Fucecchio (FI) Toscana Mallegato Soppressata Brigidini
Sciroppo di fiori di sambuco Primo metodo 15 fiori - 3 kg zucchero - 2 limoni - 60 g acido citrico - 2 l acqua Lasciar marinare per due ore e mezza i fiori nell'acqua con i limoni tagliati a [...]
I pizzoccheri I pizzoccheri sono una sorta di tagliatelle di farina e grano saraceno, piuttosto spesse e corte, specialità della Valtellina...
dal 4 May 2011 su: ierioggiincucina.myblog.itLiquore di cime fiorite di cipresso argentato "CUPRALBA" Una grossa manciata di cime fiorite di cipresso argentato pulite e asciugate con un canovaccio, in infusione, con l'aggiunta di 2 o 3 [...]
Salame di cioccolato (o salame del papa o inglese o turco)
Bucatini alla carbonara
dal 3 May 2011 su: ierioggiincucina.myblog.itRicette per celiaci Crostata alla marmellata per sei persone 400 g di farina per celiaci 100 g di amido di mais 1 uovo 1 tuorlo d'uovo 100 g di burro freddo 3 o 4 cucchiai da cucina di [...]
Ricette per celiaci Crostata alla marmellata per sei persone 400 g di farina per celiaci 100 g di amido di mais 1 uovo 1 tuorlo d'uovo 100 g di burro freddo 3 o 4 cucchiai da cucina di [...]
Ricette per celiaci per sei persone Per l' impasto 200 g di farina per celiaci 120 g di burro un tuorlo d'uovo un pizzico di sale la buccia grattugiata di mezzo limone Per il ripieno 500 g [...]
Involtini di melanzane con gorgonzola e parmigiano
dal 28 April 2011 su: ierioggiincucina.myblog.itArrostino di vitello con mele & curry
Girelle e mini croissant riepieni di fave e pecorino
Confettura di fiori di acacia e mele ricetta di Paolera - cookaround In questo periodo dell'anno le acacie o robinie sono ormai fiorite e se vi piace il loro profumo, lo potrete [...]
Frittelle di fiori (Acacia) "Altre ricette di Petronilla" 1937 Mamme non avete mai fatte, per i vostri figlioli, le frittelle coi fiori della zucca? Nemmeno con i grappoli di acacia? Non [...]
Con i fiori di acacia oltre alle prelibate frittelle dolci o salate, si possono preparare altre ricette: Risotto con fiori di acacia Frittata con fiori di acacia Marmellata di fiori di acacia [...]