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Tagliatelle al tartufo. La ricetta del lunedì.

Tagliatelle al tartufo. La ricetta del lunedì.

In questo periodo mangio  spesso a casa dei miei genitori e mi sto sforzando di fare ogni tanto qualcosa di diverso ma senza uscire troppo dalla tradizione e dalla  semplicità. Si sa [...]

tags : pecorino bianco fuoco salsa secco ricette padella tagliatelle ingredienti condimento
dal 22 February 2021 su:
ricetta vino alcolici
Tiropita. La ricetta del lunedì.

Tiropita. La ricetta del lunedì.

 La tiropita (< τυρί 'formaggio' + πίτα 'torta') è una torta tradizionale tipica della cucina greca, ma spesso viene confezionata anche a forma di fagottini triangolari fatti con [...]

tags : latte torta greca feta salsa forno tagliare ricotta ricetta ricette
dal 15 February 2021 su:
ricetta formaggi cucina internazionale
Lupini in salamoia. La ricetta del lunedì

Lupini in salamoia. La ricetta del lunedì

Ciotola scolapasta fatta da meA chi piacciono i lupini? A me  molto. Sono un ottimo snack spezza fame anche perché hanno un alto contenuto proteico e basso indice glicemico, quindi sono [...]

dal 8 February 2021 su:
ricetta frutta verdura locali
Crostata morbida della nonna. La ricetta del lunedì.

Crostata morbida della nonna. La ricetta del lunedì.

Questa è la crostata che ha sempre fatto mia madre. L'ha insegnata a me ed è stato in assoluto il promo dolce che ho imparato a fare da bambina. Mia sorella invece preferiva fare la torta di [...]

dal 1 February 2021 su:
pane pasta riso ricetta dolci
Lasagnetta con pane carasau. La ricetta del lunedì.

Lasagnetta con pane carasau. La ricetta del lunedì.

La lasagne di pane carasau con formaggio e pomodoro sono un primo piatto saporitissimo preparato con il classico pane sardo, il pane carasau, forse il più conosciuto fuori dall'isola. Il pane [...]

dal 25 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Torta di mele con frolla al cucchiaio senza lattosio. La ricetta del lunedì.

Torta di mele con frolla al cucchiaio senza lattosio. La ricetta del lunedì.

In questo periodo per motivi familiari ho necessità di trovare ricette facili, soprattutto veloci ma principalmente buone per  stuzzicare l'appetito dei miei genitori. E siccome dicono che [...]

dal 18 January 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Minestra d'orzo. La ricetta del lunedì.

E' passata anche l'Epifania e le feste sono finite. Secondo le varie tradizioni è iniziato il carnevale. E  molti aspettano già i dolci fritti e non vedono l'ora. Per cena può dare [...]

tags : vegana carote fuoco dolci speck ricetta pentola mescolare affumicato cottura
dal 11 January 2021 su:
ricetta carne e pesce locali
Pandolce per l'Epifania. La ricetta del  lunedì.

Pandolce per l'Epifania. La ricetta del lunedì.

 Ed eccoci nel nuovo anno. Qui su Senza Panna non è cambiato niente, anzi ho già un po' di idee nuove per i prossimi giorni, nel frattempo ecco cosa ho pensato per la prima ricetta del [...]

dal 4 January 2021 su:
ricetta alcolici dolci
Burger vegano proteico. La ricetta del lunedì.

Burger vegano proteico. La ricetta del lunedì.

Come ho anticipato nel post sulla maionese vegana ecco la ricetta per fare burger veg o polpette senza proteine  animali.Il segreto per la riuscita è non farsi tentate dal sostituire a [...]

tags : soia forno agave salsa vegana panino carote vegano cocco aglio
dal 7 December 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tagliatelle, zucca e feta. La ricetta del lunedì.

Tagliatelle, zucca e feta. La ricetta del lunedì.

Questa è la stagione della  zucca che ci accompagnerà per tutto l'inverno e io ho già iniziato  a consumala in tanti modi. Questa è una variante di una  ricetta  che ho [...]

tags : greca aglio zucca feta brodo ricetta cottura tagliare risotto tagliatelle
dal 30 November 2020 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Vellutata di piselli gluten free. La ricetta del lunedì.

Vellutata di piselli gluten free. La ricetta del lunedì.

 Le farine non sono tutte uguali. Per tanti motivi e non parlo solo di qualità, modi di coltivazione, lavorazione  e conservazione, ma di contenuto in carboidrati e proteine. Sì sa [...]

dal 23 November 2020 su:
ricetta frutta verdura
E sono 15. Buon Compleanno Senza Panna!!!!

E sono 15. Buon Compleanno Senza Panna!!!!

Il 21 novembre 2005 nasce www.senzapanna.it.Tanti auguri  Senza Panna.Grazie  BtQueen per la  grafica.

dal 21 November 2020 su:
dolci

Maionese vegana, senza lattosio e senza glutine. La ricetta del lunedì.

Non sono un'amante dell'uso esagerato della soia come sostituto delle proteine animali nelle diete vegane. A volte si esagera, nella nostra cucina ci sono molte alternative e ne parlo spesso. [...]

tags : soia salsa latte vegan vegana succo glutine proteine ingredienti capperi
dal 16 November 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
La mia Torta di riso. La ricetta del lunedì.

La mia Torta di riso. La ricetta del lunedì.

Sono disperata (si fa per dire), avevo scritto un post lunghissimo sui cibi di famiglia e su "Senza Panna". Avevo raccontato come ben (quasi) 15 anni fa, meno 15 giorni, avevo deciso di aprire [...]

dal 9 November 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Caponata di mele. La ricetta del lunedì.

Caponata di mele. La ricetta del lunedì.

Mi piace l'autunno con i suoi colori caldi e i suoi frutti. Co il  tepore  residuo maturano ancora tante verdure estive come peperoni o melanzane, ma il sapore di quelle maturate in [...]

dal 2 November 2020 su:
ricetta frutta verdura locali
I biscotti al tè matcha di Akiko. La ricetta del lunedì.

I biscotti al tè matcha di Akiko. La ricetta del lunedì.

Tempo di biscotti. Si accende il forno e passa la paura. E si scalda casa, spesso fccio coì quando fuori fa freddo e non ci sono ancorai termosifoni in funzione. Questa ricetta è di Akiko [...]

tags : soia forno latte punta farina riso ricetta tagliare ingredienti zucchero
dal 26 October 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Biscotti di avena. La ricetta del lunedì.

Biscotti di avena. La ricetta del lunedì.

Come ci ricorda Tradurre il Giappone in questa stagione aumenta l'appetito stimolato dai prodotti della terra che maturano in autunno. In Giappone si chiama「食欲の秋 」"shokuyoku no [...]

tags : albicocche vegana prugne forno banane dolci mele dieta ricette francese
dal 19 October 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci

Torta al profumo di Satsume Miyakawa e mele. La ricetta del lunedì.

Conoscete l'agrume chiamato Satsume Miyakawa ( o Miyagawa a seconda  se nella parola originale  sulla  sillaba ka c'è il nigori cioè ". O come li chiamava Ban Sensei, la mia [...]

tags : farina forno torta mele pulire ricetta cioccolato giapponese zucchero condire
dal 12 October 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura