Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Sheeep primo Spumante Metodo Classico da coda di pecora, Il Verro

Il Verro Via Lautoni – Località Acquavalle Formicola (CE) info@ilverro.it www.ilverro.it di Antonella Amodio Il 954 è il codice assegnato al vitigno Coda di Pecora nel 2023 dal Registro [...]

tags : vitigno wine classico spumante metodo classico spumante metodo classico
dal 18 February 2024 su:
vino alcolici

Il Verzale: il vino di Aulla (MS)

di Marco Bellentani Non è certo facile parlare di un vino, di una piccola serie di vini, di Aulla. Porta della Lunigiana, la piccola cittadina tra monti e mare, crocicchio tra Liguria e [...]

tags : vini wine toscana
dal 18 February 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Vini Santa Lucia – Nuove Annate

di Enrico Malgi E’ sempre un piacere degustare i vini della piccola azienda biologica pugliese Santa Lucia di Corato, appartenente a Roberto e Giuseppe Perrone Capano. Decisamente vocato poi [...]

tags : pugliese rosato vini wine monte castel del monte bianco
dal 18 February 2024 su:
alcolici vino formaggi

Clodia Club Restaurant, l’arte in cucina e non solo… con vista su Baia

di Emanuela Sorrentino Le poesie di Catullo e l’immagine della sua Clodia riecheggiano nel menu e nei dettagli d’arredo, le opere d’arte di Ferdinando Ambrosino fanno bella mostra sulle [...]

tags : menu wine superiore
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locali alcolici vino

Don Salvatore, Monte Di Procida

Don Salvatore Via Cappella 309, 80070 Monte Di Procida Italia Aperto tutte le sere a cena Sabato e Domenica anche a pranzo di Francesca Pace Monte di Procida, località Cappella, Don Salvatore, [...]

tags : wine monte limoni
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alcolici formaggi frutta verdura

La bodeguita del lago a Lesina

di Marco Contursi Lesina di inverno, acque placide ma quasi tutto chiuso. Dove pranzo, in una giornata di metà febbraio con un sole che sembra giugno? Consulto guide, blog, pagine e pagine di [...]

tags : wine
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alcolici

Invecchiato IGP | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 – Garofoli

di Lorenzo Colombo Osservando la modalità di lavorazione di questo vino ci si può stupire per la sua semplicità. Vinificazione in acciaio, affinamento per 15 mesi sulle fecce fini negli [...]

tags : verdicchio superiore wine classico affinamento classico superiore castelli di jesi vinificazione verdicchio dei castelli di jesi
dal 17 February 2024 su:
vino alcolici

L’Ostrica Ubriaca di viale della Libertà: pescheria e cucina di mare

L’Ostrica Ubriaca a Lecce, pescheria e cucina di mare Viale della Libertà, 99 Aperti dalle 8 alle 15 e dalle 17 alle 23 Martedì chiuso Tel. 389 921 1472, 0832 091986 In una Lecce [...]

tags : wine trattoria
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alcolici locali

Mürver Restaurant Istanbul, braceria con vista sul Bosforo

Mürver Restaurant Istanbul Kemankeş Karamustafa Paşa, Kemankeş Cd. No:57-59 Beyoğlu/İstanbul Tel. +90 212 372 07 50 Aperto la sera Un posto spettacolare sul Novotel Istanbul Bosphorus in [...]

tags : bar wine forno servizio cocktail
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alcolici locali ricetta

La Taverna delle Follie a Limatola, la cucina tra tradizione contadina e sapori di mare

La Taverna delle Follie, Limatola (BN) Via San Biagio, 34 Tel 0823 1454365 Chiuso il lunedì. Martedì e mercoledì solo a aperto a pranzo di Antonella Amodio Donato Marotta è chef, sommelier e [...]

tags : wine taverna sommelier
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locali alcolici

A Bari e Monopoli, Crudo alla Barese, la pizzeria che si distingue dai luoghi comuni

Crudo alla Barese a Monopoli Via Roma, 217 Tel. 377 381 8294 Apero la sera Chiuso lunedì di Francesco Selicato Siamo in Puglia, precisamente a Monopoli, il luogo scelto da Alessandro per [...]

tags : wine barese pizzeria pizzaiolo
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locali alcolici cucina regionale

La Rosa dei venti, a Mede Alessandro Cardone guida l’innovazione della pizza

La Rosa Dei Venti a Mede Viale unione sovietica, 52 – Mede Tel. 0384 823314 Sempre aperto a pranzo e cena Nel cuore pulsante della pianura padana, prende forma la storia di Alessandro [...]

tags : wine pizza
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alcolici pane e pizza

La torta di pane (e qualche consiglio anti spreco)

