Fuori il cielo è grigio e per farmi passare il malumore ho preparato questo piatto cremossisimo e profumato... proprio da leccarsi i baffi!!!!
per 4 persone
200g circa di pasta piccola
4 patate medie
2 carote medie
1/2 cipolla bianca
1 cucchiaio di dado vegetale fatto in casa
1 cucchiaino di timo
1 cucchiaino di maggiorana
1 ciuffo di prezzemolo
olio evo
pepe nero macinato
Tagliare finemente la cipolla, le carote e le patate a dadini.
In una capiente casseruola rosolare la cipolla e le carote per un paio di minuti, [...leggi]
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