberi e lime è un primo molto elegante, ma allo stesso tempo facile da preparare. Le sue [...]

tags : punta risotto ingredienti
dal 23 April 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Caffè turco, una versione davvero squisita

Cosa ha di speciale il caffè turco? Il caffè turco è uno dei caffè più apprezzati del mondo. A dispetto del suo nome, è consumato anche in Grecia e nei Balcani. E’ un caffè diverso dal [...]

tags : naturale
dal 22 April 2021 su:

Crostata tricolore, un dolce per festeggiare il 25 aprile

Crostata tricolore, un impasto particolare La crostata tricolore è una torta davvero speciale, d’altronde è sufficiente dare un’occhiata alla foto per comprenderlo. Il tratto che spicca [...]

tags : torta kiwi banane bianco lamponi crostata
dal 22 April 2021 su:
frutta verdura dolci alcolici

Sarde speziate al forno, un secondo ricco di sapore

Sarde speziate al forno, come valorizzare uno dei pesci più gustosi Le sarde speziate al forno sono un secondo molto gustoso, leggero e facile da preparare. Non prevedono metodi di cottura [...]

tags : pesci forno
dal 21 April 2021 su:
carne e pesce ricetta

Risotto con agretti e gorgonzola, da gustare

Risotto con agretti, un mix di ingredienti all’insegna della genuinità Il risotto con agretti e gorgonzola è una bella idea per un risotto gustoso e salutare. Persino la presenza del [...]

tags : verdure risotto gorgonzola ingredienti
dal 20 April 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Trofie con carciofi e fave, un primo rustico e delizioso

Trofie con carciofi e fave, una scelta di ingredienti semplice e azzeccata Le trofie con carciofi e fave sono un primo piatto molto corposo ma allo stesso tempo leggero, in linea con la [...]

tags : fave ligure carciofi condimento ingredienti
dal 20 April 2021 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Gelatina al melone, un antipasto tra dolce e salato

Gelatina al melone, un’idea all’insegna del colore e del gusto La gelatina al melone con fave e chorizo è un antipasto singolare, l’ideale per stupire e deliziare i propri commensali. [...]

tags : salato fave chorizo classico prosciutto ingredienti
dal 19 April 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Tortiglioni con salsa di creste di gallo, un primo corposo

Tortiglioni con salsa di creste di gallo e broccoletti, una pietanza che sa di tradizione I tortiglioni con salsa di creste di gallo e broccoletti sono un primo che ripercorre la più antica [...]

tags : salsa italiana ingredienti
dal 19 April 2021 su:
ricetta cucina internazionale

Torta di mele senza glutine, lattosio e nichel

Torta di mele senza glutine, lattosio e nichel, una versione anti-intolleranze Torta di mele senza glutine, lattosio e nichel! Ci sono riuscita. La torta di mele è un grande classico della [...]

tags : mele torta glutine classico italiana
dal 18 April 2021 su:
frutta verdura dolci

Rigatoni al pomodoro con paté di olive e capperi

Rigatoni al pomodoro con paté di olive e capperi, un delicato equilibrio di sapori I rigatoni al pomodoro con patè di olive e capperi sono un primo molto semplice da realizzare e squisito. [...]

tags : olive capperi
dal 18 April 2021 su:
frutta verdura

Munighili, le polpette della tradizione pavese

Munighili, delle polpette squisite e dal sapore rustico I munighili sono una ricetta tipica della cucina pavese, praticamente sconosciute al di fuori dei confini lombardi, ma in grado di [...]

tags : pavese ricetta
dal 18 April 2021 su:
pane pasta riso ricetta

Crostata di fonio con marmellata di arance, davvero unica

Cos’ha di speciale la crostata di fonio con marmellata di arance e zenzero? Intanto iniziamo col dire che questa crostata ha un valore affettivo, un modo per coccolare me e mio marito con un [...]

tags : glutine crostata
dal 16 April 2021 su:
dolci

Risotto alle carote viola, un piatto facile e gustoso

Risotto alle carote viola con formaggio cremoso, una ricetta diversa dal solito Il risotto alle carote viola con formaggio cremoso si discosta parzialmente dalla tradizione italiana dei risotti. [...]

tags : ricetta carote risotto italiana condimento formaggio ingredienti
dal 15 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso