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La riapertura delle pizzerie in Campania per la sola consegna a domicilio non ha acceso solo i forni e le polemiche, ma ha dato l’avvio gli incoraggiamenti con una raffica di articoli e di [...]
Dopo la falsa partenze a Napoli delle consegne a domicilio degli hamburger con l’inaspettato stop di tutte le hamburgerie tra cui il famoso Puok Burger Store di via Cilea, il Presidente [...]
Ancora una segnalazione di infrazione alle norme anti diffusione Coronavirus: a Napoli sono state multate due persone beccate a fare pesca subacquea notturna. I due trasgressori sono stati colti [...]
Finalmente il delivery è partito anche in Campania. E Napoli si è subito lanciata sui forni: in una serata sono state ordinate 60mila pizze. Che i cittadini di Napoli volessero a tutti i costi [...]
Chi ha scommesso sulla voglia di pizza a domicilio dei napoletani ha visto giusto. Le bacheche dei social sono piene di ringraziamenti dei pizzaioli per i clienti che hanno dato fiducia alla [...]
L’iniziativa #panepertutti che ha visto Scatti di Gusto all’opera con pizzaioli e fornai per assicurare il pane sulle tavole delle famiglie più bisognose è arrivata all’ospedale [...]
Considerato il momento di difficoltà di tante famiglie della Sanità, Ciro Poppella e Ciro Oliva hanno deciso di scendere in campo per il loro quartiere. Due giorni a settimana, il martedì e [...]
Il gattò di patate al Bimby (gateau) è un piatto tipico della cucina partenopea, la ricetta che ti propongo è una delle tante varianti, la preparazione di base è pressoché identica, ma [...]
di Fabiola Pulieri Oggi è stato finalmente il giorno di ripartenza per il delivery della pizza a Napoli e Skytg24 ha dedicato un servizio ai pizzaioli della città partenopea che più di tutti [...]
Napoli e la pizza, un rapporto viscerale. Ieri sera Remato Rocco, giornalista professionista dotato di regolare autocertificazione (è stato anche fermato due volte) ha fatto un giro tra Napoli [...]
Il servizio a domicilio della Regione Campania, tanto aspettato e finalmente concesso dal governatore Vincenzo De Luca, si apre nel caos più totale, per colpa di un pasticcio sulle ordinanze. [...]
Il 27 aprile è una sorta di giornata di ritorno alle piccole buone cose del cibo a Napoli dove fino ad oggi non è stato consentita la consegna a domicilio dei cibi già pronti quindi [...]
Una moneta da 5 euro per celebrare la pizza napoletana, uno dei tesori indiscussi della cultura gastronomica partenopea. Il particolare “dono” arriva dalla Zecca dello Stato, che ha [...]
Dopo più di quaranta giorni di blocco totale della ristorazione in Campania, finalmente, da oggi, 27 aprile, è consentita la consentita la consegna di cibo domicilio, piatti caldi compresi. [...]
Continua la battaglia per il delivery fra Luigi De Magistris, sindaco di Napoli e Vincenzo De Luca, presidente della Regione Campania. Questa volta De Magistris a Mattino 5 ha dichiarato che De [...]
Dopo il riconoscimento Unesco ora la zecca dello stato onora con una moneta da 5 euro la pizza, simbolo della cultura enogastronomica partenopea e italiana. Una bella risposta a chi usa frasi [...]
Tonda, rettangolare, al trancio o al piatto, con lievito madre o disidratato, ad alta o media idratazione, al forno o fritta, con pomodoro e mozzarella per i più tradizionalisti o con ceci, [...]
Cercate i migliori libri sulla pizza, forse per imparare l’arte dei pizzaioli rubando qualche trucchetto, forse per apprendere ricette definitive. Epperò il mercato dei libri sulla pizza [...]
La battaglia per il delivery in Campania ha fatto qualche ferito soprattutto tra i pizzaioli che hanno ingaggiato scontri al calor bianco sui social per dimostrare che era meglio restare chiusi [...]
Carissimi amici, all’appuntamento con la storia il mio “❤️Al❤️53❤️” ha sempre risposto all’appello gridando ad alta voce “PRESENTE”. Già da ora [...]
Delivery. Decine di pizzerie aperte domani a Napoli città: ecco chi chiamare e come fare per avere finalmente la pizza a casa!!!! di Annatina Franzese “Consegna a domicilio: le pizzerie [...]
di Dora Sorrentino “Riapro sì o no”? Questo è il dubbio che attanaglia nelle ultime ore molti pizzaioli napoletani, dopo la decisione del governatore della Campania Vincenzo De Luca di [...]
di Bruno Sodano Secondo le nuove normative circa il delivery, non tutti hanno deciso di offrire questo servizio dal 27 Aprile 2020. Tanti altri si e, secondo un’accurata selezione, ne abbiamo [...]
La biga è un pre-impasto utilizzato per la panificazione con metodo indiretto (generalmente per pane e pizza), ottenuto dalla miscelazione di farina, acqua e lievito di birra: un composto [...]
C’è un prima e un dopo, un’era ante Covid e un’era post Covid. L’emergenza Coronavirus ha riavvolto in maniera drammatica i fili della storia. Nulla a che vedere con [...]
