Ancora non si legge con attenzione , sui commenti decide Sonia , dimmi dove ho scritto che dipende da te. Passo e chiudo , e buona domenica!!!
Luigi, sono anni che la rosa canina compie il suo ciclo vitale davanti ai miei occhi, credo di essere abbastanza preparata. Le bacche non producono petali, non fioriscono, sono bacche che [...]
Costruttivo? Basta leggere i primi due commenti del 10 ottobre e dimmi se la risposta sia pertinente ,almeno quella indirizzata a me.Direi risposta non costruttiva . Per Inciso,visto che serve, [...]
@Luigi: Caro Luigi, mi trovo costretta a intervenire sul post di Claudia per segnalarti che qui sul pasto nudo non vengono accettati commenti aggressivi o canzonatori. Questo blog è lo [...]
Veramente ho capito e letto benissimo , forse la lettura del commento non è attenta , Non ho affatto affermato niente ho solo ipotizzato il momento forse più adatto per la probabile,possibile [...]
@ Luigi: Meglio leggere bene ed evitare altra confusione: questa ricetta è a base di falsi frutti di rosa canina, non di fiori. I fiori ci sono in primavera, le bacche, che usiamo qui, in [...]
Internet è’ utile ma spesso si scrivono molte fesserie . Molte ricette sono copiate da altri siti ,lo dimostra il fatto che quando si entra nello specifico vengono fuori le magagne , [...]
Doppia presentazione per Okusi Krasa-Sapori del Carso 2015. Il giorno 13 ottobre 2015 alle 10.30 conferenza stampa tradizionale nelle sede dell Camera di Commercio di Trieste; il giorno 15 [...]
Salve a tutti! C’è qualcuno,magari della sicilia,che ha esperienza nel preparare un buon liquore ai fichi d’india? Ne ho da poco preparato uno con ricetta scaricata da internet ma [...]
Ci sono delle cose nella vita che vanno fatte così. Si così. Semplici ed originali, senza troppe pretese di cambiamento e di fronzoli…come il Tiramisù classico…quello con le uova [...]
Ragazzi, ma è troppo presto per raccogliere la rosa canina! Bisogna aspettare il freddo! Domenico, a breve scriverò un aggiornamento per questo post con qualche consiglio in più, ma già ti [...]
Ciao claudia! Il liquore l’ho fatto qualche settimana fa ed ha appunto….un sapore anonimo,riproverò con più bacche. Se puoi darmi qualche altro consiglio per farlo al top,te ne [...]
La quantità dei frutti potrebbe essere anche raddoppiata, il sapore probabilmente sarebbe più intenso. E potrebbe ulteriormente aiutare il rilascio il fatto di sminuzzarle prima di metterle a [...]
Potrebbe essere che la rosa canina non è’ adatta per fare il liquore e secondo me troppo poco frutto ,troppo zucchero e poco tempo di macerazione nella ricetta .A me risulta che la rosa [...]
Ciao Domenico, Mi spiace che il liquore non ti piaccia! L’odore del fiore della rosa canina è impossibile da ottenere in questa preparazione, anche perchè vengono utilizzate le bacche e [...]
Ciao! Ho prodotto il liquore di risa canina rispettando le proporzioni suggerite ma non ne sono soddisfatto in quanto il prodotto ottenuto ha il solo sapore dell’alcool ed un odore poco [...]
La mia prima ricetta salata dedicata al Vov è dedicata ad un piatto di carne, inizialmente l’avevo pensata per il maiale, ma la dolcezza del maiale unita a quella del liquore, mi hanno fatto [...]
Nata nel 1908 a Pragelato (TO), fra le montagne della Val Chisone, Albergian è un’azienda alimentare artigianale gestita dai Tillino, la stessa famiglia che l’ha fondata! [...]
Il tempo perfetto, l'autunno che adoro, il marito con l'influenza.Scordati di andare in montagna Sandri', ti toccherà casa tua con programmi TV che fanno venire il mal di stomaco e al massimo [...]
Sei serate d’eccezione per apprezzare le creazioni dei migliori bartender milanesi, che reinterpreteranno a modo loro l’amaro Fernet Branca, il prodotto più famoso della storica [...]
Ingredienti: per 4 persone Per la frolla: 300 g di farina 3 uova 175 g di burro 175 g di zucchero 1 limone non trattato liquore q.b Per il ripieno: 400 g di ricotta di [...]
Ciao Ste! Senti, non ho mai provato, vuoi sperimentare tu per noi? La preparazione sarà comunque buona (anche se l’essiccazione riduce un po’ il contenuto di nutrienti, nel caso [...]
Ciao! Volevo provare anche io a fare questo splendido liquore ma mi chiedevo, non avendo la possibilità di reperirle fresche, potrei usare le bacche essiccate? e quante ne dovrei utilizzare? [...]
Il muscolo di grano ed il liquore di lumaca rappresentano solo due delle originali ricette/progetti presentate ad Expo2015 nell’ambito della prima giornata dedicata alla creatività Made [...]
1 Zucchine tonde ripiene al forno Ingredienti e dosi per 4 persone 4 zucchine tonde, 100 gr. di prosciutto cotto, 250 gr. di mozzarella, 50 gr. di parmigiano, 1 tuorlo d’uovo, sale e pepe, [...]