Risultati: 492 per primitivo-di-manduria

Guado San Leo 2010 Nero di Troia Daunia igt D’Alfonso Dal Sordo

Il Negroamaro ha ancora oggi dominante la chiave di lettura che gli diede Severino Garofano. Il Primitivo deve molto alla giovane generazione di viticoltori che ne hanno costruito il successo [...]

tags : igt primitivo negroamaro wine manduria gioia del colle
dal 7 January 2021 su:
alcolici vino

WIB – Wine in books | Primitivo di Manduria & La luna e i falò

di Milena Ferrari Con buona probabilità le vigne tra le quali si fermò Anguilla, protagonista del romanzo La luna e i falò di Cesare Pavese, appena sbarcato in America, erano vigne di [...]

tags : primitivo pavese wine vitigno manduria zinfandel primitivo di manduria
dal 7 January 2021 su:
alcolici vino pane pasta riso

Genovese catartica e primitivo di Manduria e passa la malinconia

di Fabiola Quaranta Una genovese per fare pace con il mondo. Avete mai provato a cucinare con il solo scopo di trasportarvi altrove, lontano, per astrarvi e ritrovarvi a tu per tu con poco o [...]

tags : primitivo wine manduria primitivo di manduria
dal 1 December 2020 su:
vino alcolici

Ho letto tutte e 56 le etichette da 99 punti di Luca Maroni e ho avuto un mancamento

È domenica mattina e mi sono preso la briga di aprire un link che avevo volutamente trascurato durante la settimana: 56 etichette da 99/100, il top per l’“Annuario dei Migliori Vini [...]

tags : sauvignon primitivo cerasuolo sangiovese prosecco barbera igt rosato merlot picolit
dal 16 November 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

I numeri 2019 del Primitivo di Manduria

Circa 17 milioni di litri che equivalgono a 22,7 milioni di bottiglie con un fatturato di oltre 147,5 milioni di euro (+ 21% rispetto al 2018). Sono questi i numeri dell’anno 2019 per il [...]

tags : primitivo wine dop docg manduria naturale primitivo di manduria
dal 10 November 2020 su:
vino alcolici
Casamatta: recensione di una cena dopo le 18 nel ristorante stella Michelin

Casamatta: recensione di una cena dopo le 18 nel ristorante stella Michelin

Rispettosi del quasi sorpassato Dpcm del 24 ottobre, l’unico modo per andare a cena dopo le 18 è scegliere il ristorante in un albergo e dormirvi. Come al Casamatta Restaurant del Vinilia [...]

tags : soia primitivo pugliese rosato salsa dolci forno farina segale salato
dal 1 November 2020 su:
locali pane pasta riso vino

Memorie e campane tra i profumi dell’olio

Mi è successo. Si, è capitato che qualcuno mi abbia chiesto se quando scrivo ho in testa un determinato pubblico, io rispondo sempre di no, ma in realtà spero che siano tante le persone che [...]

tags : primitivo cantina dolci trani verdure tedesca farina secco doc bar
dal 22 October 2020 su:
vino locali alcolici
Milano Wine Week 2020, il programma: quando, dove e come

Milano Wine Week 2020, il programma: quando, dove e come

Milano capitale del vino con la Milano Wine Week 2020. Fino all’11 ottobre la città diventa un palcoscenico dedicato alla promozione e al rilancio del settore vitivinicolo. A livello [...]

tags : riesling prosecco nebbiolo primitivo barbera cantina rosato passito cortese bardolino
dal 7 October 2020 su:
vino alcolici locali
Percoche e vino: ricetta mangia e bevi. Ma non chiamatela sangria

Percoche e vino: ricetta mangia e bevi. Ma non chiamatela sangria

Eviterei accuratamente di chiamare percoche e vino, come si legge in giro, “sangria napoletana”. È una ricetta autonoma, più sana e meno pasticciata. Né agrumi, né spezie, né brandy. [...]

tags : primitivo bianco brandy pesche ricetta fuoco percoche ingredienti tagliare zucchero
dal 3 August 2020 su:
ricetta vino alcolici

Vino: 1.142 vigneti all’asta nel 2019, oltre il 40% sono in Toscana

1.142 lotti di vigneti italiani all’asta nel 2019, pari ad un controvalore di oltre 250 milioni di euro di base d’asta. Di questi, oltre il 40% sono in Toscana, e non mancano [...]

tags : barolo chianti passito primitivo vini toscana zona reale scansano morellino di scansano
dal 23 July 2020 su:
vino alcolici

Tra le torri del Primitivo di Manduria

Da luglio a settembre 2020 5 tappe - da Taranto a Brindisi - dell'evento estivo organizzato dal Consorzio di Tutela Primitivo di Manduria. Prima tappa il 24 luglio a Palagiano. Il contatto con [...]

tags : pugliese primitivo doc bio vini manduria degustazione primitivo di manduria wine
dal 21 July 2020 su:
vino alcolici

Es Primitivo di Manduria di Giancarlo Fino

di Gennaro Miele Es nell’analisi di Freud, rappresenta un substrato psichico, presente in ogni essere umano, legato ad aspetti emozionali profondi ed istintivi. È la libertà al piacere, si [...]

tags : primitivo wine manduria primitivo di manduria
dal 21 July 2020 su:
vino alcolici
Casamatta a Manduria: prezzi ragionevoli per un ristorante stellato

Casamatta a Manduria: prezzi ragionevoli per un ristorante stellato

Manduria, in Puglia, molti la conoscono per il Primitivo. Ma voi dovete prendere nota di un indirizzo in questa parte di Salento: Vinilia Wine Resort. E non solo per il il wine dei vigneti [...]

tags : pecorino michetta fiano primitivo ciabatta maiale rapa burro bianco cipolle
dal 18 July 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Tartare di vitello su crema di cicerchie e pomodori secchi PRA.LI.NA.

Tartare di vitello su crema di cicerchie e pomodori secchi PRA.LI.NA.

In collaborazione e con il sostegno di Microsoft Italia, PR.ALI.NA (Produzione ALImenti NAturali) di Melpignano (LE) ha organizzato un evento online il 12 giugno per promuovere i suoi prodotti e [...]

tags : cantina pugliese primitivo rosato coperto vitigno ricette vitello capperi ricetta
dal 18 June 2020 su:
ricetta vino alcolici
Fagottini ripieni di crema di fave e cicorie per l’evento PRA.LI.NA.

Fagottini ripieni di crema di fave e cicorie per l’evento PRA.LI.NA.

In collaborazione e con il sostegno di Microsoft Italia e H-Farm, PR.ALI.NA (Produzione ALImenti NAturali) di Melpignano (LE) ha organizzato un evento online il 12 giugno per promuovere i suoi [...]

tags : primitivo pugliese rosato cantina vergine bianco ricette farina bio fave
dal 17 June 2020 su:
ricetta vino alcolici

Pasta slegata al formaggino di Isabella Massari

Isabella Massari, di Gusto Primitivo a Manduria, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2020, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, con il suo ricordo Pasta slegata al formaggino. La [...]

tags : primitivo wine manduria
dal 13 May 2020 su:
vino alcolici
La storia e la ricetta (originale) dei taralli pugliesi

La storia e la ricetta (originale) dei taralli pugliesi

Indice   La semplicità, spesso, nasconde un’enorme ricchezza. È il caso di tantissimi prodotti gastronomici italiani, che, nonostante le loro origini “povere”, conservano una [...]

tags : pugliese taralli primitivo funghi farina salumi ricette bianco salato anice
dal 8 May 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso

Perché Puglia Lambrusco sì e Sicilia Primitivo no?

Che cosa c’è di più autenticamente pugliese dell’Asprinio, del Barbera, del Cabernet Franc o del Cabernet Sauvignon, dello Chardonnay o della Coda di volpe? E ancora: chi non [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso nebbiolo cabernet sauvignon primitivo riesling pugliese igt syrah merlot
dal 5 May 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Vino: Puglia contro Sicilia per il Primitivo

E’ scontro al Sud, tra Puglia e Sicilia, per la varietà di vino Primitivo. La regione pugliese rimprovera all’isola di aver autorizzato l’impianto e la produzione del vino Primitivo. [...]

tags : primitivo pugliese monte stampa vitigno docg vini dop doc manduria
dal 3 May 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Coronavirus e Vino. Parla Mauro di Maggio, Presidente Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria

di Adele Elisabetta Granieri Qual è la situazione delle vostre aziende? Le nostre aziende, come capita spesso nei consorzi, rappresentano uno scenario assai variegato da un punto di vista [...]

tags : primitivo wine manduria primitivo di manduria
dal 30 April 2020 su:
vino alcolici

Talò, il vino rosso di Cantine San Marzano

di Antonella Amodio Primitivo di Manduria Talò 2017 € 12,00 Cantine San Marzano Via Monsignor Bello, 9  74020 San Marzano di San Giuseppe ( TA ) info@cantinesanmarzano.com Nel cuore della [...]

tags : primitivo wine manduria primitivo di manduria san marzano
dal 14 April 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Didattica a distanza, ecco i workshop formativi del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria

A disposizione delle aziende una piattaforma e lezioni gratuite per una continuità didattica, senza spostarsi da casa Didattica a distanza, ecco i workshop formativi del Consorzio di Tutela del [...]

tags : primitivo wine manduria primitivo di manduria
dal 8 April 2020 su:
vino alcolici

Simona Natale story: tutto cominciò con l’olio e Veronelli. I sacrifici e le battaglia di una donna del Sud divisa tra il marito, ilpadre e il Primitivo di Manduria

Sono un grande estimatore di Simona Natale: in primo luogo perché, inutile nasconderlo, per una donna in Italia, e soprattutto al Sud, è sempre difficile disegnare il proprio percorso. Non è [...]

tags : primitivo wine manduria primitivo di manduria
dal 25 March 2020 su:
vino alcolici

Cinque Consorzi vini dop pugliesi: “non ci sono le condizioni necessarie per il Vinitaly 2020”

Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria doc e docg, Consorzio di Tutela Vini dop Salice Salentino, Consorzio dei Vini doc Gioia del Colle, Consorzio per la Tutela dei vini doc Brindisi e [...]

tags : primitivo wine docg vini dop doc monte vini dop salice salentino castel del monte
dal 20 March 2020 su:
vino alcolici formaggi

I Consorzi pugliesi del vino chiedono lo spostamento del Vinitaly al 2021

Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria doc e docg, Consorzio di Tutela Vini dop Salice Salentino, Consorzio dei Vini doc Gioia del Colle, Consorzio per la Tutela dei vini doc Brindisi e [...]

tags : primitivo docg monte vini dop doc manduria espresso salice salentino castel del monte
dal 17 March 2020 su:
vino alcolici formaggi