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Che estate sarebbe senza classifiche ed elenchi? Questa volta è The Fork, la nota app per le prenotazioni al ristorante, a rivelare quali siano i piatti regionali più ordinati in Italia in [...]
Qualunque sia la ricetta autentica della parmigiana di melanzane, non si trova qui, tra le 8 varianti per portare in tavola uno dei più goderecci piatti estivi italiani in maniera alternativa. [...]
Peppe Di Napoli Ristopescheria di Laura Guerra Peppe Di Napoli, pescivendolo fenomeno del web, ogni mattina va in video sui social dai banchi della sua pescheria e dai fuochi del suo [...]
Aperta a Napoli la nuova pizzeria di Daniel Giò, a Ponticelli Questo il grido che avrebbe pronunciato il “Pazzariello” nella sua sgargiante quanto improbabile livrea nella Napoli di un [...]
Piccola polemica estiva: l’ha lanciata Santa Di Salvo sul Mattino. Pellegrino Artusi è ritenuto il padre della cucina italiana moderna, ma con un particolare: l’Italia senza il [...]
Scialatielli con friggitelli, vongole e bottarga de "La Terrazza di Dante" Le vacanze nonostante il momento difficile sono arrivate per molti. Non è bello forse parlarne se qualcuno [...]
Dopo l’apertura di Killer Milano siamo passati in diverse occasioni per respirare un’aria frizzante e vivere esperienze che vanno ben oltre gli schemi, divertendoci sia a tavola che non. La [...]
Una squadra di veri professionisti esperti nel mestiere dell’accoglienza, da Cece e Simo ogni membro del team è unico in quanto prezioso pezzo incastonato nell’insieme di un meccanismo [...]
C’è stata tanta Campania a Milano al rinfresco del dopo sfilata di Dolce&Gabbana. Il momento food è stato preparato dallo chef pluristellato Gennarino Esposito, dal campione del [...]
Casa a Tre Pizzi a Napoli Via Mergellina 1 a Tel. 7614251 www.casatrepizzi.com di Dora Sorrentino “Casa a tre pizzi” era il nome di una vecchia locanda che si trovava a Somma Vesuviana. I [...]
Prosegue l’iter per la richiesta di iscrizione del caffè espresso napoletano nella lista del Patrimonio culturale immateriale Unesco: la giunta della regione Campania ha provveduto a [...]
Ha inaugurato ieri sera a Napoli la pizzeria Brigata Caterina. Non un locale qualunque, ma un progetto del Ministero della Giustizia e della diocesi di Napoli avviato all’interno del carcere [...]
Milano non è più Milano, abbiamo scritto ieri commentando la chiusura di Saigon, ristorante etnico fino a pochi mesi fa molto frequentato. Ma nonostante le pesanti ferite inferte al capoluogo [...]
Mercoledì 22 luglio appuntamento all’ospedale “Santobono – Pausilipon” di Napoli con le pizze della solidarietà. L’Accademia Nazionale Pizza DOC in collaborazione con l’ A.R.L.I [...]
È Libery (Pizza & Artigianal Beer) di Torino la pizzeria più sopravvalutata nella storia d’Italia? Capiamoci, non è che qui si mangi male. Ma il posto ha una fama, e quindi crea [...]
In una afosa serata di fine giugno visito la nuova Pizzeria Giovanni Santarpia, aperta appena fuori Firenze, su via Senese. Sono molto curioso perché apprezzo il lavoro di Santarpia, il cui [...]
Il mondo dei panifici è attenzionato dai Nas alla stregua di locali pubblici e locali. Fanno scuola alcuni panifici abusivi rilevati in passato oppure il panificio chiuso a Milano per [...]
Godot a Napoli Via Raffaele Morghen, 67/e/f Tel. 081 1870 9735 Da lunedì a mercoledì solo la sera di Barbara Guerra Federico e Maurizio Navarro sono i giovani proprietari di Godot, nome [...]
Il sestiere di Castello a Venezia, nella zona tra la Piazza e i Giardini della Biennale, è il luogo più affollato dai turisti, e i ristoranti che lì abitano giocano il gioco. Infatti passare [...]
Da Trieste in giù, passando per il delta del Po, il promontorio del Conero, il golfo di Taranto, Napoli e Olbia, sono tanti i tipi di cozze che affollano i nostri mari, quasi come i modi di [...]
Dopo avervi convinti che è possibile cucinare le melanzane senza grassi (o quasi), vi proponiamo le migliori ricette light che le vedono protagoniste, gettando definitivamente il cuore oltre [...]
In provincia di Napoli, più precisamente a Melito, è stato sequestrato un macello di polli a causa dello smaltimento illecito di rifiuti. Si tratta di una struttura piuttosto grande: si parla [...]
Vi abbiamo appena detto che Crosta Lab ha aperto con una bancarella di street food in stile milanese. Potevamo forse aspettare di assaggiare le sue pizze a portafoglio per un confronto a [...]
Marco Quintili apre a via Eurilo, a due passi dalla metro Furio Camillo. L’ennesima dimostrazione della capacità di penetrazione dello stile napoletano nella Capitale dove se la [...]
Sono in visione i video interni per fare luce su quello che è accaduto alla pizzeria di Sorbillo ai Tribunali. Ma ecco i fatti come sono riportati da tutti i siti giornalistici Hanno accusato [...]
