Tra le bellezze architettoniche e monumentali di Napoli, dalla Galleria Umberto I al Musap, appassionati, giornalisti, esperti e addetti ai lavori hanno approfondito le caratteristiche dei vini [...]
In programma sabato 17 giugno (ore 16.45) presso l’azienda Ca’Stelle (via Nazionale Sannitica, 48 – Castelvenere) l’incontro di chiusura del progetto ‘Indigena [...]
Di Carmen Autuori La frittata di maccheroni a Napoli è la giusta fine che fanno i maccheroni avanzati. Nella cucina popolare ne abbiamo ben tre versioni, quella rossa che meglio si presta a [...]
Riparte Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino, progetto ideato da 50 Top Italy in collaborazione con D’Amico. Anche l’edizione 2023 punta a valorizzare l’ingrediente in tutte le [...]
di Andrea Petrini Tra i metodo classico italiani questo ’68, anno zero per l’impresa vinicola della famiglia Bomprezzi\Mirizzi, rappresenta una chicca per intenditori che ricercano nella [...]
di Gennaro Miele Il Meriggio è quel momento del giorno in cui maggiore è la presenza del sole, dal sole ricade sul mondo svelandolo e, annullando con la sua verticalità, le stesse ombre. A [...]
di Monica Bianciardi Radda nel Bicchiere l’annuale manifestazione dedicata al vino del territorio si è svolta quest’anno verso la fine di un Maggio piovoso e freddo. Una stagione [...]
La cerimonia di premiazione dei vini italiani medagliati al Concours Mondial de Bruxelles e al Concours Mondial du Sauvignon è fissata per martedì 20 giugno. Evento patrocinato da Roma [...]
Stamane curiosando su Instagram mi è balzato agli occhi questa foto in cui Chiara Maci, Carla Icardi e Gherardo Baru Gaetani se la spassano beatamente da Sal De Riso a Minori. Peccato [...]
Qui e Ora a Monte Compatri (RM) Via Maremmana Terza, km 3.600 Tel. 06 948 5434 – 393 9381672 www.ristorantequieora.it Aperto dal mercoledì al venerdì solo a cena, sabato e domenica a [...]
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Taranto, in via D’Aquino 11, lunedì 26 giugno dalle ore 20:00. Un’apertura diretta al pubblico, la 39esima nel mondo, terza in Puglia, dopo Bari [...]
di Andrea Petrini “Le Contrade dell’Etna”, rassegna ideata dall’indimenticato Andrea Franchetti, si è svolta anche quest’anno all’interno del “Picciolo Etna Golf Resort di [...]
Giuseppe Pagano ha il vino nelle vene. Viene da una famiglia che da sempre lavora in questo settore in Campania, sicuramente tra le più antiche all’ombra del Vesuvio, San Marzano sul Sarno [...]
“La Campania che ama la Campania”: con il riconoscimento alle migliori carte dei vini regionali si chiude l’edizione 2023 di “Campania.Wine”, iniziativa promossa e organizzata in [...]
Il charity event a sostegno della ricerca scientifica per i tumori pediatrici «Grazie alla ricerca in 50 anni la percentuale dei guariti è passata dal 30 all’85%. La speranza è il motore di [...]
Il nuovo prodotto dello storico oleificio, partner di 50 Top Pizza, nato per venire incontro all’esigenza di un prodotto sempre più qualificato da parte del mondo Horeca, è artefice di una [...]
Di Carmen Autuori L’inquietudine costruttiva e, di conseguenza, i numerosi viaggi sono stati il motore che ha alimentato la carriera tutta in ascesa di Raimo Chiacchiera, originario di Torre [...]
Un antipasto davvero originale dello chef Raimo Chiacchiera dove la seppia diventa un vero e proprio gnocco. La presenza del topinambur con i suoi sentori di carciofo e l’amaro [...]
Primo Piatto dei Campi, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, vede per la prima volta in finale 10 preparazioni. La giuria ha esaminato con attenzione le 24 ricette [...]
“Cibo è cultura e turismo. Da #PizzaUnesco alla nuova campagna mondiale #CucinaItalianaUnesco” a sostegno della candidatura “La cucina italiana tra sostenibilità e diversità [...]
In questa vita frenetica ogni tanto ricevi un pugno nello stomaco che ti ferma. La notizia di una persona perbene che se ne andata troppo presto. E’ il caso del professore Alberto Ritieni, [...]
Chiusura martedì 13 e mercoledì 14 giugno. Riapertura giovedì 15 giugno e prolungamento fino a martedì 20 giugno. “Una decisione difficile, ma inevitabile. Per noi uno sforzo economico e [...]
di Raffaele Mosca Una serata a Palazzo Farnese, con i giardini illuminati da uno splendido tramonto romano, la galleria dei Carracci aperta per l’occasione, e la creme de la creme della [...]
«Il ricavato della tre-giorni lo destineremo in favore della Ricerca per contribuire alle preziose attività condotte dalla Fondazione Veronesi alla cura pediatrica per bambini malati di [...]
di Marina Betto Ron Matusalem nasce a Santiago de Cuba nel lontano 1872, 150 anni di storia per questo Rum che porta anche il nome di Matusalemme il patriarca dell’Antico Testamento che si [...]