Di Carmen Autuori La lotta allo spreco alimentare è un dovere da cui non si può prescindere. Un’unica e spaventosa cifra basta a comprendere quanto sia grave il problema: 88 milioni di [...]

tags : wine pane torta alimentare torta di pane
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dolci alcolici

Roma – Vico Pizza & Wine: la pizza di Enzo Coccia, le carni di Masseria Carpineto e i vini della Famiglia Cotarella per il primo incontro di “Ti presento i miei”

Vico Pizza e Wine a Roma Piazza Rondanini 47 Telefono: 06 87809501 Aperto pranzo e cena. Chiuso domenica sera e lunedì di Antonella Amodio “Ti presento i miei è il titolo di quattro incontri [...]

tags : vini wine pizza
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vino alcolici pane e pizza

Vinerdì | Igt Terre Lariene Verdese “860″ 2019 – La Costa

di Lorenzo Colombo Sono solamente 860 (da qui il nome) le bottiglie da 50 cl prodotte di questo vino da uve Verdese in purezza, dopo una macerazione per tre giorni sulle bucce il mosto fermenta [...]

tags : igt wine
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alcolici vino

Cosa mangiare a New York: dodici indirizzi da non perdere prima di ripartire

di Giovanna Pizzi New York è un luna park. Di luci, di grattacieli, di attrazioni e… di “roba da mangiare”. Perdonerete il parallelismo sui generis, ma la sensazione che mi da Manhattan [...]

tags : wine pizzi
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alcolici pane e pizza

Principe Corsini: da San Casciano a Firenze, per la Chianti Classico Collection 2024

di Simona Paparatto Firenze, giovedì 15 e venerdì 16 febbraio 2024 – Torna la nuova edizione della Chianti Classico Collection, nel consueto e suggestivo spazio polifunzionale della [...]

tags : chianti wine classico chianti classico
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vino alcolici

Nuovo chef al Veritas Restaurant: Marco Caputi

A partire dal 4 marzo 2023, al  Veritas Restaurant di Stefano Giancotti, a guidare la nuova brigata di cucina ci sarà Marco Caputi, giovane chef di  talento, già stella Michelin al Maeba [...]

tags : wine brigata di cucina
dal 15 February 2024 su:
alcolici locali

A Carnevale la Lasagna con Angelo Martino porta il numero 53

di Giuseppe Giorgio Sono tantissimi gli anni che per Napoli e i napoletani, nella storica Piazza Dante il ristorante “Al 53”  si conferma come un punto di riferimento e d’orgoglio. [...]

tags : wine martino ristorante piatti unici
dal 15 February 2024 su:
locali alcolici vino

50 Top Pizza: il programma completo del 2024

  50 Top Pizza: il programma completo del 2024 Due grandi novità: la Classifica in America Latina e i Pizza Week in Spagna e a Milano   Si preannuncia un 2024 globale per 50 Top [...]

tags : wine pizza
dal 15 February 2024 su:
alcolici pane e pizza

A Firenze La Buticche di Lampredotto – Trippaio di San Frediano

La Buticche di Lampredotto Via de’Nerli, 2 Firenze Aperto tutti i giorni, tranne la domenica, dalle 10,30 alle 18,30 di Carmen Autuori Fino a qualche decennio fa, prima che le catene dei fast [...]

tags : wine fast food
dal 15 February 2024 su:
alcolici locali

Falerno del Massico Bianco Anthologia 2018 e 2020 Masseria Felicia

Masseria Felicia Loc. San Terenzano, Carano di Sessa Aurunca (CE) Tel. 0823 935095 www.masseriafelicia.it di Antonella Amodio È con grande gioia che ritorniamo a scrivere dei vini di Masseria [...]

tags : wine vini monte bianco falerno falerno del massico
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vino alcolici formaggi

Garantito IGP | Trattoria Al Porto, Clusane

di Lorenzo Colombo Anni fa frequentavamo abbastanza abbasta spesso il Lago d’Iseo e la nostra tappa culinaria prevedeva sempre una sosta in uno dei locali che propongono il piatto tipico di [...]

tags : zona wine forno trattoria
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alcolici ricetta

Le 27 ricette di Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023

Ecco le 27 ricette presentate dai giovani e talentuosi artigiani under 35 per Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023, progetto ideato da 50 Top Italy in collaborazione [...]

tags : wine birra fritto ricette frittura
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ricetta alcolici

La ricetta dei peperoni in padella accruscati

Peperoni ‘accruscati’. Giochiamo un po’ con le parole: mettiamo in forno una teglia di peperoni arrostiti al gratin, dunque facendoli ‘arruscare’. E’ un [...]

tags : forno wine ricetta padella peperoni formaggio
dal 14 February 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura